Ultrascharfes, elektrolytisch poliertes, glattes Messer, dadurch langanhaltende Messerschärfe, Durchmesser: Ø 170 mm Für die Maschinen der CLASSIC Serie verwenden wir elektrolytisch polierte Spezialmesser. Diese sind ultrascharf und haben eine lang anhaltende Messerschärfe. Das elektrolytische Polieren ist ein Prozess, indem eine ganz feine und glatte Oberfläche erzeugt wird. Dadurch wird das Messer noch rostbeständiger und erhält eine bessere Grundschärfe. Zudem wird die Standzeit erheblich verlängert. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: CLASSIC C180 (C180EU) CLASSIC C9 (C9EU) CLASSIC C10 (C10EU) CLASSIC C15 (C15EU) CLASSIC C20 (C20EU) CLASSIC C90 (C90EU) CLASSIC 170 (C170DE) CLASSIC C184 (C184DE) CLASSIC C185 (C185DE) 168 Comfort Plus (C168DE) 184 Comfort Plus EH170T (EH-170T EH170T) EH170T2 (EH170T2) FA170T (FA170T) FA170T2 (FA170T2) EH174T (EH174T) EH174T2 (EH174T2) EH 166 L FA 166 L FA174T (FA174T) FA174T2 (FA174T2) FA180T (FA180T) FA180T2 (FA180T2) FA181 FA-168L A140  

Wellenschliffmesser aus Edelstahl Ø 170 mm Das GRAEF Wellenschliffmesser besteht aus Ø 170 mm Edelstahl. Dieses ist für alle Allesschneider der CLASSIC Serie. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: CLASSIC C180 (C180EU) CLASSIC C9 (C9EU) CLASSIC C10 (C10EU CLASSIC C15 CLASSIC C90 (C90EU) CLASSIC C20 (C20EU) CLASSIC 170 (C170DE) CLASSIC C184 (C184EU CLASSIC C185 (C185DE) 168 Comfort Plus (C168DE) 184 CLASSIC Plus EH170T (EH170T) EH174T (EH174T) EH 166 L FA 166 L FA170T (FA170T) FA174T (FA174T) FA180T (FA180T) FA 181 FA-168L A 140  

Glattes-Messer aus Edelstahl mit GRAEF Spezialverzahnung, Durchmesser: Ø 170 mm Ideal für Brot, Wurst, Gemüse oder Käse Dieser Artikel ist passend für alle Maschinen der EVO-Reihe. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: EVO E10 (E10EU) EVO E11 (E11EU)  EVO E12 (E12EU) EVO E14 (E14EU) EVO E15 (E15EU) EVO E20 (E20EU) EVO E20EU2 (E20EU2) EVO E20EU1 (E20EU1) EVO E22 (E22EU) EVO E23 (E23EU) EVO E24 (E24 EU) EVO E29 (E29EU) EVO E80 (E80EU) EVO E21 (E21EU) EVO E81 (E81EU) EVO E90 (E90EU) EVO E91 (E91EU) EVO E92 (E92EU) SlicedKitchen S10003 (S10003) SlicedKitchen S10001 (S10001) SlicedKitchen S10002 (S10002) SlicedKitchen S11000 (S11000) SlicedKitchen S11002 (S11002) SlicedKitchen S11001 (S11001) SlicedKitchen S11003 (S11003) SlicedKitchen S12050 (S12050) SlicedKitchen S32000 (S32000) SlicedKitchen S32101MB SlicedKitchen S32102MB SlicedKitchen S32103MB SlicedKitchen S32107MB SlicedKitchen S32108MB S32116LAF (LaferEdition) G50 G52  

Dieses ist für alle Allesschneider der Tendenza Serie und Futura Serie. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: Tendenza T10 (T10EU) Tendenza T5 (T5EU) Tendenza T9 (T9EU) Futura F1 (F1EU) Futura F 9 (F9EU) Futura F5 (1651 F5DE) Futura F6 Tendenza T10 (T10DE) Navis N1 (N1DE) Navis N1AT1 Tendenza T7 (T7EU) Tendenza T5 TWIN (T5EU2) Tendenza T6 (T6DE) Tendenza T16 (T16DE)  

