de Buyer - Le Tube - Küchenspritze
95,00 €*
de Buyer - Le Tube - Küchenspritze inkl. Kekse Kit - Mit dem perforiertem Deckel und 13 Dekorscheiben aus Edelstahl - Zum einfachen Dosieren von Teig-, Creme- und Schaumzubereitungen. Zum Garnieren, Füllen und Verzieren. Für einfaches, schnelles, präzises und sorgfältiges Arbeiten. Lässt sich bequemer füllen als der Spritzbeutel. Mit Rädchen für einfache Druckeinstellung zum Erhalt der gewünschten Dosiermenge (1 bis 5 cl). Abnehmbare und austauschbare Tülle.
Ø 10,5 cm x L 38,4 cm V=0,75 L
Material: Edelstahl, Kunststoff
Kekse Kit: mit perforiertem Deckel und 13 Dekorscheiben aus Edelstahl
Spülmaschinengeeignet
Behälter 0,75 l lebensmittelgeeigneter Kunststoff
inkl. 2 Kunststofftüllen - Lochtülle ø 11 mm & Sterntülle ø 11 mm
Ergonomischer Griff und bequemer Stiel Stellrad zur Einstellung des Drucks und zur Dosierung der Spritzmenge. Einteilung in cl und in oz.
Abnehmbare austauschbare Tülle. Geeignet für alle Kunststofftüllen des Angebots von de Buyer, egal ob glatt oder geriffelt oder sonstige Modelle
Made in France.
de Buyer - Le Tube Pro - Küchenspritze
150,00 €*
de Buyer - Le Tube - Küchenspritze - Zum einfachen Dosieren von Teig-, Creme- und Schaumzubereitungen. Zum Garnieren, Füllen und Verzieren. Für einfaches, schnelles, präzises und sorgfältiges Arbeiten. Lässt sich bequemer füllen als der Spritzbeutel. Mit Rädchen für einfache Druckeinstellung zum Erhalt der gewünschten Dosiermenge (1 bis 5 cl). Abnehmbare und austauschbare Tülle.
Ø 10,5 cm x L 38,4 cm V=0,75 L
Material: Edelstahl, Kunststoff
Spülmaschinengeeignet
4 Behälter 0,75 l lebensmittelgeeigneter Kunststoff
inkl. 12 Kunststofftüllen
Ergonomischer Griff und bequemer Stiel Stellrad zur Einstellung des Drucks und zur Dosierung der Spritzmenge. Einteilung in cl und in oz.
Abnehmbare austauschbare Tülle. Geeignet für alle Kunststofftüllen des Angebots von de Buyer, egal ob glatt oder geriffelt oder sonstige Modelle
Made in France.
de Buyer - Le Tube - Ersatzbehälter 0,75 L
15,00 €*
de Buyer - Le Tube - Ersatzbehälter 0,75 L - zur Aufbewahrung einer anderen Zubereitung oder Flüssigkeit
V=0,75 L
Material: Kunststoff
Spülmaschinengeeignet
0,75 l lebensmittelgeeigneter Kunststoff
Made in France.
de Buyer - Kwik Pro Fondanttrichter aus Edelstahl - 1,5 L
173,00 €*
de Buyer - Kwik Pro Automatischer Fondanttrichter aus Edelstahl - 1,5 L - mit 3 Auslaufmaßen (Ø 4, 6 und 8 mm) - Komplett aus Edelstahl, inkl. Muttern, Flügelmuttern, Feder - vollkommen hygienisch. In der geschlossenen Position vollkommen dicht. Hervorragend geeignet für Creme, Soßen, Likör usw. ein nützlicher Helfer für Küche und Konditorei. Zum Anrichten von Soße und Gelee auf Tellern und Platten, zum Füllen kleiner Quiches und Blini-Pfännchen oder von Schokoladenmuscheln mit Alkohol usw.
Professioneller Standard.
mit 3 Auslaufmaßen (Ø 4, 6 und 8 mm)
Der Trichter ist völlig undurchlässig.
Garnieren von Saucen im Teller
Dekoration von Dessert-Tellern
Gießen von Gelee in eine Schale
Füllen von kleinen Quiches
Gießen des Teigs in Blinipfännchen
Dosierung zum Befüllen von Verrine-Gläschen mit Alkohol, Sahne usw.
Ø 17,5 cm x cm H 16,5 cm - V=1,5 L
Material: Edelstahl
perfekte Anti-Rutsch-Stabilität.
praktische Aufbewahrung.
Kann in Bestandteile für die vollständige Reinigung zerlegt werden.
