GU - Marmelade selbst gemacht
Die höchsten Genüsse sind: ganz oft die einfachsten! Eine Scheibe frisch gebackenes Brot, dick bestrichen mit Butter und selbstgemachter Erdbeermarmelade beispielsweise. In Marmelade selbst gemacht sind sie alle versammelt, die Konfitüre und Gelee-Klassiker von A wie Apfelkraut bis Z wie Zwetschgenmus. Außerdem gibt es spannende Neukreationen wie Ananaskonfitüre mit Ingwer, Espresso-Schoko-Gelee oder Kirsch-Balsamico- Konfitüre. Im Serviceteil zu Beginn gibt's obendrein Schritt für Schritt erklärte Grundrezepte, alles Wissenswerte rund ums Thema und viele Deko Ideen, mit denen Marmeladen zum Verschenken schön werden. Also ran an den Topf, denn nur selbst gemacht schmecken Himbeergelee und Co. so gut, wie sie schmecken sollen!128 SeitenFormat: 17.2 × 20.8 cm, HardcoverCornelia Schinharl hat ihre Liebe zu den kulinarischen Genüssen zum Beruf gemacht. Seit vielen Jahren bringt sie ihren Erfahrungsschatz als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zu Papier und hat dafür schon mehrere Auszeichnungen bekommen, unter anderem Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie und zwei World Cookbook Awards. Ihr besonderes Interesse gilt der modernen unkomplizierten Küche.
GU - Kochen für den Vorrat
Schnell griffbereit und für jede Gelegenheit –die besten Rezepte für hausgemachte Vorräte Gesund kochen, Selbermachen und raus aus der Verpackungsfalle: Der GU Küchen Ratgeber Kochen für den Vorrat bündelt die Trends Less Waste, DIY und Sicherheit beim Kochen so einfach wie umfassend. Ein gut gefüllter Vorrat ist auch für Anfänger machbar und die einfachste Lösung, wenn die Zeit zum Einkaufen fehlt, schnell was Gutes auf den Tisch soll und Sicherheit wichtig ist: Drin steckt nur, was man selber reingibt! Ob Kimchi, Ketchup, Mandelmus oder Apfel-Chutney, Salzzitronen, Knäckebrot oder Süßkartoffelchips – von klassischen Pickles bis zur Marmelade fehlt kein Rezept rund um alle wichtigen Methoden des Haltbarmachens, vom Einkochen, Trocknen, Fermentieren bis zum Einlegen in Salz, Zucker, Gewürze oder Öl. Ein Vorratsschatz fürs ganze Jahr!64 Seiten, KlappenbroschurFormat: 16,50 x 20 cmMartina Kittler ist Oecotrophologin und Autorin zahlreicher Kochbücher in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
Gefu - Apfelschäler 3 in 1 DELICIO
Der Apfelschäler bringt Schwung in jede Küche. Er schält, entkernt und schneidet in Spiralen so viele Äpfel, wie gewünscht – im Handumdrehen. Dank seines Saugfußes findet er auf jeder glatten Oberfläche festen Halt. Einfach Apfel aufstecken – Kurbel bis zum Ende drehen – entkernten und geschälten Apfel in Form von Spiralen entnehmen und genießen! drei Geräte in einem: zum Schälen, Schneiden und Entkernen fester Halt durch Saugfuß zum gleichzeitigen Schälen und Schneiden von Äpfeln oder Kartoffeln geeignetleichte Handhabung L 25,0 cm, B 10,5 cm, H 12,3 cmAluminium / hochwertiger Edelstahl Kochen ist mehr als Kartoffeln schälen, Gemüse putzen oder Fleisch braten - Kochen ist Leidenschaft, Eifer und Hingabe. So die Überzeugung von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland.Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet.Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte.Von Klassikern wie Flotte Lotte oder Fleißiges Lieschen, die sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreuen, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft.
Westmark - Apfeltraum mit Saugfuss
Schneiden ganz mühelos und schnellDer praktische Westmark Apfeltraum schält, schneidet und entkernt Äpfel, Birnen, Kartoffeln und Co. in nur einem Arbeitsgang. Dank des starken Saugfußes hat er einen sicheren und rutschfreien Stand, sodass Sie Ihr Obst nur aufstecken und an der handlichen Kurbel drehen müssen. Für eine schnelle und einfache Verarbeitung von Obst und Gemüse, ohne mühsames Kleinschneiden!das Multitalent - 3 Funktionen in einem Gerätschält, schneidet und entkernt den Apfel in einem Arbeitsgangsicheres, rutschfreies Arbeiten dank starkem SaugfußSchäl- und Entkernelemente können individuell eingesetzt werden, somit beste Ergebnisse beim Schälen von Kartoffeln oder der Zubereitung von interessanten KartoffelspiralenAbmessungen: 450 x 260 x 140 mmMaterial: Aluminium, Edelstahl
Städter - We-Love-Baking Springblech - ø 32 schräg
We love baking. Die klassische Wähenform: Perfekt für Tartes und Rührkuchen mit reichlich Obst, alles gelingt! Metall - nicht spülmaschinengeeignet Größe: ca. ø 32/29 cm / H 7 cm Silber schräg 4.000 ml sehr hochwertige und langlebige Antihaftbeschichtung Xynflon für Backspaß pur Farbe: Silber Backen aus Liebe ...Zu den schönsten Kindheitserinnerungen zählt es doch, mit der Mutter oder Oma zusammen Plätzchen oder Kuchen zu backen - mit Butter, Zucker, Eiern und Mehl die allerschönsten und leckersten Backkreationen zu zaubern und am besten noch mit ganz viel Schokolade oder frischen Früchten zu verzieren. Für alle, die es lieben, für sich und andere zu backen, hat Städter die neue "We love baking"-Serie entwickelt. Ob Muffins, Brownies oder Cake Lollies - hier findet jeder, ob Klein oder Groß, seine neue Lieblingsform. Mit den "We love baking"-Backformen im schicken Silber wird Backen zum ganz besonderen Erlebnis. Entdecken Sie die Liebe zum Backen neu mit der Backformen-Serie We love baking, denn: Backen ist Glück in Kuchenform. Das Backblech ist mit einer sehr hochwertigen und langlebigen Beschichtung ausgestattet, so gelingen die Backwaren besonders gut. Das Backblech mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme und keine Kratz- oder Scheuermittel verwenden. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Temperaturbeständig bis 250 °C.
Springform - PADEIRO - 20 cm | Culinaris
Perfekte Kuchen, saftige Cheesecakes und luftige Torten gelingen mit dieser hochwertigen Springform PADEIRO besonders zuverlässig. Dank des praktischen Spannverschlusses lässt sich der Backring leicht öffnen und schließen, sodass sich Ihre Backkreationen mühelos und sauber aus der Form lösen lassen. Die langlebige Antihaftbeschichtung sorgt dabei für optimale Backergebnisse und verhindert Anhaften. Springform mit stabilem Verschluss Hochwertige Antihaftbeschichtung PFAS-frei Gleichmäßige Wärmeverteilung Fruchtsäurebeständig Handwäsche empfohlen Hitzebeständig bis 240 °C Herausnehmbarer Boden für müheloses Lösen und sicheres Servieren von Kuchen und Torten Maße:Ø 20 x 7 cm | Ø 7.8 x 2.7 inch Stärke: 0,4 mm | 0.2 inch Material: Aluminierter Stahl Die robuste Verarbeitung aus aluminiertem Stahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit für gleichmäßig gebackene Ergebnisse. Die Form ist PFAS-frei, fruchtsäurebeständig und ideal für den täglichen Einsatz in der Backstube geeignet. Für eine lange Lebensdauer wird die Reinigung per Hand empfohlen. Passender Deckel für Springform Ø 20 cm: ArtNr. 42291
Kuchenblech mit Transportdeckel - PADEIRO - 37 cm | Culinaris
Backen, transportieren und servieren in einem – das PADEIRO Kuchenblech mit Transportdeckel ist die ideale Lösung für alle, die ihre Backkreationen sicher und komfortabel mitnehmen möchten. Ob für Familienfeiern, Geburtstage oder das Büro: Dieses durchdachte Kuchenblech mit Deckel und Tragegriffen sorgt dafür, dass Kuchen und Blechkuchen frisch bleiben und sicher an ihrem Ziel ankommen. Die hochwertige Antihaftbeschichtung ermöglicht ein müheloses Herauslösen der Backwaren und sorgt für gleichmäßige Backergebnisse. Dank der robusten Verarbeitung aus aluminiertem Stahl ist das Backblech langlebig und formstabil. Der stabile Transportdeckel mit zwei Klappen zur Fixierung schützt den Kuchen zuverlässig beim Transport. Kuchenblech mit praktischem Transportdeckel Zwei stabile Tragegriffe für sicheren Transport 2 Klappen zur Fixierung des Deckels Hochwertige Antihaftbeschichtung PFAS-frei & BPA-frei Fruchtsäurebeständig Handwäsche empfohlen Hitzebeständig bis 240 °C Maße: 37 x 25 x 7,7 cm | 14.6 x 9.8 x 3 inch Stärke: 0,4 mm | 0.2 inch Material: Aluminierter Stahl, Polypropylen (PP) Das PADEIRO Kuchenblech vereint Backform und Transportlösung in einem Produkt und eignet sich perfekt für den sicheren Transport von Kuchen und Blechkuchen. Die Kombination aus PFAS- und BPA-freien Materialien macht es besonders sicher im täglichen Gebrauch. Für eine lange Lebensdauer wird die Reinigung per Hand empfohlen.
Kastenform - PADEIRO - 26 cm | Culinaris
Ob saftige Kuchen, herzhafte Brote oder aromatische Aufläufe – diese Kastenform PADEIRO ist ein zuverlässiger Begleiter für vielseitige Backideen. Die robuste Verarbeitung und die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgen dafür, dass sich Backwaren leicht aus der Form lösen und gleichmäßig gelingen. Hochwertige Antihaftbeschichtung PFAS-frei Fruchtsäurebeständig Sauerteigbeständig Handwäsche empfohlen Hitzebeständig bis 240 °C Maße: 25,3 x 11,4 x 7 cm | 9.9 x 4.5 x 2.8 inch Stärke: 0,4 mm | 0.2 inch Material: Aluminierter Stahl Die Form aus aluminiertem Stahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit für zuverlässig gute Backergebnisse. Dank ihrer PFAS-freien Beschichtung ist sie ideal für den regelmäßigen Einsatz in der Küche geeignet – auch bei anspruchsvollen Teigen wie Sauerteig. Für eine lange Lebensdauer wird die Reinigung per Hand empfohlen.