Glattes Messer aus Edelstahl, Durchmesser: Ø 170 mm Das herkömmliche GRAEF Spezialmesser besteht aus Ø 170 mm Edelstahl. Dieses ist für alle Allesschneider der Tendenza Serie und Futura Serie. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: Tendenza T10 (T10EU) Tendenza T5 (T5EU) Tendenza T9 (T9EU) Futura F1 (F1EU) Futura F9 (F9EU) Futura F5 (1651 F5DE) Futura F6 Tendenza T10 (T10DE) Navis N1 (N1DE) Tendenza T7 (T7EU) Tendenza T5 TWIN (T5EU2) Tendenza T6 (T6DE) Tendenza T16 (T16DE)  

Glattes Messer aus Edelstahl für die UNA90 und 98, Durchmesser: Ø 170 mm Glatte Messer erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: UNA90 - Mobiler Allesschneider (UNA90EU) UNA91 UNA92 UNA98 - Schubladen Einbauset (UNA98EU)

Wellenschliffmesser aus Edelstahl, Durchmesser: Ø 170 mm Wellenschliffmesser von GRAEF besitzen eine wellenförmige Klinge und eignen sich ideal für Brot mit harten Krusten. Sie erzielen auch bei Aufschnitt, Käse, Obst und Gemüse beste Schneidergebnisse. Dieser Artikel ist passend für alle Maschinen der EVO-Reihe. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: EVO E10 (E10EU) EVO E11 (E11EU) EVO E12 (E12EU) EVO E14 (E14EU) EVO E15 (E15EU) EVO E20 (E20EU) EVO E20EU2 (E20EU2) EVO E20EU1 (E20EU1) EVO E22 (E22EU) EVO E23 (E23EU) EVO E24 (E24 EU) EVO E29 (E29EU) EVO E80 (E80EU) EVO E21 (E21EU) EVO E81 (E81EU) EVO E90 (E90EU) EVO E91 (E91EU) EVO E92 (E92EU) SlicedKitchen S10003 (S10003) SlicedKitchen S10001 (S10001) SlicedKitchen S10002 (S10002) SlicedKitchen S11000 (S11000) SlicedKitchen S11002 (S11002) SlicedKitchen S11001 (S11001) SlicedKitchen S11003 (S11003) SlicedKitchen S12050 (S12050) SlicedKitchen S32000 (S32000) SlicedKitchen S32101MB SlicedKitchen S32102MB SlicedKitchen S32103MB SlicedKitchen S32107MB SlicedKitchen S32108MB S32116LAF (LaferEdition) G50 G52  

Das Messer ist zweifelsohne eines der wichtigsten Merkmale an einem Allesschneider. Aus diesem Grund hat Graef verschiedene Messertypen entwickelt, die je nach Einsatzgebiet unterschiedlich gefertigt sind. Gezahnte Messer beispielsweise sind ideal für Brot jeglicher Art; glatte Messer hingegen erzielen bei Wurst oder Käse feinste Ergebnisse. Für Ihre individuellen Bedürfnisse können wir Ihnen jedes Messer sowohl in glatter als auch in gezahnter Ausführung liefern.

Zur Reinigung des Brühkopfes Ihrer Graef Siebträger-Espressomaschine. In einer Verpackung befinden sich 10 Reinigungstabletten. Generell empfehlen wir die Maschine bei häufiger Benutzung auch entsprechend häufiger zu reinigen bzw. zu entkalken. Bei täglicher Benutzung der Espressomaschine empfehlen wir die Maschine ca. 1 Mal pro Woche zu reinigen und zu entkalken.

