Carl Mertens - FOREMAN - Tourniermesser 7,5 cm
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Tourniermesser 7,5 cm - Das kleine Messer mit der gekrümmten Klinge eignet sich vor allem zum Schälen und Schneiden von runden Lebensmitteln, wie Äpfel und Kartoffeln.
- Klingenlänge: 7,5 cm
- Messerklinge: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl, geschmiedet
- Griff: europäisches Nussbaumholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, geölt
- Design: Carsten Gollnick
Ästhetische Werkzeuge für Köche mit hohen Ansprüchen an Form und Funktionalität: Die neuen, von Carsten Gollnick für Carl Mertens gestalteten Messer der Serie FOREMAN zeichnen sich durch harmonische Gestaltung und Balance aus. Klinge und Griff werden in Solingen von Hand durchgängig aus bestem Klingenstahl geschmiedet. Die Schmiedequalität ist sehr hoch; die Messer sind ultrascharf. Dafür sorgen die Spezialisten von Carl Mertens mit ihrer jahrzehntelangen Erfahrung und ihrem gewachsenem Know-How. Gestalterisch bereichert FOREMAN den Alltag mit klarer Schönheit. Die Griffe aus lebendig strukturiertem Nussbaumholz sind sanft geschwungen.
Die Serie umfasst Santoku-, Koch- und chinesische Hackmesser sowie Chopper, Tournier- und Kräutermesser.
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