Spülmaschinengeeignet
Ergonomischer Griff
Made in France.
de Buyer - Satz von 6 Garniertüllen Set CLASSIC
17,00 €*
de Buyer - Satz von 6 Garniertüllen - Geliefert mit der weichen Halterung für 6 Tritan-Tüllen mit Aufhängeloch. Die Tüllen lassen sich leicht einstecken, herausziehen, reinigen, trocknen und aufbewahren. Keine Tülle geht verloren. In einem Stück gefertigt und stehen mit ihrer vollkommen glatten Kegelfläche als Garant für unerlässliche Hygiene. Die verstärkte Zahnung der gezahnten Tüllen ermöglicht höchste Präzision bei der Arbeit. Sie sind ca. 6 cm lang, lassen sich einfach im Spritzbeutel positionieren und bieten eine bessere Sicht beim Spritzen.
3 Lochtüllen Ø 6-11-13 mm
3 Sterntüllen B8-C6-E8
passent für LE TUBE oder Spritzbeutel von de Buyer
Farbe: schwarz durchsichtig
Solide und aus einem Guss
Ohne Bisphenol A
Verstärkte Zähne für hochpräzises Arbeiten.
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
de Buyer - Stand für Spitzsieb oder Trichter
27,50 €*
de Buyer - Stand für Spitzsieb oder Trichter - Rutschfest aus Edelstahl in Profi-Qualität
H=15 cm
Material: Edelstahl
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
de Buyer - GEO forme Backform perforiert
150,00 €*
de Buyer - GEO forme Faltbare Backform aus Edelstahl - praktisch, funktionell und effizient, leicht zu formen, zu befüllen, zu leeren und zu lagern.
Vielseitig einsetzbar für Pasteten, Croute (ein rechteckiger Fleischkuchen), süße und salzige Kuchen und spezielle Brote und vieles mehr.
Das perforierte Modell erlaubt das Kochen des Teigs. Perfekt für Pasteten, aber auch geformte Brote, spezielle Brote, Brioche Wurst, Lebkuchen oder gesalzene oder süße Kuchen.
in 3 Größen
Material: Edelstahl
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
Varianten ab 100,00 €*
de Buyer - 4 Plastikfolien für Reliefdekorationen
17,50 €*
Die geschmeidige Plastikfolie wird vor dem Backen in die Form für den gerollten Kuchen oder in den Backrahmen gelegt. Nach dem Einfrieren wird eine originale Reliefdekoration auf dem Kuchen erhalten.
Material: Kunststoff
Blätter 30 x 18,5 cm
nicht spülmaschinengeeignet
nicht ofenfest
geeignet für Yule log Form L. 30 cm
de Buyer - GEO forme Backform glatt
76,00 €*
de Buyer - GEO forme Faltbare Backform aus Edelstahl - praktisch, funktionell und effizient, leicht zu formen, zu befüllen, zu leeren und zu lagern.
Vielseitig einsetzbar für Pasteten, Croute (ein rechteckiger Fleischkuchen), süße und salzige Kuchen und spezielle Brote und vieles mehr.
in 3 Größen
Material: Edelstahl
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
de Buyer - Spritzbeutel + 2 Tüllen
26,00 €*
In diesem Set finden Sie einen weichen PUR-Beutel (35 cm lang) und 2 Tüllen aus rostfreiem Stahl (eine einfache Düse zum Garnieren und Füllen, eine geriffelte Düse mit 6 Zähnen zum Dekorieren mit Sahne, Gebäck usw.). Der Spritzbeutel hat eine glatte innere Oberfläche, die es den Präparaten erleichtert, in Richtung der Düse zu gleiten und eine gute Reißfestigkeit bietet. Die Düsen können einfach von innen in den Taschenboden eingesetzt werden. Sie sind aus Edelstahl gefertigt, langlebig und sorgfältig verarbeitet. Die Zähne an den geriffelten Düsen sind regelmäßig und symmetrisch. Alle Teile sind spülmaschinenfest.
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
de Buyer - Flexibler Spritzbeutel
7,50 €*
Geschmeidiger Nylon-Spritzbeutel. Kann wiederverwendet werden.
