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Produktinformationen "Zassenhaus - Schinkenmesser - KYOTO - 20 cm - Wengeholz"
Kodawari steht in Japan für das Streben nach Perfektion. Das Schinkenmesser KYOTO von ZASSENHAUS vereint japanischen Klingenstahl 440C mit der traditionsreichen Handwerkskunst aus Solingen. Der höhere Kohlenstoffgehalt macht die Klinge besonders verschleißfest und korrosionsbeständig. Der dekorative Hammerschlag bildet kleine Luftpolster, damit sich das Schneidgut leichter von der Klinge löst. Der handliche Griff aus edlem Wenge-Holz ermöglicht präzises Schneiden ohne Kraftverlust der Hand. Dank seiner langen, schlanken Klinge eignet sich das Schinkenmesser ideal zum Schneiden hauchdünner Schinkenscheiben und liefert auch bei Fleisch und Fisch hervorragende Ergebnisse.
Die Messerserie KYOTO verbindet japanische Messerkunst mit hochwertigen Materialien und sorgfältiger Verarbeitung. Mit einem Minimum an Pflege begleitet Sie das Messer viele Jahre bei der Zubereitung feiner Speisen.
- Gefertigt aus japanischem Klingenstahl
- In Handarbeit hergestellt
- Griff aus Wenge-Holz
- Hammerschlag für leichteres Lösen des Schneidguts
- Ideal für Schinken, Fleisch und Fisch
- Von Hand spülen
- Material: Klingenstahl, Wengeholz
- Klingenlänge: 20 cm
- Maße: Länge 35,3 cm, Breite 2,2 cm, Höhe 3,5 cm
- Gewicht: 0,23 kg
Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen.
Zassenhaus International GmbH
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Höhenscheider Weg 29
42699 Solingen
Deutschland
service@zassenhaus.com
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