Seiferts Küchenhelfer - KnieKüchler

Der Knieküchler von der Seiferts Küchenhelfer ist ein praktisches Produkt mit dem man schnell gleichmäßig große KnieKüchler herstellen kann. Regionaltypisch heißen diese Teigschmankerl auch Ausgezogene, Krapfen oder Kiachl. Alternativ eignet sich der KnieKüchler® auch zum Backen formschöner Quarknester, knuspriger Pizzafladen oder für mediterrane Gyros-Feta-Taler: die Vielfalt an kreativen Back-Ideen ist schier unbegrenzt. 

• Teigstücke abwiegen.
• Auf die Seite mit der großen bzw. kleinen Rille der Küchleform eine Folie (aufgeschnittener Gefrierbeutel) legen und die gegangene Teigkugel darauflegen, die als erstes geformt wurde.
• Den Teigling von der Folie nehmen und nochmals unter der Folie gehen lassen.
• Für Pizzafladen oder Quarknester den geformten Teigling nicht dünner ziehen und auf ein Blech mit Backpapier legen.
• Mit dem gewünschten Belag füllen und im Backofen backen

Warum aus Holz? Holz ist ein Naturprodukt. Holz ist offenporig und das ist gut so. Denn dadurch entzieht Holz allem was sich auf der Oberfläche befindet, Flüssigkeit. Darauf befindliche Bakterien und Viren sterben in kurzer Zeit ab.

Reinigungshinweise: Zum Reinigen nur warmes Wasser und Spülmittel verwenden, nicht in die Spülmaschine! Nach dem Abtrocknen noch etwas offen liegen lassen.