Material: Nylon
Kann wiederverwendet werden
Einfache Reinigung
Passend für alle Düsen
de Buyer - Runde Garniertüllen für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - Stern Garniertüllen für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - Blatt Garniertülle für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - Bûche Garniertülle für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - Nid Garniertülle für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - Fülltülle Douille à verrine für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - GEO CARREE Garniertülle für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - GEO DEMI UNIE Garniertülle für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - GEO RECTANGLE Garniertülle für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
Culinaris - Rollboy aus Buchenholz
6,99 €*
Der Rollboy von Culinaris ist aus schönem Buchenholz gefertigt und gilt als praktisches Accessoire, dass die tägliche Arbeit in der Küche erleichtern soll. Jedes Holzprodukt ist in Form, Zeichnung und Farbe ein Unikat und wird nicht nur im Privat- sondern auch im Profibereich (Restaurant, Küche) verwendet. Die dargestellten Bilder dienen daher nur als Referenz und können vom tatsächlichen Produkt leicht abweichen.
Produktinformation
Material: Buche
FSC®-Zertifizierung
Maße: ink. Griff: 21 cm, Rollenlänge: 10,8 cm
de Buyer - QUINTUM - 5-Stufen Profi Wetzstab
72,00 €*
Schneller, einfacher und effizienter als herkömmliche Wetzstäbe und Schleifsteine ist der QUINTUM perfekt für das Schärfen und Abziehen Ihre Messer in 5 Stufen. "Diamonds Cams" - ein patentiertes System - wird verwendet, um verschlissene Klingen vollständig zu schärfen. In 4 weiteren Stufen wird das Messer fein geschliffen. 2 Seiten sind diamantbeschichtet und 2 Seiten Hartchrom beschichtet, die jeweils ihre eigenen genauen Schärfungswinkel haben.
L 25 cm x B 4,5 cm
Material: beschichtetes Edelstahl
nicht Spülmaschinengeeignet
de Buyer - Automatischer Mini-Fondanttrichter aus Edelstahl
60,00 €*
de Buyer - Kwik Automatischer Mini-Fondanttrichter aus Edelstahl - 0,8 L - Das unerlässliche Gerät beim Kochen und Backen für:
Professioneller Standard.
Der Trichter ist völlig undurchlässig.
Garnieren von Saucen im Teller
Dekoration von Dessert-Tellern
Gießen von Gelee in eine Schale
Füllen von kleinen Quiches
Gießen des Teigs in Blinipfännchen
Dosierung zum Befüllen von Verrine-Gläschen mit Alkohol, Sahne usw.
Ø 15 cm x L 18,5 cm H 15,5 cm - V=0,8 L
Material: Edelstahl, Kunststoff
perfekte Anti-Rutsch-Stabilität.
praktische Aufbewahrung.
Kann in Bestandteile für die vollständige Reinigung zerlegt werden.
Spülmaschinengeeignet
Ergonomischer Griff
Made in France.
de Buyer - Bonbon Dragierkessel
810,00 €*
de Buyer - Bonbon Dragierkessel - Der Dragierkessel eignet sich für das Dragieren und das Überziehen von Trockenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, usw.) mit Schokolade, Marzipan usw.
In ihm lassen sich in 30 Minuten 6 bis 80 kg Süßwaren herstellen.
Verbessertes Befestigungssystem.
Der doppelwandige Kessel aus Edelstahl passt auf die Küchengeräte :
- KITCHENAID K5 Super Plus
- KITCHENAID ARTISAN
- Dito Sama BE5
- Dito Sama 3500.00
Material: Edelstahl
⌀ 40 cm
Profiqualität
de Buyer - Ersatz-Tülle für Kwik Mini-Fondanttrichter
9,50 €*
Passend für für Kwik Mini-Fondanttrichter 0.8 L
Material: Kunststoff
de Buyer - Gelochte Silikon-Backmatte ""AIRMAT""
18,00 €*
de Buyer - Antihaft Silikonbackmatte - Perfekt für das Backen von Brandteig, Brotteig und süßen Teigen. Ideal für Tiefkühlteige. Diese Matte lässt sich auch als Unterlage zum Kühlen und Tiefkühlen verwenden.
Temperatur : von -55°C bis +280°C.
Belüftung der Matte für gleichmässiges Kochen und knusprige Teigböden.
Doppelseitig mit Silikon beschichtet: antihaft
Das Einfetten ist nicht erforderlich.
Material: Fiberglas, Silikon
Temperatur: -55°C - 280 °C
Größen: 40x30 cm, 60x40 cm, 52x32 cm GN 1/1
Profiqualität
Für Backofen (max. 280 ° C).
de Buyer - GEO TRIANGLE Garniertülle für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet
de Buyer - Gießlöffel aus Edelstahl 10,2 cm
21,00 €*
de Buyer - Gießlöffel aus Edelstahl 10,2 cm: Schwere Ausführung aus Edelstahl. Sehr stabiler Griff und ergonomische Form; der Daumen passt in den Haken - liegt selbst bei fettigen oder feuchten Händen gut in der Hand.
l = 35 cm
Utensilien aus gebürstetem Edelstahl
Widerstandsfähige Profiqualität
Ergonomischer Griff
Spülmaschinenfest
de Buyer - GÖMA Schneebesen - Profi
21,50 €*
de Buyer - GÖMA Schneebesen - Universal-Schneebesen: die unverzichtbare Utensilie zum Kochen und Backen für Speisen aller Art: Soßen, Emulsionen, Cremes, Kuchenteig.
