Emile Henry - Delight - Tajine Ø 27,5 cm I 1,85 L  - innovative Keramik, für alle Herdarten und Induktion geeignet

de Buyer - Edelstahl - WOK mit Stielgriff 32 cm - ALCHIMY - Optimal geeignet zum Sautieren von Fleisch und Gemüse

Emile Henry - Tajine - Das Kochen in und Essen aus der Tajine wird zu einem besonderen Erlebnis.

Emile Henry - Tajine - Das Kochen in und Essen aus der Tajine wird zu einem besonderen Erlebnis.

Emile Henry - Tajine - Das Kochen in und Essen aus der Tajine wird zu einem besonderen Erlebn

de Buyer - Edelstahl WOK 32 cm 4,1 Liter - AFFINITY - Optimal für alle asiatischen Wok-Gerichte

de Buyer - Gitter für WOK 32 cm - Edelstahl - Passend für alle Woks mit 32 cm Durchmesser.

BALLARINI - Wok | Salina | 30 cm | Granitium Ti-X - Na? Schon ein bisschen Fernweh bekommen? Dann ab in die Küche.

BALLARINI - Wokwender | Rosso | 31 cm - dein bester `amico´, wenn du gerne mit dem Wok kochst

Berard Wok Wender - Dank des Wok Wenders von Berard kommt die asiatische Küche auch zu Ihnen nach Hause.

Chasseur - Tajine - In 2 Größen - Das ideale Kochgefäß für das typisch nordafrikanische gleichnamige Schmorgericht.

Chasseur - Wok mit Glasdeckel - 18 cm - Spezial-Pfanne der asiatischen Küche - Optimal zum Servieren von Einzelportionen

Chasseur - Wok mit Glasdeckel - 37 cm - Spezial-Pfanne der asiatischen Küche - zum frittieren, dämpfen, garen und kochen.

Chasseur - Wok ohne Glasdeckel - 18 cm - Spezial-Pfanne der asiatischen Küche - Optimal zum Servieren von Einzelportionen

cilio - Olivenholzserie "Toscana" - Wok-Wender - Material: Olivenholz - einzeln in Handarbeit gefertigt - mit Sonnenblumenöl

Culinaris - Wokwender aus Kirschholz - 37 cm - Nützliches und praktisches Accessoire, welches die tägliche Arbeit in der Küche erleichtert.

Culinaris Silikontools - Wokwender - Ideal für das Wenden von Wokgerichten, bei dem die Zutaten nur kurz angebraten werden.

de Buyer - B Bois - Mineral B Wok - Typische abgerundete asiatische Form - Optimal für alle asiatischen Wok-Gerichte

de Buyer - Carbone PLUS - Standfuß für Wok - Ermöglicht abgerundeten Woks die Nutzung auf Induktionskochplatten.

de Buyer - Carbone PLUS - WOK 35 cm - Typische abgerundete asiatische Form - Optimal für alle asiatischen Wok-Gerichte

de Buyer - CHOC EXTREME - Antihaft WOK 32 cm mit 2 Griffen - Optimal für alle asiatischen Wok-Gerichte

de Buyer - INOX WOK aus Edelstahl 36 cm - Typische abgerundete asiatische Form - Optimal für alle asiatischen Wok-Gerichte

de Buyer - Kupfer WOK 32 cm - Prima Matera - 4,1 L - Optimal für alle asiatischen Wok-Gerichte

de Buyer - Kupfer WOK mit Messinggriffen 32 cm - ideal für eine natürliche und schlanke Küche, die nur wenig Fett verwendet