Tarteform - PADEIRO - 20 cm | Culinaris
Knusprige Tartes, herzhafte Quiches oder fruchtige Kuchen gelingen mit dieser Tarteform PADEIRO mit Hebeboden besonders komfortabel. Der praktische herausnehmbare Boden ermöglicht ein einfaches und sauberes Lösen der Backwaren, während die langlebige Antihaftbeschichtung für optimale Backergebnisse sorgt. Ideal für süße und herzhafte Rezeptideen. Praktischer Hebeboden für müheloses Herauslösen Hochwertige Antihaftbeschichtung PFAS-frei Fruchtsäurebeständig Handwäsche empfohlen Hitzebeständig bis 240 °C Maße:Ø 20 x 2,9 cm | Ø 7,9 x 1,1 inch Material: Aluminierter Stahl Die Verarbeitung aus aluminiertem Stahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Backergebnisse. Dank der PFAS-freien Beschichtung eignet sich die Form ideal für den täglichen Einsatz in der heimischen Backstube. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir die Reinigung per Handl.
Marcato - Tortenform Tortiera Conica - 28 cm
Tortenform Tortiera Conica - Die konische Tortenform ist ideal für die Zubereitung von süßen oder herzhaften Kuchen und Torten und sie ist speziell für die Anwendung im Ofen geeignet. Material: Aluminium Maße: Ø 28,4 x H 4,6 cm Marcato Lifestyle Die Küche ist der Raum, in dem man mit der Familie zusammensitzt, der Raum, in dem man nach einem langen Arbeitstag plaudert, kurz gesagt, die Küche ist der Ausdruck eines gemeinsamen Moments der rund um den Esstisch sitzenden Familie. Die Küche muss daher ein entspannender, familiärer und menschengerechter Ort sein. Seit 1930 entwickelt Marcato mit viel Leidenschaft Produkte, die Menschen glücklich machen. Die Kultur gesunden Essens ist der erste Schritt zum Wohlbefinden: angefangen bei Nudeln aus einfachen und gesunden Zutaten - das Symbol der mediterranen Ernährung. Alle Produkte von Marcato sind für Menschen gemacht, die alle fachmännisch gefertigten Dinge lieben und die Freude des guten Essens wiederentdeckt haben.
Marcato - Tortenform Tortiera Conica - 24 cm
Tortenform Tortiera Conica - Die konische Tortenform ist ideal für die Zubereitung von süßen oder herzhaften Kuchen und Torten und sie ist speziell für die Anwendung im Ofen geeignet. Material: Aluminium Maße: Ø 24,5 x H 4,6 cm Marcato Lifestyle Die Küche ist der Raum, in dem man mit der Familie zusammensitzt, der Raum, in dem man nach einem langen Arbeitstag plaudert, kurz gesagt, die Küche ist der Ausdruck eines gemeinsamen Moments der rund um den Esstisch sitzenden Familie. Die Küche muss daher ein entspannender, familiärer und menschengerechter Ort sein. Seit 1930 entwickelt Marcato mit viel Leidenschaft Produkte, die Menschen glücklich machen. Die Kultur gesunden Essens ist der erste Schritt zum Wohlbefinden: angefangen bei Nudeln aus einfachen und gesunden Zutaten - das Symbol der mediterranen Ernährung. Alle Produkte von Marcato sind für Menschen gemacht, die alle fachmännisch gefertigten Dinge lieben und die Freude des guten Essens wiederentdeckt haben.
Marcato - Tortenform Tortiera Conica - 20 cm
Tortenform Tortiera Conica - Die konische Tortenform ist ideal für die Zubereitung von süßen oder herzhaften Kuchen und Torten und sie ist speziell für die Anwendung im Ofen geeignet. Material: Aluminium Maße: Ø 20,5 x H 4,6 cm Marcato Lifestyle Die Küche ist der Raum, in dem man mit der Familie zusammensitzt, der Raum, in dem man nach einem langen Arbeitstag plaudert, kurz gesagt, die Küche ist der Ausdruck eines gemeinsamen Moments der rund um den Esstisch sitzenden Familie. Die Küche muss daher ein entspannender, familiärer und menschengerechter Ort sein. Seit 1930 entwickelt Marcato mit viel Leidenschaft Produkte, die Menschen glücklich machen. Die Kultur gesunden Essens ist der erste Schritt zum Wohlbefinden: angefangen bei Nudeln aus einfachen und gesunden Zutaten - das Symbol der mediterranen Ernährung. Alle Produkte von Marcato sind für Menschen gemacht, die alle fachmännisch gefertigten Dinge lieben und die Freude des guten Essens wiederentdeckt haben.
Emile Henry - Tarte Tatin Set - Fusain
Entdecken Sie die berühmte "Tarte Tatin" für Ihre Küche! Mit der Tarte Tatin - Form aus Flame®-Keramik geht es ganz einfach: zuerst den Zucker karamellisieren und dann die Tarte backen - alles in derselben Form. Denn sie ist feuerfest und eignet sich hervorragend zum Karamellisieren auf der Herdplatte - wie auch zum Backen im Ofen. Die Verwendung auf Gas wird empfohlen. Auf allen anderen Hitzequellen, ausser Induktion, ist die Verwendung ebenfalls möglich. Designbedingt liegt die Form auf Elektro- und Cerankochfeldern nicht plan auf. Ø 28 cm - 2 L - Für 6 Portionen Tarte Tatin - Apfelkuchen mit Karamell - Rezept für 6 - 8 Personen Zutaten: Mürbteig 200 g Mehl 100 g Butter 1 Prise Salz 1 Eigelb 5 cl Wasser Zutaten: Belag 6 bis 8 Äpfel (je nach Größe) 200 g feiner Zucker 80 g Butter Mürbteig: Mit den Fingerspitzen die in feine Stückchen geschnittene Butter mit Mehl und Salz vermischen, bis daraus feine Krümel entstehen. Eigelb und Wasser dazugeben, und das Ganze zu einer homogenen Kugel verarbeiten. 1 Stunde in Folie gewickelt kühl stellen. Tipp: statt Mürbteig können Sie auch fertigen Blätterteig verwenden Tarte Tatin: Die Äpfel schälen, entkernen und in 6 - 8 Spalten schneiden. Unterdessen bereits die Tarte Tatin-Form von Emile Henry auf die Herdplatte stellen und 5 Minuten bei kleiner, dann bei mittlerer Hitze ganz langsam heiß werden lassen. 170 g Zucker hinein geben und warten, bis der Zucker schmilzt und dann zu einem schönen braunen Karamell wird. Dabei ab und zu umrühren. Sobald das Karamell dunkel genug ist, 50 g Butter in kleinen Stückchen zugeben (die Karamellisierung stoppen). Ein paar Minuten kochen und „brutzeln“ lassen, damit es gleichmäßig wird. Die Form von der Flamme nehmen, die Apfelspalten dicht darin einschichten: zuerst eine Lage mit der runden Seite nach unten, dann eine Lage umgekehrt in die Zwischenräume. (Die restlichen 30 g Zucker und 30 g Butterstückchen darüber verteilen - kann man auch weglassen!) Den Mürbteig dünn ausrollen (etwas größer als die Form) und über die Äpfel legen, die Ränder an den Seiten in die Form stecken. In den auf 180°C. vorgeheizten Ofen schieben und ca. 40 Minuten backen. Herausnehmen und 10 Minuten ruhen lassen. Eine passende Kuchenplatte auf die Tarte-Form legen. Mit Topflappen vorsichtig die noch heiße Tarte auf die Platte stürzen. Lauwarm servieren. Backzeit: 40 Minuten, 180°C. Die Vorteile der Serie « Flame® » : Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen - Die Verwendung auf Gas wird empfohlen. Auf allen anderen Hitzequellen, ausser Induktion, ist die Verwendung ebenfalls möglich. Designbedingt liegt die Form auf Elektro- und Cerankochfeldern nicht plan auf. Für alle Backöfen: traditionelle und Mikrowelle Sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest Sanfte und natürliche Küche Leichte, einfache Handhabung gleichmässige Wärmeverteilung im Boden Hält länger warm Gebrauchshinweise für Flame®-Kochgeschirr von Emile Henry Tipps Vor dem ersten Gebrauch etwas Milch im Topf langsam zum Kochen bringen, kalt werden lassen und spülen. Die Herdplatte sollte in der Größe zum Topfboden passen Die harte Emaillierung ist schnittfest: Messer und Metallwender schaden ihr nicht Flame® ist sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest (ggf. heißes Wasser mit Spülmittel in den Topf geben und einweichen lassen, eingebrannte Reste mit Essigwasser aufkochen; Topf nicht im Wasser liegenlassen; vor dem Wegräumen gut trocknen, oder Deckel leicht geöffnet lassen) Wichtig! Tajines, Schmortöpfe etc. aus FLAME® Keramik von Emile Henry sind das ideale Kochgeschirr für sanftes, schonendes Braten und Anbraten, Schmoren und Kochen. Wenn Sie Ihr Fleisch gern scharf, kross anbraten, benützen Sie hierfür bitte eine Metallpfanne und schmoren Sie Ihr Gericht anschließend in der Tajine weiter – auf der Herdplatte oder im Backofen. Denken Sie daran: Topf bitte immer vorsichtig stufenweise erhitzen - nie kalt auf die heiße Herdplatte stellen und nicht leer überhitzen! Bei Glaskeramik- Kochfeldern ist mittlere Hitze ausreichend – bitte hier nicht mit voller Hitze arbeiten! Gesund kochen mit Flame® Keramik Gesund und natürlich kochen und dabei den wunderbaren Geschmack von gedünstetem Gemüse und Schmorgerichten entdecken – das ist das Ziel unserer Serie Flame®, die in mehrjähriger Arbeit in unserem F+E-Labor entwickelt worden ist. Natürliche Produkte… Emile Henry ist besonders wichtig, dass unsere Schmortöpfe,Tajines und anderen Produkte für den Herd nur aus Rohstoffen hergestellt werden, die direkt aus der Natur kommen: unbehandelter Ton für die Töpfermasse, Sand, gefiltertes Wasser, natürliche Mineraloxide für die Farben. Emile Henry Produkte sind frei von Blei, Kadmium und Nickel sind, besteht auch kein Risiko, dass solche Stoffe während des Kochens in die Nahrung gelangen. Für eine sanfte Küche… Im Gegensatz zu Kochgeschirr aus Metall ist unsere Flame®-Keramik ein ausgezeichneter Wärmeverteiler (nicht Wärmeleiter). Sie kocht daher anders: sanfter und schonender. Die Lebensmittel brennen nicht an und der Geschmack bleibt erhalten. Flame®-Kochgeschirr können Sie auf allen Herdarten verwenden (Gas, Elektroplatte, Glaskeramik, Halogen). Gesunde Kulinarische Ergebnisse Da unsere Produkte kein Metall enthalten, wird die Oxidation der Lebensmittel beim Kochen weitgehend vermieden, so dass Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Unsere sehr resistente Emaillierung macht die Zugabe größerer Fettmengen unnötig (ein wenig Öl genügt), und unsere Töpfe sind sehr leicht zu reinigen. Die geringe Porosität unserer Keramik hält die Aufnahme von Gerüchen oder von Wasser gering.