Zur Entkalkung Ihrer Graef Siebträger-Espressomaschine. In einer Verpackung befinden sich 6 Entkalkungstabletten. Generell empfehlen wir die Maschine bei häufiger Benutzung auch entsprechend häufiger zu reinigen bzw. zu entkalken. Bei täglicher Benutzung der Espressomaschine empfehlen wir die Maschine ca. 1 Mal pro Monat zu reinigen und zu entkalken. Achten Sie auch auf die jeweilige Wasserhärte in Ihrer Region. Je härter das Wasser, desto öfter sollten Sie die Maschine entkalken.

Fülltrichter zum Aufsetzen auf die Siebträger der Espressomaschinen ES 85, ES 86, ES90, ES 95 und ES91; aus Kunststoff. Dieser sorgt für eine saubere Befüllung des Siebträgers beim Mahlvorgang mit den Graef Kaffeemühlen und verhindert so den "Streueffekt".Ø ca. 5,6 cmFarbe: dunkelgrau-transparentKunststoffDiesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen:Kaffeemühle CM 80 (CM 80)Siebträger-Espressomaschine ES 90 (ES 90)Siebträger-Espressomaschine ES 91 (ES 91)Kaffeemühle CM 81 (CM 81)Kaffeemühle CM 90 (CM 90)Kaffeemühle CM 95 (CM 95)Siebträger-Espressomaschine ES 85 (ES85EU)Siebträger-Espressomaschine ES 86 (ES 86)Kaffeemühle CM 70 (CM 70)Profi Set Plus (ES85+CM800) (ES85SETEU)Kaffeemühle CM 800 (CM800EU)Siebträger-Espressomaschine ES 95 (ES95EU)Kaffeemühle CM 702 (CM702EU)Kaffeemühle CM 900 (CM900EU)Kaffeemühle CM 802 (CM802EU)pivalla (ES702EU)contessa (ES1000EU2)pivalla SET (pivalla + CM702) (ES702EUSET)pivalla "Nespresso®*" (ES702EU1)pivalla "Lavazza a Modo Mio*" (ES702EU2)pivalla "Tchibo Cafissimo*" (ES702EU3)pivalla "Nescafé®* Dolce Gusto®*" (ES702EU4)

Die Graef Tamperstation aus hochwertigem Edelstahl erleichtert Ihnen das Tampen des Kaffeemehls und bietet einen soliden Untergrund um mit dem Tamper einen optimalen Druck auf das Kaffeemehl im Siebträger auszuüben.Der Anpressdruck beim sog. "Tampen" sollte bei optimalem Espresso-Mahlgrad ca. 15 kg (dies kann mit einer Personenwaage geübt werden) betragen, wobei das Anpressen mit dem Tamper gleichmäßig und gerade von oben erfolgen sollte. Durch das Tampen kann eine gerade, gleichmäßig verdichtete Oberfläche des Kaffeemehls erzielt werden und das Wasser fließt gleichmäßig mit dem optimalen Druck von ca. 9 bar durch das Kaffeemehl. Rutschfester Stand Leicht zu reinigen

Sudschublade aus Edelstahl, poliert; stabile Schubladenführung; Schublade herausnehmbar; Kaffeemühle kann auf der Sudschublade platziert werden.Die kompakte Graef Sudschublade „Pulito“ mit einer Aufstellfläche von B 17,0 cm x T 30,6 cm ist aus hochwertigem, poliertem Edelstahl gefertigt. Die stabile und leichtlaufende Schubladenführung, der robuste Abklopfstab für den Siebträger und die gummierten Standfüße garantieren einen sicheren Stand und eine einfache Handhabung.Für eine einfache Reinigung ist die Schublade herausnehmbar. Für einen geräuscharmen Gebrauch dämpft der gummierte Abklopfstab die Schläge mit dem Siebträger beim Entleeren. Die Sudschublade eignet sich ideal um darauf platzsparend eine Kaffeemühle zu platzieren. Durch die Lüftungsschlitze an der Oberseite kann der entleerte Kaffeepuck abdampfen.Technische Informationen:Sudschublade aus Edelstahl, poliertStabile SchubladenführungSchublade herausnehmbarKaffeemühle kann auf der Sudschublade platziert werdenMaße (L x B x H): 306 mm x 170 mm x 98 mmNettogewicht: 2.06 kg

