Frische Austern sind eine feine Gaumenfreude, doch um sie genießen zu können, ist viel Handarbeit und Geschick gefragt. Dieser Austernhandschuh bietet für Köche und Gourmets einen sicheren Schutz beim Öffnen dieser köstlichen Meeres-Delikatesse. Er besteht aus hochwertig verarbeitetem Edelstahlgewebe, das gleichermaßen stark, sicher und flexibel ist. So ist die Hand vor ausrutschenden Austernmessern oder scharfen Schalenrändern ausreichend geschützt. Ob es sich um die rechte oder linke Hand handelt, ist dabei einerlei: der Austernhandschuh von Carl Mertens passt für Rechts- wie Linkshänder. Mit einem verstellbaren Riemen kann er am Handgelenk passgenau befestigt werden. Einem sicheren Austerngenuss steht damit nichts mehr im Wege.Der Austernhandschuh Palio von Carl Mertens wurde vom Museum of Modern Art in New York ausgezeichnet und in die Sammlung aufgenommen.ideale Ergänzung: Austernbrecher PalioDie Besteck- und Accessoires-Serie Palio wurde vom Palio di Siena inspiriert, das jährlich in gleichnamigen toskanischen Stadt ausgetragen wird - ein spektakuläres Pferderennen voller Leidenschaft. Auch die Besteckstücke von Palio sind von großer Leidenschaft beseelt: ungebremste Begeisterung für feine Tischkultur, präzises Handwerk, beste Funktionalität und erstklassige Ergonomie kennzeichnen die Besteckstücke, die Carsten Gollnick und Gert Trauernicht für Carl Mertens konzipiert haben. Einen besonderen visuellen und haptischen Eindruck hinterlassen die langen, schlanken, zum Ende hin spitz zulaufenden Griffe der Messer, Gabeln und Löffel. Die preisgekrönte Besteckkollektion Palio gehört schon jetzt zu den unverzichtbaren Design-Klassikern von Carl Mertens.Edelstahlgewebepreisgekrönt vom Museum of Modern Art New Yorkfür Rechts- und Linkshänder geeignetmit Handgelenkriemenin Größen S, M und L erhältlich

Etwas mehr wäre unnötig, etwas weniger unmöglich. - Dieser Satz bringt den Charakter der Kerzenleuchter DELFT von Bruno Ninaber van Eyben auf den Punkt.raffinierte Formsichere Konstruktiongutes Preis-Leistungsverhältnisprämiertes Designinkl. 2 KerzenDer dreieckige Fuß aus solidem Edelstahl ist unten offen und lässt das Licht hindurch. Er verjüngt sich nach oben und mündet in einen Ring aus Silikon. Mit seiner Silhouette erinnert der Kerzenleuchter DELFT an die dort befindliche Nieuwe Kerk. Die gotische Kathedrale ist ein Wahrzeichen der Heimatstadt des Designers Bruno Ninaber. Der markante Leuchter zeichnet sich durch eine hohe Funktionalität aus. Seine  beiden Enden haben einen sicheren Stand und lassen sich wie eine Klemme zusammendrücken. So wird der flexible, abwaschbare Silikonring geöffnet, der die Kerze passgenau und sicher aufnimmt. Ein Dorn in der Halterung sorgt für zusätzliche Stabilität. DELFT wird im 2er Set mit Kerzen geliefert und ist sofort einsatzbereit. Der stilvolle Leuchter aus dem Hause Carl Mertens wurde vom Bundesverband Kunsthandwerk mit dem FORM AWARD prämiert.Material: Edelstahl 18/10, poliert, SilikonMaße: Höhe 210 mmDesign: Bruno NinaberAuszeichnung: FORM AWARD Bundesverband Kunsthandwerk

Die Gestaltung der Besteckstücke Mano ist fast schon spektakulär minimalistisch und ganz auf Funktionalität bedacht - Design-Accessoires für jeden Tag. In Kombination mit dem Pastaheber Mano als Salatbesteck nutzbar.Design: Axel WowereitMaterial: 18/10 Edelstahl, mattMaße: L 22 x B 6,5 cm

Exklusive Gerichte brauchen exklusives Besteck - so auch Hummer, eine begehrte Delikatesse und klassische "schwierige Speise". Die Accessoires Mare von Carl Mertens helfen Ihnen, an das köstliche Fleisch des Krustentiers mit minimaler Mühe und maximaler Eleganz zu gelangen. Ihr erlesenes Design und ihre hochwertige Verarbeitung wird Laien und erfahrene Gourmets gleichermaßen verblüffen.exklusives Besteck für exklusive Speisenfunktional und ästhetischhochwertig verarbeitetMaterial: 18/10 EdelstahlL 22 x B 1,6 cm

Das Salatbesteck PALIO ist wie das traditionelle, 800 Jahre alte Reiterfest im toskanischen Siena ein Ereignis und es ist ein Besteck der Spitzenklasse.Material: 18/10 Edelstahl, poliertMaße: L 32Design: Gollnick & Trauernicht

Wieder ein Klassiker von Carl Mertens. Mit diesem fein gestalteten Kerzenlöscher können Sie aus sicherer Entfernung die Flamme ersticken.Und wenn einmal Wachsreste an der Kappe haften sollten, reinigen Sie ihn in heißem Wasser.L 200mmDesign: Kurz Kurz

Schlichte Eleganz und einfache, klare Linien zeichnen die Windlichter TABULA NOVA von Carl Mertens aus und sorgen für ein sehr angenehmes, gemütliches Licht. Material: Edelstahl satiniert 18/10, klar Größe: H 17 cm, Ø 70mm ohen Teelicht Design: Mario Taepper

Schlichte Eleganz und einfache, klare Linien zeichnen die Windlichter TABULA NOVA von Carl Mertens aus und sorgen für ein sehr angenehmes, gemütliches Licht. Material: Edelstahl satiniert 18/10, klar Größe: H 19,5 cm, Ø 70mm ohne Teelicht Design: Mario Taepper

Schlichte Eleganz und einfache, klare Linien zeichnen die Windlichter TABULA NOVA von Carl Mertens aus und sorgen für ein sehr angenehmes, gemütliches Licht. Material: Edelstahl satiniert 18/10, klar Größe: H: 22 cm, Ø 70mm ohen Teelicht Design: Mario Taepper