Emile Henry - Tarte Tatin Set - Grand Cru
Entdecken Sie die berühmte "Tarte Tatin" für Ihre Küche! Mit der Tarte Tatin - Form aus Flame®-Keramik geht es ganz einfach: zuerst den Zucker karamellisieren und dann die Tarte backen - alles in derselben Form. Denn sie ist feuerfest und eignet sich hervorragend zum Karamellisieren auf der Herdplatte - wie auch zum Backen im Ofen. Die Verwendung auf Gas wird empfohlen. Auf allen anderen Hitzequellen, ausser Induktion, ist die Verwendung ebenfalls möglich. Designbedingt liegt die Form auf Elektro- und Cerankochfeldern nicht plan auf. Ø 28 cm - 2 L - Für 6 Portionen Tarte Tatin - Apfelkuchen mit Karamell - Rezept für 6 - 8 Personen Zutaten: Mürbteig 200 g Mehl 100 g Butter 1 Prise Salz 1 Eigelb 5 cl Wasser Zutaten: Belag 6 bis 8 Äpfel (je nach Größe) 200 g feiner Zucker 80 g Butter Mürbteig: Mit den Fingerspitzen die in feine Stückchen geschnittene Butter mit Mehl und Salz vermischen, bis daraus feine Krümel entstehen. Eigelb und Wasser dazugeben, und das Ganze zu einer homogenen Kugel verarbeiten. 1 Stunde in Folie gewickelt kühl stellen. Tipp: statt Mürbteig können Sie auch fertigen Blätterteig verwenden Tarte Tatin: Die Äpfel schälen, entkernen und in 6 - 8 Spalten schneiden. Unterdessen bereits die Tarte Tatin-Form von Emile Henry auf die Herdplatte stellen und 5 Minuten bei kleiner, dann bei mittlerer Hitze ganz langsam heiß werden lassen. 170 g Zucker hinein geben und warten, bis der Zucker schmilzt und dann zu einem schönen braunen Karamell wird. Dabei ab und zu umrühren. Sobald das Karamell dunkel genug ist, 50 g Butter in kleinen Stückchen zugeben (die Karamellisierung stoppen). Ein paar Minuten kochen und „brutzeln“ lassen, damit es gleichmäßig wird. Die Form von der Flamme nehmen, die Apfelspalten dicht darin einschichten: zuerst eine Lage mit der runden Seite nach unten, dann eine Lage umgekehrt in die Zwischenräume. (Die restlichen 30 g Zucker und 30 g Butterstückchen darüber verteilen - kann man auch weglassen!) Den Mürbteig dünn ausrollen (etwas größer als die Form) und über die Äpfel legen, die Ränder an den Seiten in die Form stecken. In den auf 180°C. vorgeheizten Ofen schieben und ca. 40 Minuten backen. Herausnehmen und 10 Minuten ruhen lassen. Eine passende Kuchenplatte auf die Tarte-Form legen. Mit Topflappen vorsichtig die noch heiße Tarte auf die Platte stürzen. Lauwarm servieren. Backzeit: 40 Minuten, 180°C. Die Vorteile der Serie « Flame® » : Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen - Die Verwendung auf Gas wird empfohlen. Auf allen anderen Hitzequellen, ausser Induktion, ist die Verwendung ebenfalls möglich. Designbedingt liegt die Form auf Elektro- und Cerankochfeldern nicht plan auf. Für alle Backöfen: traditionelle und Mikrowelle Sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest Sanfte und natürliche Küche Leichte, einfache Handhabung gleichmässige Wärmeverteilung im Boden Hält länger warm Gebrauchshinweise für Flame®-Kochgeschirr von Emile Henry Tipps Vor dem ersten Gebrauch etwas Milch im Topf langsam zum Kochen bringen, kalt werden lassen und spülen. Die Herdplatte sollte in der Größe zum Topfboden passen Die harte Emaillierung ist schnittfest: Messer und Metallwender schaden ihr nicht Flame® ist sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest (ggf. heißes Wasser mit Spülmittel in den Topf geben und einweichen lassen, eingebrannte Reste mit Essigwasser aufkochen; Topf nicht im Wasser liegenlassen; vor dem Wegräumen gut trocknen, oder Deckel leicht geöffnet lassen) Wichtig! Tajines, Schmortöpfe etc. aus FLAME® Keramik von Emile Henry sind das ideale Kochgeschirr für sanftes, schonendes Braten und Anbraten, Schmoren und Kochen. Wenn Sie Ihr Fleisch gern scharf, kross anbraten, benützen Sie hierfür bitte eine Metallpfanne und schmoren Sie Ihr Gericht anschließend in der Tajine weiter – auf der Herdplatte oder im Backofen. Denken Sie daran: Topf bitte immer vorsichtig stufenweise erhitzen - nie kalt auf die heiße Herdplatte stellen und nicht leer überhitzen! Bei Glaskeramik- Kochfeldern ist mittlere Hitze ausreichend – bitte hier nicht mit voller Hitze arbeiten! Gesund kochen mit Flame® Keramik Gesund und natürlich kochen und dabei den wunderbaren Geschmack von gedünstetem Gemüse und Schmorgerichten entdecken – das ist das Ziel unserer Serie Flame®, die in mehrjähriger Arbeit in unserem F+E-Labor entwickelt worden ist. Natürliche Produkte… Emile Henry ist besonders wichtig, dass unsere Schmortöpfe,Tajines und anderen Produkte für den Herd nur aus Rohstoffen hergestellt werden, die direkt aus der Natur kommen: unbehandelter Ton für die Töpfermasse, Sand, gefiltertes Wasser, natürliche Mineraloxide für die Farben. Emile Henry Produkte sind frei von Blei, Kadmium und Nickel sind, besteht auch kein Risiko, dass solche Stoffe während des Kochens in die Nahrung gelangen. Für eine sanfte Küche… Im Gegensatz zu Kochgeschirr aus Metall ist unsere Flame®-Keramik ein ausgezeichneter Wärmeverteiler (nicht Wärmeleiter). Sie kocht daher anders: sanfter und schonender. Die Lebensmittel brennen nicht an und der Geschmack bleibt erhalten. Flame®-Kochgeschirr können Sie auf allen Herdarten verwenden (Gas, Elektroplatte, Glaskeramik, Halogen). Gesunde Kulinarische Ergebnisse Da unsere Produkte kein Metall enthalten, wird die Oxidation der Lebensmittel beim Kochen weitgehend vermieden, so dass Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Unsere sehr resistente Emaillierung macht die Zugabe größerer Fettmengen unnötig (ein wenig Öl genügt), und unsere Töpfe sind sehr leicht zu reinigen. Die geringe Porosität unserer Keramik hält die Aufnahme von Gerüchen oder von Wasser gering.
Schälmesser - Black Serie - 10 cm - CB-01 | Culinaris
Das Culinaris Schälmesser mit einer Klingenlänge von 10 cm ist ein kleines, vielseitiges Schneidgerät mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Es eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge kann es auch zum Spicken verwendet werden. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox. Geeignet für: Obst, Gemüse und Kräuter, auch zum Spicken einsetzbar Deutscher Klingenstahl 1.4116 (gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschärfbarkeit) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 56-58 HRC Griffe aus schwarzem Hartharz (Black G10), dreifach genietet In ansprechender anthrazitfarbenen Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 21,0 cm Klingenlänge: 10,0 cm
Schälmesser - Damascus Master - 10 cm - CDM-01 | Culinaris
Das Schälmesser von Culinaris ist ein kleines, vielseitiges Schneidgerät mit glatter Klinge, das sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern, Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse eignet. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge kann es sogar zum Spicken verwendet werden. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet: Obst, Gemüse und Kräuter, auch zum Spicken einsetzbar 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und pro Seite je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunen Pakkaholz, zweifach genietet In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm
CHROMA Turbo S-42 Obstmesser 8 cm
CHROMA Turbo S-42 Obstmesser 8 cm - Das Obstmesser eignet sich hervorragend zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. S-42 Schäl- oder Officemesser Klingenlänge: 8 cm Klingenmaterial: ThyssenKrupp Turbo-Stahl Härte: 60° HRC Schliff: V-Schliff - beidseitiger Anschliff Griffmaterial: 18/10 Edelstahl Ganzstahlmesser mit hochwertigem deutschen Stahl Bleiben wegen ihrer KA-Six Schneide länger scharf Einfach mit einem CHROMA Schleifstein nachzuschleifen Rostfrei durch deutschen ThyssenKrupp Turbo-Stahl Alle EU-Tests für Lebensmittelkontaktmaterialien bestanden (FCMs) Ermüdungsfreier ergonomischer Griff aus Edelstahl Die blaue Perle dient als sensorischer Stopper zwischen Klinge und Griff Design by F.A. Porsche Die überragende Qualität der type 301 Messer begeistert und wird immer wieder offiziell bestätigt. Im März 2011 testete das schwedische Testinstitut TEST FAKTA, in seiner Bedeutung so wie die Stiftung Warentest in Deutschland ähnlich, mit einem anerkannten Industriestandardtest die wichtigsten Kochmesser für den skandinavischen Raum. Klarer Testsieger wurde mit großem Abstand das CHROMA type 301 Kochmesser P-18 und damit "BEST IN TEST". Besonders in den wichtigen Disziplinen Schärfe und Schnitthaltigkeit lag es weit vor den Konkurrenten. Innovativ: Die Messer der Serie CHROMA type 301 - Design by F.A. Porsche - zeichnen sich durch ein einzigartiges Design aus. Die Messer stehen in der Küche, statt wie herkömmliche Messer zu liegen. Aber das Wichtigste für den Profi ist der ermüdungsfreie Griff. Das Messer liegt einfach unheimlich bequem in der Hand. Das CHROMA type 301 ist kein reines Design-Teil wie so viele andere Kochmesser, sondern ein von F.A. Porsche - der auch den 911er designte - sorgsam entwickeltes, perfektes Küchenwerkzeug. Sie werden große Freude mit ihm haben! Besonders wichtig für Profis: CHROMA type 301 ist leicht nachzuschärfen! Chroma Type 301 Messer zeichnen sich nicht nur durch ihr einzigartiges Design aus: Der ergonomische Griff - designed by F.A. Porsche (Jörg Wörther) - wurde in Zusammenarbeit mit bekannten Küchenchefs entwickelt. Beobachtungen haben ergeben, dass das Halten des Messers während des Schneidens im vorderen Bereich der Hand eher vertikal und im hinteren Bereich eher horizontal orientiert ist. Daraus ergibt sich die einzigartige Grifform, die das Halten des Messers so angenehm macht und eine optimale Handhabung ermöglicht. Außerdem können