Carl Mertens - FOREMAN - Kochmesser 23 cm
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Kochmesser 23 cm - Das Kochmesser ist der Alleskönner in jeder Küche. Das gut ausbalancierte Messer der Serie Foreman schneidet Gemüse und Obst genauso gut wie Fisch und Fleisch
- Klingenlänge: 23 cm
- Messerklinge: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl, geschmiedet
- Griff: europäisches Nussbaumholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, geölt
- Design: Carsten Gollnick
Ästhetische Werkzeuge für Köche mit hohen Ansprüchen an Form und Funktionalität: Die neuen, von Carsten Gollnick für Carl Mertens gestalteten Messer der Serie FOREMAN zeichnen sich durch harmonische Gestaltung und Balance aus. Klinge und Griff werden in Solingen von Hand durchgängig aus bestem Klingenstahl geschmiedet. Die Schmiedequalität ist sehr hoch; die Messer sind ultrascharf. Dafür sorgen die Spezialisten von Carl Mertens mit ihrer jahrzehntelangen Erfahrung und ihrem gewachsenem Know-How. Gestalterisch bereichert FOREMAN den Alltag mit klarer Schönheit. Die Griffe aus lebendig strukturiertem Nussbaumholz sind sanft geschwungen.
Die Serie umfasst Santoku-, Koch- und chinesische Hackmesser sowie Chopper, Tournier- und Kräutermesser.
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