Wüsthof - PERFOMER -Brotmesser 23 cm

Wüsthof - PERFOMER -Brotmesser 23 cm - Messer mit Doppelwelle benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet.

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Produktnummer: 47892

Hersteller: Wüsthof DREIZACKWERK KG

Produktinformationen "Wüsthof - PERFOMER -Brotmesser 23 cm"

Präzisionsdoppelwelle macht bei dem Brotmesser Performer von Wüsthof einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum einfachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle auf - eine Welle in der Welle. Es bleibt damit länger scharf, benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt. Brot mit weicher Kruste wird sauber geschnitten - ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen.

Klingenlänge: 23,0 cm
Klingenbreite: 4,0 cm
Griff aus Spezialkunststoff mit Antirutsch-Wabenstruktur
Griff Länge: 11,9 cm
Quality - Made in Germany / Solingen.

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