die Messer aufgrund der Form in der Küche stehen, statt wie herkömmliche Messer liegen. Der Griff ist aus 18/10 Edelstahl Die Edelstahl "Perle” dient als sensorischer Stopper und trennt dadurch sowohl optisch als auch haptisch Schneide und Griff voneinander. Chroma Type 301 Messer haben den typisch asiatischen Schliff, also einen spitzen Winkel, statt einer bauchigen Form. Das macht diese Messer sehr viel schärfer als andere Messer. Die Klinge ist aus feinem japanischen Pure 301 Steel. Neben der ausgezeichneten Funktion, spricht auch der sehr gute Preis für diese Serie. Die Serie umfasst Messer, Fleischgabel, Schleifstein, verschiedene Messerblöcke und diverse andere Zubehörteile. Chroma Type301 Messer sind die offiziellen Messer der Kocholympiade seit 2002 (ARD Buffet, Stern, Robinson Club) und Gewinner diverser Designpreise. Tips zur Werterhaltung: Reinigung: Nach jeder Anwendung das Messer unter fließend lauwarm Wasser mit einem Schwamm oder Tuch abwaschen und kurz abtrocknen. Chroma Type301 Messer dürfen - wie jedes gute Messer - nicht in den Geschirrspüler. Die aggressiven Salze und die Hitze greifen den Stahl genau so an wie Flugrost. Ebenso darf das Messer nicht in der womöglich mit Wasser gefüllten Spüle liegen. Auch können sich Senf- oder Meerrettich Reste, wenn sie nicht abgewaschen werden, in den Stahl fressen. Aufbewahrung: Chroma Type301 Messer sind sehr scharf und sollten deshalb sicher (an einem von Kleinkindern nicht erreichbaren Ort) aufbewahrt werden. Wir empfehlen die Aufbewahrung von hochwertigen Messern in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer/-m Messertasche/-koffer. Um die Klingen nicht zu beschädigen sollten diese nicht aufeinander liegen bzw. nicht mit anderen Küchenutensilien zusammen in z.B. einer Schublade aufbewahrt werden. Alle Chroma Type 301 Messer werden ausschließlich mit hochwertigen Schleifsteinen geschliffen. Lassen Sie den Stein im Wasser für 15 Minuten sich richtig voll saugen. Während des Schleifens sollte der Stein immer nass sein, man kann ihn auch mit etwas Wasser besprenkeln. Dabei wirkt das Wasser wie ein Schmiermittel auf dem Stein. Das Messer sollte in einem Winkel von 10-20 Grad zum Schleifstein stehen. Dann wird das Messer über den Stein abgezogen, sprich mit leichtem Druck hin und her geschoben. Während des Schleifvorgangs entsteht ein Pulver, das den Schleifvorgang ermöglicht, ähnlich wie der Seifenschaum die Hände säubert. Einseitig geschliffene Messer werden 80% vorn und 20% hinten geschliffen, beidseitig geschliffene 70% vorn und 30% hinten. Wobei vorn bei Rechtshändern rechts ist und bei Linkshändern links. (Wir haben viele einseitig geschliffene Messer und Sägemesser auch für Linkshänder). Nach dem Schleifvorgang sollte das Messer mit lauwarmem Wasser gut abgewaschen und schließlich abgetrocknet werden. Traditionell sind die hochwertigsten japanischen Messer nicht rostfrei. Achten Sie stets darauf, dass ihre Messer nie feucht liegen. Alle Chroma Type 301 Messer sollten regelmäßig und nach Bedarf mit einem neutralen Klingenöl eingeölt. Wird das Messer über einen sehr langen Zeitraum nicht benutzt, sollte in gewissen Abständen der Ölfilm auf dem Messer kontrolliert bzw. erneuert werden.
Zassenhaus - Obstmesser CERAPLUS
Mit Klinge aus Zirkonia-Keramik Säureresistent Korrosionsfrei Spülmaschinenfest Geschmacksneutral Langanhaltende Schärfe Allergikergeeignet Maße: 18 x 2 x 1 cm Klingenlänge: 7,5 cm Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen. Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.
Victorinox - Swiss Classic Gemüsemesser Wellenschliff Klinge 10 cm grün alt
Mit seinem extra scharfen Wellenschliff und dem zulaufenden Mittelspitz stellt das Swiss Classic Gemüsemesser von Victorinox alle anderen Messer in Ihrer Schublade in den Schatten. Damit schneiden Sie mühelos durch dicke Schalen und das Entfernen von Kernen und Kerngehäusen war nie einfacher. Dieses Messer ist alles, was Sie brauchen, um all Ihr Gemüse in Nullkommanichts in eine köstliche, nahrhafte Mahlzeit zu verwandeln. Höhe: 12 mm Länge: 212 mm Breite: 23 mm Gemüsemesser mit Wellenschliff, hergestellt in der Schweiz Spülmaschinengeeignet
Victorinox - Gemüsemesser Swiss Classic Klinge 10 cm grün alt
Ein Gemüsemesser ist das Werkzeug der Wahl, wenn es um besonders präzises Schneiden in der Küche geht. Das Swiss Classic Gemüsemesser von Victorinox mit einer 10 cm langen Klinge begeistert nicht nur durch seine Schärfe und die praktische Klingenform mit Mittelspitz, sondern auch durch seine trendigen Farben. Paprikakerne fachmännisch entfernen, Äpfel im Handumdrehen entkernen, gleichmässige Gemüsesticks oder kleine perfekte Würfel schneiden – dieses Gemüsemesser bewältigt alle Aufgaben mühelos und sorgt dafür, dass Ihre Mahlzeiten ebenso optisch ansprechend wie lecker und nahrhaft werden. Perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln Gemüsemesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz Mit extra scharfem geradem Schliff und ergonomischem Griff Verschiedene Farben erhältlich Maße (HxLxB): 1,2 cm x 21,2 x 2,3 cm Gewicht: 27 g Klingenlänge: 10 cm Griffmaterial:Polypropylen (PP)
Passiersieb mit Rührwerk - Separati | Culinaris
Das Passiersieb SEPARATI mit Rührwerk eignet sich ideal zum feinen Passieren von gekochtem Obst und Gemüse wie Tomaten oder Beeren. Mit dem Rührwerk und der Holzkugel lässt sich das Passiergut kraftsparend verarbeiten, während Kerne, Schalen und andere unerwünschte Bestandteile zuverlässig zurückbleiben. So entstehen feine Pürees, Suppen und Soßen mit gleichmäßiger Konsistenz. Das Rührwerk kann zur einfachen Reinigung herausgenommen werden und ohne Rührwerk lässt sich das Passiersieb auch als klassisches Sieb zum Abseihen und Abtropfen verwenden. Maße: Ø 20 × 39 × 17 cm Material: Edelstahl 18/8, Weißeiche Mit entnehmbarem Rührwerk für feine Passierergebnisse Auch ohne Rührwerk als klassisches Sieb verwendbar Großer Edelstahl-Drehknauf für einfaches Arbeiten Stabile Haken zum sicheren Auflegen Edelstahlteile spülmaschinengeeignet
Kelomat - Passierer mit Holzkugel
Der Passierer von KELOMAT ist ideal zum Passieren von Obst und Gemüse. Das feinmaschige Sieb, die Holzkugel und die robusten Flügel des Rührwerks sorgen dafür, dass jedes Passiergut zum feinsten Püree wird und nutzen es bis zum letzten Rest sparsam aus. Die Vorteile auf einen Blick: Material: Edelstahlmit Holzkugel und robusten Flügeln für ein feines Ergebnis Pflegetipps Edelstahl-KochgeschirrSOLL IHR EDELSTAHLGESCHIRR LANGE SCHÖN GLÄNZEN, BEACHTEN SIE FOLGENDE TIPPS. KELOMAT Kochgeschirr aus Edelstahl ist für den Geschirrspüler geeignet. Die glänzende Oberfläche bleibt jedoch länger schön, wenn sie diese mit Schwamm und mildem Reinigungsmittel manuell reinigen und niemals Scheuermittel oder Stahlwolle verwenden.Geschirr danach gut abtrocknen, nicht trocknen lassen, damit die Wassertropfen keine Ränder hinterlassen.Sollte dies dennoch passiert sein oder sich das Edelstahlgeschirr nach einiger Zeit verfärben, reicht es, dieses ab und zu mit Zitrone oder Essig mit einem weichen Tuch oder einem Schwamm zu reinigen.Bei hartnäckigen Flecken einen speziellen Edelstahlreiniger verwenden.
Gefu - Passiergerät FLOTTE LOTTE, multifunktional
Die robuste Mechanik bewältigt jedes Passiergut spielend. Die neue Reibscheibe ermöglicht durch ihre raue Oberfläche auch das Passieren von Lauch, Spargel und anderen faserigen Nahrungsmitteln. Die Trichterform sorgt für optimales Gleiten des Passiergutes. Die Lochscheiben sind schnell austauschbar.Der wirkungsvolle Abstreifer garantiert die restlose Ausnutzung des Passiergutes. Das Passiergerät Original Flotte Lotte ist ideal für die Zubereitung von gesunder, frischer Baby- und Kindernahrung. Schnell lassen sich die feinsten Gemüse- und Obstbreie mit dem unvergleichlichen Vorzug der natürlichen, unbelasteten Nahrungsqualität herstellen. Zum Reinigen wird das Rührwerk einfach herausgehoben. Jetzt mit Reibscheibe für schwieriges Passiergut und faseriges Gemüse wie bspw. Lauch und Spargel komplett aus Edelstahl "rostfrei" mit Abstreifertiefe 3 - Punkt - Auflage für sicheres Arbeitenmit zwei auswechselbaren Scheiben- 2 mm Reibscheibe- 3 mm Standardscheibe solide, schwere Qualität Spülmaschinen geeignetMaße: L 38,5 x B 20,4 x H 19,5 cmGEFU - Mit GEFU wird jeder zum KochkünstlerKochen ist mehr als Kartoffeln schälen, Gemüse putzen oder Fleisch braten - Kochen ist Leidenschaft, Eifer und Hingabe. So die Überzeugung von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland.Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet.Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte.Von Klassikern wie Flotte Lotte oder Fleißiges Lieschen, die sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreuen, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft.
Gefu - Passiergerät Flotte Lotte
Die leistungsstarke Mechanik und ein wirkungsvoller Abstreifer am äußeren Boden sorgen für restloses Ausnutzen des Passiergutes. Praktisch, schnell und vielseitig. Edelstahl, spülmaschinengeeignet. Edelstahl Durchmesser ca. 20 cm Griff und Knopf aus Kunststoff GEFU - Mit GEFU wird jeder zum Kochkünstler Kochen ist mehr als Kartoffeln schälen, Gemüse putzen oder Fleisch braten - Kochen ist Leidenschaft, Eifer und Hingabe. So die Überzeugung von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland.Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet.Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte.Von Klassikern wie Flotte Lotte oder Fleißiges Lieschen, die sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreuen, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft.