Seit Jahrhunderten kochen die Menschen in Marokko in der "Tajine" - einem Schmortopf mit charakteristischer Form, in dem die Speisen im eigenen Saft schonend gegart werden. Das Gericht heisst dann ebenfalls Tajine. Die Emile Henry Tajine ist aus emaillierter Flame®-Keramik - man kann sie auf dem Herd oder im Backofen verwenden. Unter dem elegant geschwungenen spitzen Deckel können Dampf und Aromen optimal zirkulieren und beim Servieren hält sie sehr lange warm. Ob marokkanisch oder mediterran gewürzt: lassen Sie sich einfach inspirieren und erfinden Sie Ihre eigene Tajine! Ø 27 x  H 20 cm  V= 2,0 L Ø 32 x  H 23 cm  V= 3,5 L Das Wort Tajine bedeutet einmal das Gericht aber auch der Topf. Die Tajine ist ein Topf aus emaillierter Keramik mit einem speziell geformten "Spitzhut"- Deckel, der Dampf und Aromen zirkulieren lässt und beim Servieren sehr lange warm hält. Alle Rezepte, die in so einem Topf gekocht werden, heißen auch Tajine. Wir haben für Sie einige Rezepte zusammengestellt, aber lassen Sie sich, wie in der marokkanischen Küche, inspirieren und erfinden Sie Ihre eigene Tajine. Die Vorteile: Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen Für alle Backöfen: traditionelle und Mikrowelle Sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest Sanfte und natürliche Küche Leichte, einfache Handhabung gleichmässige Wärmeverteilung im Boden Hält länger warm Gebrauchshinweise für Flame®-Kochgeschirr von Emile Henry Kochgeschirr aus Flame®-Keramik ist sehr vielseitig einsetzbar: Im Backofen (Braten, Gratinieren…) In der Mikrowelle (Flame® enthält kein Metall) Auf dem Gartengrill (Gitterrost verwenden) Im Geschirrspüler und Gefrierschrank (bis – 20°C) Es ist attraktiv beim Servieren und hält lange heiß Tipps Vor dem ersten Gebrauch etwas Milch im Topf langsam zum Kochen bringen, kalt werden lassen und spülen. Die Herdplatte sollte in der Größe zum Topfboden passen Die harte Emaillierung ist schnittfest: Messer und Metallwender schaden ihr nicht Flame® ist sehr leicht zu reinigen, spülmaschinenfest (ggf. heißes Wasser mit Spülmittel in den Topf geben und einweichen lassen, eingebrannte Reste mit Essigwasser aufkochen; Topf nicht im Wasser liegenlassen; vor dem Wegräumen gut trocknen, oder Deckel leicht geöffnet lassen) Wichtig! Tajines, Schmortöpfe etc. aus FLAME® Keramik von Emile Henry sind das ideale Kochgeschirr für sanftes, schonendes Braten und Anbraten, Schmoren und Kochen. Wenn Sie Ihr Fleisch gern scharf, kross anbraten, benützen Sie hierfür bitte eine Metallpfanne und schmoren Sie Ihr Gericht anschließend in der Tajine weiter – auf der Herdplatte oder im Backofen. Denken Sie daran: Topf/Tajine bitte immer vorsichtig stufenweise erhitzen - nie kalt auf die heiße Herdplatte stellen und nicht leer überhitzen! Bei Glaskeramik- Kochfeldern ist mittlere Hitze ausreichend – bitte hier nicht mit voller Hitze arbeiten! Gesund kochen mit Flame® Keramik Gesund und natürlich kochen und dabei den wunderbaren Geschmack von gedünstetem Gemüse und Schmorgerichten entdecken – das ist das Ziel unserer Serie Flame®, die in mehrjähriger Arbeit in unserem F+E-Labor entwickelt worden ist. Natürliche Produkte… Emile Henry ist besonders wichtig, dass unsere Schmortöpfe,Tajines und anderen Produkte für den Herd nur aus Rohstoffen hergestellt werden, die direkt aus der Natur kommen: unbehandelter Ton für die Töpfermasse, Sand, gefiltertes Wasser, natürliche Mineraloxide für die Farben. Emile Henry Produkte sind frei von Blei, Kadmium und Nickel sind, besteht auch kein Risiko, dass solche Stoffe während des Kochens in die Nahrung gelangen. Für eine sanfte Küche… Im Gegensatz zu Kochgeschirr aus Metall ist unsere Flame®-Keramik ein ausgezeichneter Wärmeverteiler (nicht Wärmeleiter). Sie kocht daher anders: sanfter und schonender. Die Lebensmittel brennen nicht an und der Geschmack bleibt erhalten. Flame®-Kochgeschirr können Sie auf allen Herdarten verwenden (Gas, Elektroplatte, Glaskeramik, Halogen - und mit Adapterplatte auch Induktion). Gesunde Kulinarische Ergebnisse Da unsere Produkte kein Metall enthalten, wird die Oxidation der Lebensmittel beim Kochen weitgehend vermieden, so dass Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Unsere sehr resistente Emaillierung macht die Zugabe größerer Fettmengen unnötig (ein wenig Öl genügt), und unsere Töpfe sind sehr leicht zu reinigen. Die geringe Porosität unserer Keramik hält die Aufnahme von Gerüchen oder von Wasser gering.  