Widerstandsfähige Profiqualität
Rutschfester Griff mit kurvigem Design, damit der Schneebesen nicht in den Behälter fällt.
Fest sitzende Drähte aus Federstahl
Ergonomischer rutschfester Griff
Optimiertes Greifen in beiden Richtungen
Perfekte Hygiene: sterilisierbar
Spülmaschinenfest
Varianten ab 17,00 €*
de Buyer - Grignette Bäckerklinge
7,50 €*
de Buyer - Grignette Bäckerklinge - Die Bäckerklinge sind das ideale Utensil zum Einritzen von bereits geformten Brotteigen.
Sie verfügt über eine sehr scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl, die ohne großen Druck schneiden kann.
L 12,8 cm
Klingenlänge: 4,4 cm
Klinge: Edelstahl
Spülmaschinenfest
de Buyer - Konische Edelstahlschüssel
19,50 €*
Profi-Schüssel - sowohl hinsichtlich des Volumens als auch der Qualität und der Dicke des Edelstahls. Mit offenem gerolltem Rand: für die Handhabung ohne Verletzungsgefahr und eine einwandfreie Hygiene. In polierter Ausführung.
In 8 Größen:
Ø 16 - 1 L
Ø 20 - 2 L
Ø 24 - 3,5 L
Ø 28 - 5,5 L
Ø 32 - 8 L
Ø 36 - 11,5 L
Ø 40 - 16 L
Ø 44 - 20,5 L
Material: Edelstahl
Profiqualität
Varianten ab 15,50 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,4 mm
89,00 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,4 mm - Das Besondere an dem Konditor-Spitzsieb aus Edelstahl, das einem Küchenspitzsieb ähnelt, sind die Mikro-Perforationen, die ihm zusätzlich zu den Eigenschaften eines normalen Siebs weitere Vorteile verleihen: Hygiene, Stabilität und Sicherheit. Dieses Sieb in Profi-Qualität ist besonders stabil.
L=44 cm
H=18
Material: Edelstahl
Perforierung 0,4 mm
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,8 mm
54,00 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,8 mm - Das Besondere an dem Konditor-Spitzsieb aus Edelstahl, das einem Küchenspitzsieb ähnelt, sind die Mikro-Perforationen, die ihm zusätzlich zu den Eigenschaften eines normalen Siebs weitere Vorteile verleihen: Hygiene, Stabilität und Sicherheit. Dieses Sieb in Profi-Qualität ist besonders stabil.
In verschiedenen Größen
Material: Edelstahl
Perforierung 0,8 mm
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 1,5 mm
72,50 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 1,5 mm - Das Besondere an dem Konditor-Spitzsieb aus Edelstahl, das einem Küchenspitzsieb ähnelt, sind die Mikro-Perforationen, die ihm zusätzlich zu den Eigenschaften eines normalen Siebs weitere Vorteile verleihen: Hygiene, Stabilität und Sicherheit. Dieses Sieb in Profi-Qualität ist besonders stabil.
In verschiedenen Größen
Material: Edelstahl
Perforierung 1,5 mm
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
Varianten ab 17,50 €*
de Buyer - Mehlsieb aus Edelstahl
42,00 €*
de Buyer - Mehlsieb aus Edelstahl - Mehlsieb mit 4 austauschbaren Siebeinsätzen
Perforierung: 3, 2, 1 & 0,5 mm - Dieses Sieb in Profi-Qualität ist besonders stabil.
Ø 20 cm
Material: Edelstahl
Perforierung: 3, 2, 1 & 0,5 mm
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
de Buyer - Petit Four Garniertüllen für Le Tube
2,50 €*
Gebäckdüsen aus TRITAN. Perfekt glatter Kegel für garantierte Hygiene. Die verstärkten Zähne an den ausgefallenen Düsen sorgen für hohe Genauigkeit. Die Düsen sind lang genug, damit sie leichter in die Tasche gesteckt werden können und sie besser sichtbar sind. Sie alle passen zu LE TUBE von de Buyer und sind spülmaschinenfest.
1 Stück
Material: Tritan
Spülmaschinengeeignet