Apfelentkerner - Buchenholz | Culinaris
Der Culinaris Apfelentkerner ist ein praktisches Küchenwerkzeug zum schnellen und sauberen Entfernen von Kerngehäusen aus Äpfeln. Der gezahnte Ausstechrand gleitet mühelos in die Frucht und löst das Kerngehäuse präzise heraus. So lassen sich Äpfel ideal für einen gesunden Snack, zum Backen oder für die Zubereitung von Bratäpfeln vorbereiten. Jedes Holzprodukt ist in Form, Zeichnung und Farbe ein Unikat und wird nicht nur im Privat- sondern auch im Profibereich (Restaurant, Küche) verwendet. Die dargestellten Bilder dienen daher nur als Referenz und können vom tatsächlichen Produkt leicht abweichen. Maße: ca. 17 cm Material: Buche FSC®-Zertifizierung
Gefu - Apfelentkerner PRIMELINE
Das Kerngehäuse aus Äpfeln und Birnen wird mit dem Apfelentkerner sauber und schnell entfernt. Der gezahnte Ausstechrand gleitet mühelos in das Fruchtfleisch und befreit die Früchte von ihrem kernigen Innenleben. Für Bratäpfel unentbehrlich, aber auch für mit Preiselbeeren gefüllte Birnen, zum Beispiel zu Wildfleisch.gezahnter Ausstechrand für müheloses Ausstechenergonomisch geformter GriffØ 2 cm, L 23 cm, B 2,3 cmhochwertiger Edelstahl / KunststoffspülmaschinengeeignetPRIMELINE: Für alle Küchenfälle …Der neueste Clou aus der GEFU-Designschmiede: die Küchenhelfer-Serie PRIMELINE. Entwickelt in Zusammenarbeit mit INVIVO Design, bietet die Serie ein breites Produktprogramm, das allen Küchenfällen gerecht wird: sowohl beim Kochen, als auch beim Braten oder Backen. Die Besonderheit: der angenehm gewichtige und ergonomisch geformte Griff sorgt für müheloses Arbeiten.Ausgestattet mit integrierter Aufhänge-Öse, findet die PRIMELINE-Serie, mit Hilfe der dazu erhältlichen Haken, Platz an der speziell für die Serie entwickelten Küchenreling. Darüber hinaus sind alle Produkte der PRIMELINE natürlich spülmaschinengeeignet.GEFU - Mit GEFU wird jeder zum KochkünstlerKochen ist mehr als Kartoffeln schälen, Gemüse putzen oder Fleisch braten - Kochen ist Leidenschaft, Eifer und Hingabe. So die Überzeugung von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland.Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet.Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte.Von Klassikern wie Flotte Lotte oder Fleißiges Lieschen, die sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreuen, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft.
Westmark - Apfelausstecher »Gallant«
Entkernen ganz mühelos und schnell Sie essen gerne Äpfel - vielleicht im Ganzen - und möchten aber nicht auf das bittere, harte Gehäuse beißen? Dann nutzen Sie doch einfach den Apfelkernausstecher »Gallant«. Mit dem gezahnten Ausstechelement und der robusten Konstruktion entfernt der Ausstecher das Gehäuse in einem einfachen Arbeitsgang.sehr stabile Konstruktionermöglicht ein schnelles, sauberes Ausstechen des KerngehäusesAusstech ø 19 mmKomfort-Soft-Touch-GriffMaße: 210 x 27 x 20 mmMaterial: PP; TPE; Edelstahlspülmaschinengeeignet
ZWILLING - Apfelausstecher | Pro
Lust auf köstliche Bratäpfel? Oder doch lieber Apfel pur als gesunden Snack zwischendurch? So oder so können Sie sich auf den Apfelausstecher aus der Serie ZWILLING verlassen. Mit diesem Küchenhelfer entkernen Sie Kerngehäuse zuverlässig und schnell. Der gezahnte Rand am Kopf ist sehr scharf und die spiegelpolierte Oberfläche gleitet sanft in den Apfel. Da der Griff ergonomisch geformt ist, können Sie ermüdungsfrei und bequem mit dem Entkerner arbeiten. Der Fingerschutz verhindert ein Abrutschen der Hand, sodass Sie sich ganz auf das Entkernen konzentrieren können. Dabei geht nur wenig von der Frucht verloren und geviertelte Äpfel sehen besonders lecker aus. Aber nicht nur die Äpfel sehen gut aus – der Apfelentkerner an sich ist ein echter Hingucker.Die Designer Matteo Thun und Antonio Rodriguez legten bei der Entwicklung viel Wert auf einen minimalistischen und zeitlosen Gesamteindruck und setzten mit feinen Details wie der dekorativen Laserlinie am eleganten Griff besondere Designakzente. Sie werden diesen Apfelausstecher nur ungern aus der Hand legen, aber wenn Sie es denn doch einmal müssen, dann kann er mithilfe der im Griff integrierten Öse gut sichtbar an einer Küchenleiste befestigt werden.Minimalistisches Design von Matteo Thun und Antonio RodriguezHergestellt aus hochwertigem, rostfreiem EdelstahlErgonomisch geformte Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten mit fließenden Übergängen für besondere HygieneSpülmaschinengeeignetZum Entfernen des Kerngehäuses aus dem ObstProduktlänge: 22,70 cm Produktbreite: 3,80 cm Produkthöhe: 3,80 cm Grifflänge: 12,50 cm Material: 18/10 EdelstahlDas weiße ZWILLING Symbol auf rotem Grund ist heute Ausdruck eines anspruchsvollen Lebensstils. Ob hochwertige Kochmesser, Küchenprodukte oder Bestecke: Der einzigartige Erfolg einer der ältesten Marken der Welt basiert auf einer Kundenzufriedenheit, die sehr früh Ländergrenzen überschritt. Mit innovativen Produkten, die bis heute internationale Maßstäbe setzen, weil sie sich immer an den Wünschen der Kunden orientieren.
Küchenprofi - PARMA - Apfelausstecher
Die Küchenhelfer-Serie PARMA im neuen Design! Für ein optimales Gelingen benötigt man clevere Helfer - praktisch in der Handhabung, durchdacht in der Funktion, einfach bei der Reinigung. Und das Kochen macht noch einmal so viel Spaß! Leichtes Entfernen von Kerngehäusen aus Äpfeln oder Birnen Material: Edelstahl rostfrei 5 Jahre Garantie spülmaschinenfest mit praktischer Aufhängöse Design: Ralph Krämer Länge: 23,3 cm Breite: 2,3 cm Höhe: 2,5 cm Küchenprofi, die Marke für hochwertige Küchen-Accessoires kombiniert mit zeitlosem Design und hoher Funktionalität. Bei unseren Kollektionen und Produkten unter dem Motto “Erlebniswelt Küche” steht der Mensch mit seinen Bedürfnissen, Ansprüchen und Wünschen im Mittelpunkt. Zahlreiche Eigenentwicklungen, die in enger Kooperation mit namhaften Designern entstanden sind, zeichnen das Sortiment aus. Unsere Kriterien für alle unsere Produkte: Funktionalität muss genauso gewährleistet sein wie gute Qualität. Deshalb verwenden wir als primäres Produktionsmaterial hochwertigen, rostfreien Edelstahl. Unsere Produkte haben aber vor Allem eins gemeinsam: Sie machen Lust aufs Kochen!
Spring - Apfelausstecher TOOLS FUSION2+
Das Erfolgsrezept von Profiköchen: eine Top-Organisation und ein starkes Team. Davon profitieren auch alle, die täglich eine Mahlzeit auf den Tisch bringen müssen. Die hochwertigen Küchenhelfer der FUSION2+ Serie von Spring sind robust und perfekt auf die einzelnen Arbeitsschritte zugeschnitten. So sparen Sie wertvolle Zeit und bewahren sich den Spaß am Kochen. Unser Küchenhelfer-Team reicht von Basics bis zu speziellen Werkzeugen für das 3-Gänge Menü und den Augenschmaus auf dem Buffet. Detailarbeit leistet der Apfelausstecher. Er löst die bitteren Kerne im Nu und macht bei Zucchini Platz für die Tomaten-Hackfleisch-Füllung. rostfreier Edelstahl höhlt Obst und Gemüse aus spülmaschinenfest Länge: 25,7 cm
Kelomat - Apfelausstecher
Entfernen Sie ganz einfach mit dem Apfelausstecher von KELOMAT das Kerngehäuse Ihrer Äpfel. Durch den gezackten Rand lässt sich mit wenig Kraftaufwand das Kerngehäuse entfernen. Aber nicht nur Äpfel, sondern auch Kohlrabi und Kartoffeln lassen sich damit sehr gut ausstechen. Er ist aus Edelstahl hergestellt und somit sehr einfach zu reinigen. Außerdem besitzt der Ausstecher eine Öse am Ende, perfekt zum Aufhängen in der Küche. Die Vorteile auf einen Blick: Material: Edelstahl rostfreigezackter RandAufhängefunktionpflegeleicht
ZYLISS - Apfelausstecher
Der Apfelentkerner von Zyliss entfernt Kerngehäuse mühelos mit einer einfachen Drehbewegung. Der ultra-scharfe Edelstahlkopf sorgt für saubere Ergebnisse bei minimalem Kraftaufwand, ideal für Snacks oder zum Backen. Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und das Twist-and-Slide-System ermöglicht das schnelle Auswerfen des Kerns. Dank nachhaltigem Wheat-Straw-Material (bis zu 15 % weniger Kunststoff) ist das Werkzeug ebenso praktisch wie umweltbewusst. Spülmaschinengeeignet für eine einfache Reinigung. Maße (L × B × H): 2,5 × 3,2 × 24,7 cm Material: ABS, Edelstahl, Wheat-Straw-Kunststoff Schnelles und gleichmäßiges Entkernen Ergonomischer Griff für komfortable und sichere Handhabung Twist-and-Slide-Mechanismus (müheloses Auswerfen des Kerns) Ultra-scharfe Edelstahlklinge für präzise Schnitte Nachhaltiger Griff aus Wheat-Straw-Material mit bis zu 15 % weniger Kunststoff
Apfelteiler - DIVISOR | Culinaris
Der Apfelteiler DIVISOR von Culinaris ist das ideale Küchenwerkzeug, um Äpfel und andere Früchte mühelos zu teilen. Mit seinem praktischen Design ermöglicht der Apfelteiler eine schnelle und präzise Zerteilung von Obst, sodass Sie im Handumdrehen perfekt gleichmäßige Stücke erhalten – ideal für Snacks, Salate oder Desserts. Einfaches Zerteilen: Perfekt für Äpfel und andere Früchte Maße: 17,5 x 10,5 x 5 cm Material: Zink pulverbeschichtet, Edelstahl Leicht zu reinigen Komfortable Handhabung für präzises Schneiden Nicht spülmaschinenfest Mit Schutzkappe Dank des ergonomischen Designs liegt der Apfelteiler DIVISOR sicher in der Hand und ermöglicht ein präzises Zerteilen der Früchte mit minimalem Kraftaufwand. Die pulverbeschichtete Zinkkonstruktion und die Edelstahlklingen garantieren Langlebigkeit und zuverlässige Leistung. Das Material sorgt für Stabilität und eine einfache Handhabung. Mit seinen kompakten Maßen von 17,5 x 10,5 x 5 cm ist der Apfelteiler DIVISOR ideal für die Aufbewahrung in jeder Küchenschublade. Beachten Sie, dass der Apfelteiler nicht spülmaschinenfest ist, daher wird eine manuelle Reinigung empfohlen, um die Lebensdauer des Produkts zu verlängern.