Emile Henry - Tajine Ersatzdeckel Ø 32 cm - Kohle - Unter dem elegant geschwungenen spitzen Deckel können Dampf und Aromen optimal zirkulieren.

Emile Henry - Tajine Ersatztopf Ø 27 cm - Bordeauxrot - aus emaillierter Flame®-Keramik - man kann sie auf dem Herd oder im Backofen verwenden

Gefu - Hähnchengriller und Gemüse-Wok BBQ - Gleichmäßiges Grillen von einem ganzen Hähnchen - Ø 36 cm

GU - Wok - Martina Kittler - 128 Seiten mit ca. 120 Farbfotos - Neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch.

Der Wok zählt in der asiatischen Küche zu den wichtigsten Küchenutensilien. Hitzefest bis 400 °- ein Schmuckstück in jeder Küche.

Die elegante Perfekt Wokpfanne von KELOMAT hat Edelstahloptik und ist mit einer robusten PTFE-Antihaftbeschichtung die mit Keramikpartikeln verstärkt ist, ausge

Der Wok zählt in der asiatischen Küche zu den wichtigsten Küchenutensilien. Mit dem kugeligen Single Wok von KELOMAT gelingen asiatische Gerichte jetzt auch in

KEN HOM - Antihaft Karbon Stahl Wok - Mit neuer verbesserter Antihaft-Beschichtung, die auch für Metallutensilien geeignet ist.

KEN HOM - Karbon Stahl Wok 32 cm - Pfannenkörper aus schwerem Karbonstahl, der Funktionalität mit chinesischer Tradition verbindet.

KEN HOM - Karbon Stahl Wok 32 cm - Pfannenkörper aus schwerem Karbonstahl, der Funktionalität mit chinesischer Tradition verbindet.

KEN HOM - Karbon Stahl Wok 36 cm - Pfannenkörper aus schwerem Karbonstahl, der Funktionalität mit chinesischer Tradition verbindet.

KEN HOM - Karbon Stahl Wok-Set - 4-teilig - Mit diesem Wok wird das Pfannenrühren schnell und einfach.

Küchenprofi - PARMA - Die Küchenhelfer-Serie PARMA im neuen Design! Praktische Helfer für jeden Tag.

Küchenprofi - PARMA - Die Küchenhelfer-Serie PARMA im neuen Design! Praktische Helfer für jeden Tag.

Küchenprofi - PARMA - Die Küchenhelfer-Serie PARMA im neuen Design! Praktische Helfer für jeden Tag.

Küchenprofi - PROVENCE - Wok mit Glasdeckel  - Ø 36 cm - inkl. Wender & Gitter - perfekt für den leichten asiatischen Kochgenuss zu Hause

Küchenprofi - PROVENCE - Wok mit Glasdeckel - Ø 30 cm - perfekt für den leichten asiatischen Kochgenuss zu Hause.

Le Creuset - 3-ply WOK - Antihaft mit Glasdeckel - ideal für die asiatische Küche oder auch für größere Portionen.

Le Creuset - Aluminium-WOK 32 cm - Antihaft - Ein Muss für Liebhaber der asiatischen Küche! Großzügige Seitenwände

Le Creuset - Wok Pfanne - Ideal für asiatische Gerichte und sogenannte „Stir-Frys“. Mit Gegengriff für leichteres Hantieren

Le Creuset Tagine 27 cm - Für 2-4 Personen - Das ideale Kochgefäß für das typisch nordafrikanische gleichnamige Schmorgericht.

