Frische Austern sind eine feine Gaumenfreude, doch um sie genießen zu können, ist viel Handarbeit und Geschick gefragt. Dieser Austernhandschuh bietet für Köche und Gourmets einen sicheren Schutz beim Öffnen dieser köstlichen Meeres-Delikatesse. Er besteht aus hochwertig verarbeitetem Edelstahlgewebe, das gleichermaßen stark, sicher und flexibel ist. So ist die Hand vor ausrutschenden Austernmessern oder scharfen Schalenrändern ausreichend geschützt. Ob es sich um die rechte oder linke Hand handelt, ist dabei einerlei: der Austernhandschuh von Carl Mertens passt für Rechts- wie Linkshänder. Mit einem verstellbaren Riemen kann er am Handgelenk passgenau befestigt werden. Einem sicheren Austerngenuss steht damit nichts mehr im Wege.Der Austernhandschuh Palio von Carl Mertens wurde vom Museum of Modern Art in New York ausgezeichnet und in die Sammlung aufgenommen.ideale Ergänzung: Austernbrecher PalioDie Besteck- und Accessoires-Serie Palio wurde vom Palio di Siena inspiriert, das jährlich in gleichnamigen toskanischen Stadt ausgetragen wird - ein spektakuläres Pferderennen voller Leidenschaft. Auch die Besteckstücke von Palio sind von großer Leidenschaft beseelt: ungebremste Begeisterung für feine Tischkultur, präzises Handwerk, beste Funktionalität und erstklassige Ergonomie kennzeichnen die Besteckstücke, die Carsten Gollnick und Gert Trauernicht für Carl Mertens konzipiert haben. Einen besonderen visuellen und haptischen Eindruck hinterlassen die langen, schlanken, zum Ende hin spitz zulaufenden Griffe der Messer, Gabeln und Löffel. Die preisgekrönte Besteckkollektion Palio gehört schon jetzt zu den unverzichtbaren Design-Klassikern von Carl Mertens.Edelstahlgewebepreisgekrönt vom Museum of Modern Art New Yorkfür Rechts- und Linkshänder geeignetmit Handgelenkriemenin Größen S, M und L erhältlich

Frische Austern sind eine feine Gaumenfreude, doch um sie genießen zu können, ist viel Handarbeit und Geschick gefragt. Dieser Austernhandschuh bietet für Köche und Gourmets einen sicheren Schutz beim Öffnen dieser köstlichen Meeres-Delikatesse. Er besteht aus hochwertig verarbeitetem Edelstahlgewebe, das gleichermaßen stark, sicher und flexibel ist. So ist die Hand vor ausrutschenden Austernmessern oder scharfen Schalenrändern ausreichend geschützt. Ob es sich um die rechte oder linke Hand handelt, ist dabei einerlei: der Austernhandschuh von Carl Mertens passt für Rechts- wie Linkshänder. Mit einem verstellbaren Riemen kann er am Handgelenk passgenau befestigt werden. Einem sicheren Austerngenuss steht damit nichts mehr im Wege.Der Austernhandschuh Palio von Carl Mertens wurde vom Museum of Modern Art in New York ausgezeichnet und in die Sammlung aufgenommen.ideale Ergänzung: Austernbrecher PalioDie Besteck- und Accessoires-Serie Palio wurde vom Palio di Siena inspiriert, das jährlich in gleichnamigen toskanischen Stadt ausgetragen wird - ein spektakuläres Pferderennen voller Leidenschaft. Auch die Besteckstücke von Palio sind von großer Leidenschaft beseelt: ungebremste Begeisterung für feine Tischkultur, präzises Handwerk, beste Funktionalität und erstklassige Ergonomie kennzeichnen die Besteckstücke, die Carsten Gollnick und Gert Trauernicht für Carl Mertens konzipiert haben. Einen besonderen visuellen und haptischen Eindruck hinterlassen die langen, schlanken, zum Ende hin spitz zulaufenden Griffe der Messer, Gabeln und Löffel. Die preisgekrönte Besteckkollektion Palio gehört schon jetzt zu den unverzichtbaren Design-Klassikern von Carl Mertens.Edelstahlgewebepreisgekrönt vom Museum of Modern Art New Yorkfür Rechts- und Linkshänder geeignetmit Handgelenkriemenin Größen S, M und L erhältlich

Frische Austern sind eine feine Gaumenfreude, doch um sie genießen zu können, ist viel Handarbeit und Geschick gefragt. Dieser Austernhandschuh bietet für Köche und Gourmets einen sicheren Schutz beim Öffnen dieser köstlichen Meeres-Delikatesse. Er besteht aus hochwertig verarbeitetem Edelstahlgewebe, das gleichermaßen stark, sicher und flexibel ist. So ist die Hand vor ausrutschenden Austernmessern oder scharfen Schalenrändern ausreichend geschützt. Ob es sich um die rechte oder linke Hand handelt, ist dabei einerlei: der Austernhandschuh von Carl Mertens passt für Rechts- wie Linkshänder. Mit einem verstellbaren Riemen kann er am Handgelenk passgenau befestigt werden. Einem sicheren Austerngenuss steht damit nichts mehr im Wege.Der Austernhandschuh Palio von Carl Mertens wurde vom Museum of Modern Art in New York ausgezeichnet und in die Sammlung aufgenommen.ideale Ergänzung: Austernbrecher PalioDie Besteck- und Accessoires-Serie Palio wurde vom Palio di Siena inspiriert, das jährlich in gleichnamigen toskanischen Stadt ausgetragen wird - ein spektakuläres Pferderennen voller Leidenschaft. Auch die Besteckstücke von Palio sind von großer Leidenschaft beseelt: ungebremste Begeisterung für feine Tischkultur, präzises Handwerk, beste Funktionalität und erstklassige Ergonomie kennzeichnen die Besteckstücke, die Carsten Gollnick und Gert Trauernicht für Carl Mertens konzipiert haben. Einen besonderen visuellen und haptischen Eindruck hinterlassen die langen, schlanken, zum Ende hin spitz zulaufenden Griffe der Messer, Gabeln und Löffel. Die preisgekrönte Besteckkollektion Palio gehört schon jetzt zu den unverzichtbaren Design-Klassikern von Carl Mertens.Edelstahlgewebepreisgekrönt vom Museum of Modern Art New Yorkfür Rechts- und Linkshänder geeignetmit Handgelenkriemenin Größen S, M und L erhältlich