Westmark - Apfel- und Birnenteiler »Divisorex« - Black Edition
Material: Aluminium, Edelstahl Maße: 170 x 111 x 43 mm Made in Germany Das robuste Original aus Aluminium Speziell geschliffene Messereinheit Handwäsche empfohlen Extra-griffige Haptik dank Spezialbeschichtung
Westmark - Apfel- und Birnenteiler mit Schneidteller »Divisorex-Spezial«
Der Apfel- und Birnenteiler mit Schneidteller »Divisorex-Spezial« eignet sich zum einfachen und schnellen Entkernen und Schneiden von Äpfeln und Birnen bis zu einem Durchmesser von 9 cm. Mit nur einem Druck schneidet er Ihr Obst in 10 gleich große Teile. Die besondere Hilfestellung dabei bietet der tellerartige Schneiduntersatz, der durch sein Relief dafür sorgt, dass die Frucht sofort vollständig durchteilt wird. So macht es richtig Spaß, Vitamine zu essen. Ein ideales Küchen-Tool für die ganze Familie. Zum einfachen und schnellen Entkernen und Schneiden von Äpfeln und Birnen bis zu einem Durchmesser von 9 cm Schneidet Obst in 10 gleich große Teile Abmessungen: 170 x 140 x 50 mm Material: Aluminium; Edelstahl; ABS
Westmark - Apfel- und Birnenteiler mit Schneidteller
Schneiden ganz mühelos und schnellDer Klassiker unter den Apfel- und Birnenteilern: Er eignet sich zum einfachen und schnellen Entkernen und Schneiden von Äpfeln und Birnen bis zu einem Durchmesser von 9 cm. Mit nur einem Druck schneidet er Ihr Obst in 10 gleich große Teile. Neu: Die besondere Hilfestellung dabei bietet der tellerartige Schneiduntersatz, der durch sein Relief dafür sorgt, dass die Frucht sofort vollständig durchteilt wird. So macht es richtig Spaß, Vitamine zu essen. Ein ideales Küchen-Tool für die ganze Familie.Abmessungen: 170 x 140 x 50 mmMaterial: Aluminium; Edelstahl; ABS
BergHOFF - All-in-one Schneideset - Leo
Der Leo All-in-one-Slicer in nur drei Worten? Schnell, sicher und einfach! Dieses gut durchdachte Schneidegerät für Obst und Gemüse ermöglicht es, Äpfel, Mangos, Kartoffeln und vieles mehr mit einer einfachen Bewegung zu entkernen, zu schneiden und zu würfeln. Die scharfkantigen, austauschbaren Klingen bilden perfekte Segmente und entfernen die Kerne in Sekundenschnelle, während der Soft-Touch-Griff komfortabel in der Hand liegt. Wenn Sie mit dem Schneiden fertig sind, legen Sie den Slicer einfach in die Spülmaschine und genießen Sie Ihren gesunden Aufschnitt.SpülmaschinenfestScharfe EdelstahlklingeSoft-Touch-GriffBenutzerfreundliches DesignLeicht austauschbare KlingenMaß: 1x Hobelkörper - 18 x 14,5 x 5 cm 1x Schneideinsatz Mango - 13 x 13 x 5 cm 1x Schneideinsatz Apfel - 13 x 13 x 5 cm 1x Schneideinsatz Kartoffel - 13 x 13 x 5 cmMaterial: Polypropylene, Glasfaserverstärktes PP, EdelstahlBergHOFF ist eine internationale Marke, die anspruchsvolles Küchendesign, mit dem man beim alltäglichen Kocherlebnis immer einen Schritt voraus ist, kreiert, herstellt und vertreibt.Die Leidenschaft fürs Kochen und das ausgeprägtes Gespür für Details haben dazu geführt, dass BergHOFF Produkte sowohl für ihre Ästhetik als auch ihre Funktionalität ausgezeichnet und empfohlen wurden.BergHOFF wird über ein weltweites Netzwerk vertrieben und ist die Marke, die sowohl Design als auch Innovation in jede Küche bringt.
Gefu - Apfelteiler PARTI
Apfelteiler PARTI von Gefu zerteilt Äpfel oder Birnen in einem Arbeitsgang in 16 appetitliche Spalten für Tarte & Co. Gleichzeitig wird das Kerngehäuse entfernt. Gelingt mühelos und bequem durch die weichen, ergonomischen Griffe und die scharfen, stabilen Klingen.teilt in 16 Spaltenentfernt das Kerngehäusescharfe, stabile Klingenergonomische Soft-GriffeMaße: L 17,5 cm, B 10,6 cm, H 5,7 cmMaterial: hochwertiger Edelstahl / KunststoffspülmaschinengeeigneGEFU - Mit GEFU wird jeder zum KochkünstlerKochen ist mehr als Kartoffeln schälen, Gemüse putzen oder Fleisch braten - Kochen ist Leidenschaft, Eifer und Hingabe. So die Überzeugung von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland.Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet.Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte.Von Klassikern wie Flotte Lotte oder Fleißiges Lieschen, die sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreuen, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft.
Gefu - Apfel - und Mangoteiler SWITCHY
Mit dem Apfel- und Mangoteiler SWITCHY lassen sich knackige Äpfel spielend in acht appetitliche Stücke und duftende Mangos in zwei saftige Hälften verwandeln. Dank der zwei Wechselklingen ist das gar kein Problem. einfaches Wechseln der Klingen ergonomische Griffe Maße: 18,5 x 12,0 x 4,0 cm Material:hochwertiger Klingenstahl / Kunststoff spülmaschinengeeignet
Gefu - Apfelteiler PARTI, Edelstahl
Der Apfelteiler PARTI von Gefu schneidet in einem Arbeitsgang Äpfel und Birnen in 8 appetitliche Spalten und entfernt außerdem noch das Kerngehäuse. Gelingt mühelos und bequem durch die ergonomischen Griffe und die scharfen, stabilen Klingen. Teilt in 8 Spalten Entfernt das Kerngehäuse Scharfe, stabile Klingen Ergonomische Griffe Material: hochwertiger Edelstahl Spülmaschinengeeignet Maße: 18 x 11.5 x 4 cm Gewicht: 0.1 kg
P-Schäler - PELARIO | Culinaris
Der P-Schäler PELARIO ist mit seiner beweglichen, senkrecht gelagerten Klinge ideal zum mühelosen Schälen von Obst und Gemüse wie Äpfeln, Kartoffeln, Karotten, Gurken u. v. m. geeignet. Dank des ergonomisch geformten Griffs liegt der Schäler sicher und komfortabel in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten – sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Ergonomischer Griff aus schwarzem Kunststoff (PP) Bewegliche Klinge aus hochwertigem Edelstahl Für Rechts- und Linkshänder geeignet Klingenlänge: 5 cm Gesamtlänge: 15,0 cm Material: Kunststoff (PP), Edelstahl Handwäsche empfohlen BPA-frei
Y-Schäler - PELARIO | Culinaris
Der Y-Schäler PELARIO ist mit seiner beweglichen, quer liegenden Klinge ideal zum mühelosen Schälen von Obst und Gemüse wie Äpfeln, Kartoffeln, Karotten, Gurken u. v. m. geeignet. Dank des ergonomisch geformten Griffs liegt der Schäler sicher und komfortabel in der Hand. Die integrierte Aufhängeöse ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung in der Küche. Ergonomischer Griff aus schwarzem Kunststoff (PP) Bewegliche Klinge aus hochwertigem Edelstahl Für Rechts- und Linkshänder geeignet Mit praktischer Aufhängeöse Klingenlänge: 5 cm Gesamtlänge: 15,0 cm Material: Kunststoff (PP), Edelstahl Handwäsche empfohlen BPA-Frei
Westmark - Sparschäler »Gallant«, Linkshänder
Obst und Gemüse verarbeiten Der Universal-Sparschäler »Gallant« ist der ideale Helfer für Linkshänder. Das Schälen von rundem oder länglichem Obst und Gemüse wie Kartoffeln, Gurken, Spargel, Äpfel etc. ist im Nu erledigt. Die pendelnd gelagert Klinge passt sich optimal den Konturen des Lebensmittels an und garantiert sparsames Schälen mit minimalen Schälverlust. Mit dem geschärften Ausstecher entfernen Sie schnell und mühelos Schadstellen wie z.B. die sogenannten 'Augen' bei Kartoffeln. Der Schäler liegt durch den speziellen Komfort-Soft-Touch-Griff optimal in der Hand und dank der Aufhäng-Öse ist er platzsparend verstaubar. Alle Metallteile sind aus rostfreiem Edelstahl.mit aufgeschraubter Klingemit geschärftem Ausstecher für SchadstellenKomfort-Soft-Touch-GriffMaße: 165 x 37 x 18 mmMaterial: PP; TPE; Edelstahlspülmaschinengeeignet
Westmark - Gemüse-/Spargelschäler »Gallant«, Keramikklinge
Der Gemüse- und Spargelschäler "Gallant" hat eine bewegliche und besonders scharfe Keramikklinge. Er eignet sich zum Schälen von rundem oder länglichem Obst und Gemüse, wie Spargel, Gurken, Kartoffeln und Äpfeln. Durch bewegliche Klinge passt er sich optimal an alle Konturen an und der Ausstecher hilft beim Herausschneiden von Schadstellen und unschönen Flecken. Der Schäler liegt dank speziellem Komfort-Soft-Touch-Griff optimal in der Hand und durch die Aufhäng-Öse ist er platzsparend verstaubar. mit Keramikklinge Komfort-Soft-Touch-Griff spülmaschinengeeignet 150 x 69 x 18 mm
Gastroback - Slow Juicer Vital Fresh | Entsafter
