BR Gärkörbchen Herz
Birkmann - Gärkörbchen Herz - Sein Brot selbst zu backen, liegt derzeit voll im Trend. Frei von Zusätzen, künstlichen Backtriebmitteln oder Konservierungsstoffe
Produktnummer:
38815
Hersteller:
Birkmann RBV
Hersteller-Nr.:
209053
Produktinformationen "BR Gärkörbchen Herz"
nachhaltigem Peddigrohr und von Hand gefertigt. Es sorgt für ideale Bedingungen während des Gärprozesses. Beim Gären entwickelt der Teig Wärme und gibt Feuchtigkeit ab. Beides wird vom Korb aufgenommen und perfekt ausgeglichen. So bleibt die Temperatur konstant warm, ohne dass sich ein Hitzestau bildet, da das natürliche Peddigrohr für eine optimale Belüftung sorgt. So wird das Brot locker und luftig und erhält eine schöne knusprige Kruste.
- Material: Peddigrohr
- Maße: 24.5 x 6.0 x 25.0 cm
- Temperaturbeständig bis 40°C
- passt für Brote zwischen 750 g und 1000 g
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