Carl Mertens - CARL - Buckelsmesser - Das Carl Mertens Buckelsmesser ist ein traditionelles Frühstücksmesser zum Streichen von Butter und Marmelade aber auch zum Schneiden von Brötchen, Brot, Wurst und Käse.Klingenlänge: 12 cm - konischer Schliff bis ans GriffendeMesserklinge: Chrom-Molybdän-Vanadium StahlGriff: europäischer Nussbaum geöltDesign: Squareone, DüsseldorfDie Premiummesser Carl von Carl Mertens sind optimale Werkzeuge für Liebhaber einer genussvollen und abwechslungsreichen Küchenkultur: Schneiden und Bestreichen von Brötchen beim Frühstück, präzises Filetieren von Fisch, Kleinhacken von Gemüse oder Schälen von Obst - für jeden Bedarf bietet Carl das passende funktionale Messer.

Kräutermesser 12 cm - Das Kräutermesser mit seiner extra großen, halbrunden Klinge ist das ideale Messer zum feinen Hacken von frischen Kräutern.Klingenlänge: 12 cmMesserklinge: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl, geschmiedetGriff: europäisches Nussbaumholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, geöltDesign: Carsten GollnickDie Messer-Kollektion Foreman schafft in jeglicher Hinsicht eine perfekte Balance - nicht nur zwischen Funktionalität und Ästhetik, zwischen ostasiatischer Formensprache und Solinger Produktions-Knowhow. Durch ihr besonderes Design und ihren ergonomischen Griff aus geöltem Nussbaumholz liegen die Messer perfekt ausbalanciert in der Hand und ermöglichen so eine besonders bequeme und einfache Handhabung. Die von Hand geschmiedeten Klingen aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl sind ultrascharf und verfügen über eine extrem lange Schnitthaltigkeit. Mit Foreman haben Carl Mertens und der Designer Carsten Gollnick eine Messer-Kollektion geschaffen, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die ästhetischen Küchenaccessoires sind nicht spülmaschinengeeignet.

Carl Mertens - FOREMAN - Santoku Bistromesser - Das Foreman-Bistromesser mit Santoku-Form ist ein wertvolles Arbeitsutensil für die heimische Tafel und kann dort problemlos Tag für Tag zuverlässig zum Einsatz kommen.Klingenlänge: 17,5 cmMesserklinge: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl, geschmiedetGriff: europäisches Nussbaumholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, geöltDesign: Carsten GollnickDie Messer-Kollektion Foreman schafft in jeglicher Hinsicht eine perfekte Balance - nicht nur zwischen Funktionalität und Ästhetik, zwischen ostasiatischer Formensprache und Solinger Produktions-Knowhow. Durch ihr besonderes Design und ihren ergonomischen Griff aus geöltem Nussbaumholz liegen die Messer perfekt ausbalanciert in der Hand und ermöglichen so eine besonders bequeme und einfache Handhabung. Die von Hand geschmiedeten Klingen aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl sind ultrascharf und verfügen über eine extrem lange Schnitthaltigkeit. Mit Foreman haben Carl Mertens und der Designer Carsten Gollnick eine Messer-Kollektion geschaffen, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die ästhetischen Küchenaccessoires sind nicht spülmaschinengeeignet.

LOOPRO Dämpfeinsatz - nutzbar für alle Loopro-TöpfeLoopro von Carl Mertens verbindet deutsche und chinesische Genusskultur in einer praktischen Kollektion von Kochtöpfen und Pfannen. Diese sind aus Edelstahl gefertigt, können im Geschirrspüler gereinigt werden und verfügen über ergonomisch geformte und hitzebeständige Griffe aus Bakelit. Loopro, entwickelt vom Shanghaier Designbüro Fugex in enger Zusammenarbeit mit Carl Mertens, überzeugt mit wertiger Verarbeitung und durch vielfältige Einsatzmöglichkeiten - etwa dank des Dämpfeinsatzes, der auf allen Töpfen nutzbar ist.Einsetzbar auf allen Loopro-Töpfen.Praktisches Accessoire für die gesunde KücheMaterial: 18/10 Edelstahl, Bakelit, poliert34 x 34 x 13,6 cmspülmaschinengeeignetDer passende Deckel muss separat käuflich erworben werden.

Exklusive Gerichte brauchen exklusives Besteck - so auch Hummer, eine begehrte Delikatesse und klassische "schwierige Speise". Die Accessoires Mare von Carl Mertens helfen Ihnen, an das köstliche Fleisch des Krustentiers mit minimaler Mühe und maximaler Eleganz zu gelangen. Ihr erlesenes Design und ihre hochwertige Verarbeitung wird Laien und erfahrene Gourmets gleichermaßen verblüffen.exklusives Besteck für exklusive Speisenfunktional und ästhetischhochwertig verarbeitetMaterial: 18/10 EdelstahlL 22 x B 1,6 cm