485,00 €*
% 608,99 €* (20.36% gespart)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Produktinformationen "Küchenmesser-Set 6tlg. + Geflügelscher POULET | Culinaris"
Messer- Set bestehend aus großem Kochmesser, Brotmesser, Ausbeinmesser, kleines Santoku, Allzweckmesser, Schälmesser und Geflügelschere POULET
Großes Kochmesser
Das große Kochmesser von Culinaris ist ein Universalwerkzeug in der Küche. Es dient zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Feinere Arbeiten, wie das Würfeln von Zwiebeln, werden mit der Spitze ausgeführt. Mit der langen Klinge lässt sich Fleisch mit wenigen Zügen sauber schneiden. Das Kochmesser ist das wichtigste Werkzeug des Kochs und wird am häufigsten verwendet.
- Gesamtlänge: 31,0 cm
- Klingenlänge: 18,0 cm
Brotmesser
Der Klassiker unter den Messern, der in keiner Küche fehlen darf. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten.
- Gesamtlänge: 38,0 cm
- Klingenlänge: 25,0 cm
Ausbeinmesser
Das Ausbeinmesser von Culinaris ist aufgrund seiner stabilen Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge perfekt geeignet, um Knochen auszulösen oder Fleisch und Geflügel zu enthäuten. Es ermöglicht auch das einfache Entfernen von Sehnen und Fett. Das Ausbeinmesser ist somit der beste Begleiter bei der Vorbereitung von Fleisch.
- Gesamtlänge: 28,0 cm
- Klingenlänge: 16,0 cm
Allzweckmesser
Das Allzweckmesser von Culinaris ist ein Allroundtalent, das für viele kleine Aufgaben in der Küche eingesetzt wird. Das Messer ist ideal für die Verarbeitung von Obst und Gemüse, aber auch Fleisch und Fisch sind kein Problem.
- Gesamtlänge: 24,5
- Klingenlänge: 12,5 cm
Kleines Santoku
Das kleine Santoku von Culinaris ist wie sein großer Bruder ein Multitalent in der Küche. Es schneidet problemlos Fleisch, Gemüse, Fisch und macht auch vor anderen Zutaten nicht halt. Der Kullenschliff und die extrem scharfe Klinge ermöglichen besonders feine Schnitte.
- Gesamtlänge: 25,0 cm
- Klingenlänge: 13,0 cm
Schälmesser
Das Culinaris Schälmesser mit einer Klingenlänge von 10 cm ist ein kleines, vielseitiges Schneidgerät mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide).
- Gesamtlänge: 21,0 cm
- Klingenlänge: 10,0 cm
Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edeles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.
- Deutscher Klingenstahl 1.4116 (gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschärfbarkeit)
- V-Schliff ( Keilschliff)
- Rockwell-Härte 56-58 HCR
- Griffe aus schwarzem Hartharz (Black G10), dreifach genietet
- In ansprechender anthrazitfarbenen Geschenkverpackung geliefert
Geflügelschere POULET
Die Geflügelschere POULET von Culinaris ist ein zuverlässiges und komfortables Küchenwerkzeug. Sie ist ideal geeignet für alle Anforderungen beim Schneiden von Geflügel, egal ob rohes, gekochtes oder gebratenes Fleisch, auch starke Geflügelknochen lassen sich mühelos zerteilen. Das hochwertige Material der Klingen sorgt für eine scharfe, stabile und langlebige Qualität.
- Ideal für alle Geflügelarten
- Mit Arretierung zum sicheren Verstauen
- Klinge aus hochwertigem 4Cr13Mov Edelstahl
- Mit eleganter Geschenkverpackung
- Geflügelschere nach Gebrauch abspülen und abtrocknen
- Material: Edelstahl, Pakkaholzgriff
- Schneidklingenlänge: 8,0 cm
- Maße: 24,2 x 5,2 cm
- Nicht Spülmaschinengeeignet
Culinaris
Culinaris
Steinbachweg 8
04158 Leipzig
Deutschland
logistic@culinaris.eu
Culinaris
Steinbachweg 8
04158 Leipzig
Deutschland
logistic@culinaris.eu
Anmelden