Besonders effektiv für das Entsaften von grünem Blattgemüse, Kräutern, Gräsern und Beerenfrüchten, die in Zentrifugalentsaftern oft nicht so gut entsaftet werden können Extra Großer Einfüllschacht: 7,8 cm Ø für müheloses Einfüllen ganzer Früchte und Gemüse Kraftvoller 200 Watt Motor ermöglicht das Entsaften von festen Gemüsesorten wie Karotten und Rote Beete sowie faserigen Zutaten wie Sellerie und Ingwer Besonders effektiv für das Entsaften von grünem Blattgemüse, Kräutern, Gräsern und Beerenfrüchten, die in Zentrifugalentsaftern oft nicht so gut entsaftet werden können Ideal für eine Vielzahl von Rezepten und Ernährungsbedürfnissen, auch Saft als Basis für Sorbets und Smoothies kann zubereitet werden Langsames Kaltpressverfahren mit 50 Umdrehungen / Minute, reduziert die Hitzeentwicklung und Oxidation beim Entsaften, die gesunden Nährstoffe, Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe bleiben optimal erhalten Hochwertiger Saft mit intensiver Farbe und reichhaltigem Geschmack Hohe Saftausbeute, mehr Saft aus Zutaten mit weniger Abfall im Vergleich zu Zentrifugalentsaftern Längere Haltbarkeit im Kühlschrank (bis zu 72 Stunden) Dunkel getönter Einfüllschacht und Saftschale für zusätzlichen Vitaminschutz, aus hochwertigem Tritan-Material, geschmacks- und geruchsneutral, wärmebeständig und bruchsicher Automatische Einfüllabdeckung: Praktisch und sicher, für einen kontinuierlichen Entsaftungsprozess Robuste Pressschnecke aus besonders kratzfestem und hartem Kunststoff mit Edelstahlkern, BPA-frei Feines Edelstahlsieb für klaren und reinen Saft Dauerbetrieb bis zu 20 Minuten für größere Saftmengen Rücklauffunktion: Verhindert das Verstopfen durch Zutaten und erleichtert das Entsaften von faserigen Zutaten, auch als Reinigungsfunktion nutzbar Mit Überhitzungsschutz, garantiert die Sicherheit und Langlebigkeit des Geräts Einfach zu montieren und zu reinigen: Einfüllschacht, Sieb, Pressschnecke und Saftbehälter bestehen aus nur drei Teilen, spülmaschinengeeignet Sehr leiser Betrieb (Geräuschpegel unter 68 dB), ideal für den Einsatz am frühen Morgen oder späten Abend Kompakte Größe: Produktmaße 17,8 x 15,2 x 45 cm, ideal für jede Küche 90 cm langes Netzkabel, wiegt nur 2,7 kg Inklusive 0,8 L Saftbehälter, Tresterbehälter und Reinigungsbürste BPA-freier Slow Juicer, leichte Reinigung dank weniger Teile und mitgelieferter Reinigungsbürste Mit Rezeptideen für gesunde Säfte
Gastroback - Design Multi Juicer Digital | Entsafter
Durch dachte Ausstattung mit maximalen Komfort Starten Sie gesund in den Tag. Mit einem Glas frisch bereiteten Saftes fühlen Sie sich energiegeladener und konzentrierter. Das besondere Plus: wenn Sie Obst und Gemüse selbst pressen, wissen Sie genau was darin ist. Sie trinken nur die reinen Zutaten in Form von Frucht, Gemüse oder grünen Blättern – frei von Industriezucker oder anderen Zusatzstoffen. Probieren Sie verschiedene Kombinationen Ihrer Lieblingszutaten aus, Sie finden bestimmt den perfekten Saft. Schnell und einfach gelingt dies mit dem Design Multi Juicer Digital von Gastroback®. Der 1.300 Watt starke Profi-Motor ist elektronisch geregelt und schafft auch harte Gemüsesorten oder Gewürzwurzeln, wie Ingwer, mühelos. Dabei schluckt der XXL Einfüllschacht mit einem Durchmesser von 84 mm auch unzerkleinerte Früchte, das zeitaufwendige Vorschneiden entfällt. Dank der großen Saftbox und des 2 Liter fassenden Tresterbehälters können in einem Entsaftungsvorgang bis zu 1,2 Liter Saft gewonnen werden. Dabei verhindert der Saftauslauf mit Spritzschutz und Tropfstopp Nachtropfen und sorgt so für eine saubere Arbeitsfläche. Auch das anschließende Reinigen geht schnell und einfach, da alle relevanten Teile spülmaschinengeeignet sind. XXL - Einfüllschacht (Ø 84 mm)Ganze Äpfel, Möhren und andere Früchte in Sekunden entsaften – kein Vorschneiden der FrüchteElectronic Display für die Einstellung von harten und weichen Früchten5 Geschwindigkeitsstufen1.300 Watt Profi-Motor / elektronisch geregelt / besonders leiseEdelstahl - Mikro - Sieb für feinste Säfte, komplett titanbeschichtet (TiN)2 Liter TresterbehälterSaftbox mit Skalierung (200 - 1200 ml) und SchaumabstreiferSaftauslauf mit Spritzschutz und TropfstoppHochwertiges Edelstahl-DesignSchnelle und einfache Reinigung (spülmaschinengeeignet)Rutschfeste StandfüßeInklusive ReinigungsbürsteTechnische DatenStromversorgung: 220 - 240 V Wechselstrom / 50 - 60 HzLeistung: max. 1300 WattLänge des Netzkabels:ca. 110 cmGewicht (Motorsockel): ca. 3,0 kgAbmessungen (Motorsockel): ca. 200 mm x 211 mm x 228 mm (Breite x Tiefe x Höhe)Fassungsvermögen, Tresterbehälter: max. 2000 ml (Oberkante der Griffmulde)Fassungsvermögen, Saftkrug: max. 1250 ml
SAGE - the Q™ Standmixer
the Q™ Standmixer - Fortschrittliche Konsistenzoptimierung für eine gleichmäßigere und weichere Konsistenz. Einfache Auswahl der Geschwindigkeit aus 5 Stufen. Für einfacheres Mixen.SCHNELL UND LEISTUNGSSTARK - Mit dem leistungsstarken 2400-Watt-Motor hat der "the Super Q" die höchstmögliche Motorleistung. Mit 300 km/h Umdrehungsgeschwindigkeit für schnell Ergebnisse.MIXBEHÄLTER-ERKENNUNG - lntelligenter Sockel erkennt den aufgesetzen Behälter automatisch und optimiert die Leistungsfähigkeit.KOMPATIBEL MIT "THE VAC Q™" - "The Super Q" ist kompatibel mit der Vac Q Vakuumpumpe. Der Vac Q entzieht Luft vor dem Mixen, wodurch eine cremigere Textur, stärkere Farben und ein intensiverer Geschmack entstehen. 4 "ONE-TOUCH-PROGRAMME" - "One-Touch-Programme" ermöglichen eine optimierte Zeit/Geschwindigkeit, um die geschmackvollsten Ergebnisse zu erzielen. Cremigere Green Smoothies und geschmeidigere milchbasierte Smoothies sind dank der zwei Smoothie-Programme möglich. Verwandeln Sie Eis in Schnee mit der Puls/Ice Crush Funktion oder kreieren Sie Suppen schneller mit der Suppen-Funktion. 5 GESCHWINDIGKEITEN -Leichte Geschwindigkeitsauswahl und fortschrittliche Texturoptimierung für cremigere Texturen: Frische Cocktails, Saucen & Dips, Nuss- & Bohnenmilch, naürliche Nussbutter und feingemahlenes Mehl.GERÄUSCHREDUZIERUNG - Trotz ultrastarker Leistung hat der "the Super Q" eine angenehme Lautstärke. Die einzigartige Lüfter- und Motortechnologie ermöglicht ein geräuschreduzierendes Mixen und verbesserte Resultate. 300 km/h Drehzahl bei gefülltem KrugLeistungsstarker 2400-Watt-Motor Einfache Auswahl der Geschwindigkeit aus 5 StufenClip & Secure™-Deckel Sage Assist™-Zugring 2-L-Kanne aus strapazierfähigem Kopolyester LCD-DisplayAutomatische Reinigungsfunktion4 vorprogrammierte Einstellungen 5 Geschwindigkeitsstufen Überlastschutz Kabelaufbewahrung 220 - 240 V / 50 Hz / 2.400 Watt Material: Edelstahl Maße: B 20 x T 24 x H 46 cm
Kelomat - Dampfentsafter INDUKTION
Der KELOMAT Dampfentsafter verwandelt saftiges Obst im Handumdrehen in süßen Fruchtsaft. Das geschieht in einem besonders schonenden Prozess, bei dem die Früchte erhitzt aber nicht gekocht werden. So bleiben wertvolle Mineralstoffe und Vitamine erhalten. Der Dampfentsafter besteht aus drei Elementen: einem Wasserbehälter (5,2 l) unten für die Dampferzeugung (kann auch als einfacher Kochtopf verwendet werden), einem Fruchtkorb (10,0 l) und einem Saftbehälter (3,0 l) mit einem konischen Stutzen, über den der Saft abfließen kann. Den dazugehörigen Abfüllschlauch können Sie ebenfalls hier erwerben.Dank seinem starken Thermo-Stabil-Kapselboden ist der Dampfentsafter auf jedem Herd einsatzbereit, die ergonomisch geformten Metallgriffe ermöglichen eine leichte Handhabe. Er ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl, so bleibt der Dampfentsafter auch nach mehrmaliger Verwendung geruchsneutral und wirkt sich nicht auf den Geschmack und das Aussehen des Safts aus. Eine hohe Energieausnutzung durch beste Hitze- und Dampfverteilung ist garantiert, weshalb sich das Gerät auch ideal zum Dampfkochen eignet. Die Vorteile auf einen Blick: Fruchtkorb 10,0 l / Saftbehälter 3,0 l Wasserbehälter 5,2 l (auch als Kochtopf zu verwenden) Aus hochwertigem Edelstahl Rostfrei 18/10 Starker Thermo-Stabil-Kapselboden Geeignet für alle Herdarten (Elektro/Gas/Glaskeramik/Induktion) Hohe Energieausnutzung, beste Hitze – und Dampfverteilung Sichtkochdeckel aus Glas Ergonomisch geformte Metallgriffe Pflegetipps Edelstahl-KochgeschirrSOLL IHR EDELSTAHLGESCHIRR LANGE SCHÖN GLÄNZEN, BEACHTEN SIE FOLGENDE TIPPS. KELOMAT Kochgeschirr aus Edelstahl ist für den Geschirrspüler geeignet. Die glänzende Oberfläche bleibt jedoch länger schön, wenn sie diese mit Schwamm und mildem Reinigungsmittel manuell reinigen und niemals Scheuermittel oder Stahlwolle verwenden.Geschirr danach gut abtrocknen, nicht trocknen lassen, damit die Wassertropfen keine Ränder hinterlassen.Sollte dies dennoch passiert sein oder sich das Edelstahlgeschirr nach einiger Zeit verfärben, reicht es, dieses ab und zu mit Zitrone oder Essig mit einem weichen Tuch oder einem Schwamm zu reinigen.Bei hartnäckigen Flecken einen speziellen Edelstahlreiniger verwenden.