Le Creuset - Wok 36 cm mit Glasdeckel - Perfekt für kreative asiatische Gerichte sowie für jede weitere Cuisine.

Der Riess Wok mit Stahlglasur ist ideal für die asiatische Küche oder auch für größere Portionen. Er ist aus hochwertiger Email.

Neben unseren Marken RIESS und KELOmat vertreten wir führende Marken und bieten dem Handel ein Komplettsortiment rund um das Thema Kochen und Backen. RIESS Kochgeschirr aus Edelstahl und Aluminium ergänzt das RIESS Emaille-Sortiment. Ideal für die asiatische Küche oder auch für größere Portionen. Einfache Reinigung stapelbar Universelle Kochstellen-Eignung: Induktion, Glaskeramik, Elektroherd, Gasherd, Bratrohr sehr gute Wärmeleitung und Wärmespeicher Extra starker geschmiedeter Thermo-Kapselboden Material: Edelstahl 18/10Durchmesser: 30 cm; Bodendurchmesser (innen): 16 cm

Rosti - Optima Woklöffel 29 cm - Ideal für Pfannen mit Antihaftbeschichtung

Spring - Gusswok - Der ferne Osten – auch beim Kochen auf Harmonie bedacht. Aus robustem, wärmespeicherndem Gusseisen.

Spring - Gusswok - Der ferne Osten – auch beim Kochen auf Harmonie bedacht. Aus robustem, wärmespeicherndem Gusseisen.

Spring - Induktionsgerät - Die Küche liebt Spring! 230V / 15.2A / ~50/60 Hz. Induktionsgerät für Wok 3.5 kW

Spring - Stielwok - Der ferne Osten – auch beim Kochen auf Harmonie bedacht. 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, mit stabilem Profistiel

Spring - Tajine - Ø 28 cm - verbindet die traditionelle Kochkunst aus 1001 Nacht mit den Vorteilen eines zeitgemäßen Kochgeschirrs.

Spring - Tajine - Ø 28 cm - verbindet die traditionelle Kochkunst aus 1001 Nacht mit den Vorteilen eines zeitgemäßen Kochgeschirrs.

Spring - Wok - Der ferne Osten – auch beim Kochen auf Harmonie bedacht. 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, mit stabilem Profistiel

Spring - Wokpfanne Ø 28 cm - Die Pfanne mit dem Schutzschild - schnittfester antihaftbeschichteteter Pfannenboden.

Staub - Specialities Tajine 20 cm - Köstlichkeiten für Freunde oder die ganze Familie zubereiten und diese anschließend gemeinsam genießen

STAUB - Tajine | Gusseisen | 28 cm | cream - Köstlichkeiten für Freunde oder die ganze Familie zubereiten und diese anschließend gemeinsam genießen

Staub - Wok mit Glasdeckel - 30 cm - Mit dem Wok macht das Kochen allein oder in Gesellschaft viel Spaß.

Staub - Wok mit Glasdeckel - 30 cm - Mit dem Wok macht das Kochen allein oder in Gesellschaft viel Spaß.

Staub - Wok mit Glasdeckel - 37 cm - Mit dem Wok macht das Kochen allein oder in Gesellschaft viel Spaß.

Staub - Wok mit Glasdeckel - 37 cm - Mit dem Wok macht das Kochen allein oder in Gesellschaft viel Spaß.

STAUB - Wokwender | Silikon | 31 cm - Asiatisches Essen wird immer beliebter, nicht zuletzt, weil es als gesund gilt.

Tajine - Das One-Pot-Aromen-Feuerwerk: Zutaten schichten, Gewürze dazu, Deckel drauf, abwarten und genießen!

Typhoon - Karbonstahl Wok - Antihaft in 2 Gößen - Mit neuer verbesserter Antihaft-Beschichtung, die auch für Metallutensilien geeignet ist.

Zwilling - Pro - Wokwender - Zum einfachen Wenden und Servieren von Wokgerichten

Zwilling - Pro - Wokwender, Silikon - Zum einfachen Wenden und Servieren von Wokgerichten