Küchenprofi - Apfelreibe, Glas
Frisch geriebener Apfel gehört ins Birchermüsli, schmeckt den Kleinsten im Brei und bindet den traditionellen Rotkohl zum Festtagsbraten. Die Apfelreibe von KÜCHENPROFI ist ebenfalls ein Küchenklassiker. Sie ist aus Glas gefertigt, hygienisch und leicht zu reinigen. Der robuste Küchenhelfer reibt auch mal eine Birne oder Möhre und ist für den täglichen Einsatz bestens geeignet. Auch exotische Ausflüge macht der Allrounder mit. Etwas geriebener Apfel verleiht der Currysauce, in die Garnelen gerne eintauchen, den letzten Schliff. hygienisches Glas robust verarbeitet vielseitig einsetzbar Größe: L 20,5 cm B 9,5 cm H 3,3 cm
Westmark - Apfelreibe, Glas, 140 ml
Schälen und reiben Mit dieser Apfelreibe wird das Vor- und Zubereiten von Babynahrung oder auch Obst für Müsli zum Kinderspiel. Das robuste Glas bietet ein Fassungsvermögen von bis zu 140 ml und kann nach Gebrauch problemlos in die Spülmaschine gegeben werden. Die spezielle Ausgießer-Form ermöglicht ein leichtes Entleeren des fertig geriebenen Produkts.ideal für Äpfel, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss, Wasabi - aber auch für Schokolade oder ParmesanMaterial: GlasGröße: 205 x 95 x 31 mmSpülmaschinengeeignet
Kilner - Multi-Reibe - Glas
Die Kilner® Mehrzweckreibe ist ein vielseitiges Werkzeug für die Lebensmittelzubereitung, das sowohl zum Reiben von Knoblauch, aber auch zum Pürieren von Früchten verwendet werden kann. Durch das Reiben von Obst von Hand bleiben die natürlichen Aromen, Vitamine und Nährstoffe erhalten. Die ovale Form ermöglicht die Hin- und Herbewegung, die mit den scharfen Raspelzähnen erforderlich ist. Die scharfen Reibezähne machen es einfach, die Lebensmittel zu reiben und das gewünschte Fruchtfleisch zu erzeugen. Die Säfte fließen natürlich ab und werden in der umlaufenden Mulde aufgefangen. Benutzen Sie einfach den Kippgriff, um Flüssigkeiten auszugießen. Maßen: L 20,2 x B 9,4 x H 3 cm Spülmaschinengeeignet. Vor dem ersten Gebrauch ausspülen. Mit Ausgießer und Behälter ORIGINAL UND DAS BESTE Jedes Glas ist aus hochwertigem Sodalime-Glas mit makelloser Klarheit und gleichmäßiger Wandstärke gefertigt, das keine Schwachstellen aufweist. Das Glasgefäß ist spülmaschinenfest. Der Deckel des Shakers sollte nur von Hand gewaschen und sofort getrocknet werden. GLAS IST AM BESTEN UND NACHHALTIG Glas eignet sich am besten zum Aufbewahren, Konservieren und Transportieren von Lebensmitteln und Getränken. Es besteht aus natürlichen Inhaltsstoffen, sodass keine schädlichen Chemikalien oder Giftstoffe in die Lebensmittel gelangen können. Das Glas ist BPA-frei und nimmt keine Gerüche, Geschmäcker oder Flecken auf. Es ist nicht nur eine gesündere Alternative, sondern auch langlebig und nicht für den einmaligen Gebrauch bestimmt. DIE KILNER® GESCHICHTE Das Original Kilner®-Glas, das von John Kilner and Co. in England erfunden wurde, ist heute noch genauso beliebt und erfolgreich wie vor über 180 Jahren. Das vielfältige Produktsortiment bietet einfache Lösungen für das Einmachen, die Zubereitung, die Aufbewahrung und das Essen unterwegs, wobei hochwertige Materialien verwendet werden, die alle mit dem kultigen Kilner® Markenlogo versehen sind.
Gefu - Obst- und Gemüsereibe FRUTTARE
Gefu - Obst- und Gemüsereibe FRUTTAREDie Obst- und Gemüsereibe für Ihr Wohlbefinden. Keramikreibe, mit äußerst harten und scharfen Zähnen für ein fantastisches Reibeergebnis. Äpfel, Möhren, und Gemüse wie Ingwer, Muskat, Knoblauch, und Rettich verwandeln sich in ein breiartiges Mus. Spülmaschinengeeignet.Keramikreibe, mit äußerst harten und scharfen Zähnen für ein fantastisches Reibeergebnis Äpfel, Möhren, und Gemüse wie Ingwer, Muskat, Knoblauch und Rettich verwandeln sich in breiartiges Mus Keramik Spülmaschinengeeignet22 x 10 x 4 cmGEFU - Mit GEFU wird jeder zum KochkünstlerKochen ist mehr als Kartoffeln schälen, Gemüse putzen oder Fleisch braten - Kochen ist Leidenschaft, Eifer und Hingabe. So die Überzeugung von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland.Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet.Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte.Von Klassikern wie Flotte Lotte oder Fleißiges Lieschen, die sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreuen, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft.
Birkmann - Ausstechform Apfel, 6 cm
PFAS-frei Maße: L 6,4 x B 5,5 x H 2,2 cm Material: Edelstahl Backen ist so einfach: Mit Eiern, Butter, Zucker und Mehl hat man schon alle Zutaten, um Kuchen oder Plätzchen zu backen. Nimmt man mehr Eier und weniger Mehl, wird es ein leckerer Rührteig für Kuchen. Mit mehr Mehl und weniger Ei wird's ein Mürbeteig für knusprige Plätzchen. Und dass es Kuchen und Plätzchen werden, die überraschen, verzücken, verzaubern, begeistern und vor allem gelingen, dafür entwickeln wir bei RBV Birkmann Produkte.
Städter - Ausstecher Apfel - 7 cm
Kinder essen ja viel lieber Süßigkeiten als frisches Obst. Mit dem Apfel-Ausstecher von Städter können Sie die Kleinen wenigstens schon an die richtige Form gewöhnen. Material: Edelstahl Größe: ca. 7 cm rostfrei spülmaschinenfest lebensmittelecht Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.In unserem Sortiment finden Sie Ausstechformen von A wie Ahornblatt bis Z wie Zwerg. Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.
Städter - Ausstecher Apfel Mini - 1,5 cm
Mit den klitzekleinen Ausstechformen von Städter sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ob zum Ausstechen von Teig, Modelliermasse, Obst und Gemüsescheiben, oder einfach mal als Tischdeko oder Geschenkanhänger..... Material: Edelstahl Größe: ca. 1,5 cm rostfrei spülmaschinenfest lebensmittelecht Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.In unserem Sortiment finden Sie Ausstechformen von A wie Ahornblatt bis Z wie Zwerg. Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.
mono - giro Apfelschneider
Eine runde Sache ist der Apfelschneider mono-giro, mit dem man den Apfel spiralförmig um den Kern schneiden kann. Wenn Sie giro auf dem angeschnittenen Apfel liegen lassen, wird der Apfel weder braun noch trocken.Material Chromnickel-Edelstahl 18/10Abmessungen 10 x 8 cm
Gefu - Passiersieb - Original Fleißiges Lieschen®
Gefu - Passiersieb Original Fleißiges Lieschen® - Seit 1943Die Holzkugel und die robusten Flügel des Rührwerks machen jedes Passiergut zum feinsten Püree und nutzen es bis zum letzten Rest sparsam aus. Zum Reinigen des Gerätes lässt sich das Rührwerk ganz einfach herausnehmen. Auch die Holzkugel kann man abziehen und der Rest kann dann in die Spülmaschine. Ohne Rührwerk haben Sie ein Sieb für viele andere Anwendungen.für feinstes Püree Rührwerk abnehmbar SpülmaschinengeeignetMaße: L 37,5 x B 21,5 x H 11,8 cmLänge mit Stiel: 38,3 cm,Durchmesser: 20 cmGEFU - Mit GEFU wird jeder zum KochkünstlerKochen ist mehr als Kartoffeln schälen, Gemüse putzen oder Fleisch braten - Kochen ist Leidenschaft, Eifer und Hingabe. So die Überzeugung von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland.Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet.Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte.Von Klassikern wie Flotte Lotte oder Fleißiges Lieschen, die sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreuen, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft.
Westmark - Handreibe, Keramik
Mit der Handeibe von Westmark können Sie schnell und einfach Äpfel, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss, Wasabi oder auch Schokolade und Parmesan reiben. Sie sehen - die Reibe ist vielseitig einsetzbar. Die scharfen Keramikzähne sowie der breite Griff sorgen für ein einfaches Handling. Nach Gebrauch kann die Reibe problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.aus robuster Keramikideal für Äpfel, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss, Wasabi - aber auch für Schokolade oder ParmesanGröße: 150 x 77 x 10 mmSpülmaschinengeeignet
Springform + Transportdeckel - PADEIRO - 20 cm | Culinaris
Perfekte Kuchen, saftige Cheesecakes und luftige Torten gelingen mit dieser hochwertigen Springform PADEIRO besonders zuverlässig. Dank des praktischen Spannverschlusses lässt sich der Backring leicht öffnen und schließen, sodass sich Ihre Backkreationen mühelos und sauber aus der Form lösen lassen. Die langlebige Antihaftbeschichtung sorgt dabei für optimale Backergebnisse und verhindert Anhaften. Der praktische Transportdeckel von Culinaris ist die ideale Ergänzung für die Springform PADERIRO. Ob Kuchen, Torten oder herzhafte Backwaren – mit diesem Deckel lassen sich Ihre Backkreationen sicher transportieren und hygienisch aufbewahren. Set aus Springform und Transportdeckel Springform: Springform mit stabilem Verschluss Hochwertige Antihaftbeschichtung PFAS-frei Gleichmäßige Wärmeverteilung Fruchtsäurebeständig Handwäsche empfohlen Hitzebeständig bis 240 °C Herausnehmbarer Boden für müheloses Lösen und sicheres Servieren von Kuchen und Torten Maße: Ø 20 x 7 cm | Ø 7.8 x 2.7 inch Stärke: 0,4 mm | 0.2 inch Material: Aluminierter Stahl Die robuste Verarbeitung aus aluminiertem Stahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit für gleichmäßig gebackene Ergebnisse. Die Form ist PFAS-frei, fruchtsäurebeständig und ideal für den täglichen Einsatz in der Backstube geeignet. Für eine lange Lebensdauer wird die Reinigung per Hand empfohlen. Transportdeckel: Praktischer Transportdeckel mit integriertem Tragegriff Ideal zum Transportieren und Frischhalten von Kuchen und Gebäck Spülmaschinengeeignet PFAS-frei und BPA-frei Durchmesser: 20 cm Material: Polypropylen (PP) Dank des integrierten Tragegriffs ist der Deckel besonders komfortabel in der Handhabung und eignet sich perfekt für Ausflüge, Feiern oder den sicheren Transport zum Büro oder zu Freunden.