Der MiniSlice Aufsatz ergänzt die Allesschneider-Serie SKS 900 von Marktführer Graef optimal.Leichtes, gleichmäßiges und schnelles Schneiden von kleinen SchneidgüternErmöglicht Hauchschnitt in ovalen ScheibenVerkürzte Garzeit beim Kochen, keine Reste beim SchneidenZum Aufsetzen auf den Schlitten des AllesschneidersDurchmesser des Einfüllschachts: 55 mmGeeignet für Allesschneider mit runder Schlittenauflage, z.B. SKS900, SKS901, SKS902, SKS903 und M80Maße (L x B x H): 115 mm x 145 mm x 200 mmDiesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen:Sliced Kitchen SKS 900 (SKS900EU)Sliced Kitchen SKS 901 (SKS901EU)Sliced Kitchen SKS 903 (SKS903EU)Sliced Kitchen SKS 902 (SKS902EU)MASTER M80FA 180TMarktführer GRAEF setzt auf einen neuen kulinarischen Trend: SlicedKitchen. Eine ganze Palette von Gerichten aus fein Geschnittenem erobert derzeit Deutschlands Küchen. Neben dem vollen Geschmack gibt es dafür einen weiteren Grund: Selbst geschnittene Nahrungsmittel bleiben einfach länger frisch. Am besten lassen sich solche Scheibengerichte mit den GRAEF Allesschneidern SKS900/901/902/903 und dem MiniSlice-Aufsatz zubereiten. Dieser wurde extra für das Schneiden von kleinen Schneidgütern entwickelt. Für Hobby- und Profiköche stellt dies eine Inspiration für immer neue Gerichte dar. Ein Beispiel ist der Küchenklassiker Carpaccio, die Mutter aller Vorspeisen. Auf deutschen Tellern fächern sich heute Rote Bete und Steinpilze ebenso wie Schwertfisch, Barsch oder Spanferkel. Die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich.

SlicedKitchen für Klein und GroßMarktführer Graef setzt auf einen neuen kulinarischen Trend: Sliced Kitchen. Eine ganze Palette von Gerichten aus fein Geschnittenem erobert derzeit Deutschlands Küchen. Neben dem vollen Geschmack gibt es dafür einen weiteren Grund: Selbstgeschnittene Nahrungsmittel bleiben einfach länger frisch. Am besten lassen sich solche Scheibengerichte mit den Graef Allesschneidern SKS900/901/902/903 und dem MiniSlice Aufsatz zubereiten. Dieser wurde extra für das Schneiden von kleinen Schneidgütern entwickelt. Für Hobby- und Profiköche stellt dies eine Inspiration für immer neue Gerichte dar. Ein Beispiel ist der Küchenklassiker Carpaccio, die Mutter aller Vorspeisen. Auf deutschen Tellern fächern sich heute Rote Bete und Steinpilze ebenso wie Schwertfisch, Barsch oder Spanferkel. Die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich.Graef Sliced Kitchen - die Küche der feinen Schnitte: Je dünner man Fleisch und Gemüse schneidet, desto mehr Aromen setzen sie frei und desto zarter umschmeicheln sie den Gaumen.Dieser MiniSlice Aufsatz von Graef ist die optimale Ergänzung zu den Sliced Kitchen Allesschneidern mit eckiger Auflage ebenso kann er für alle anderen Allesschneider mit eine eckigen Auflage verwendet werden.Er eignet sich ideal um kleinere Zutaten sicher und komfortabel zu schneiden: Gemüse, Obst oder Salami fallen dem Messer durch einen Einfüllschacht mittels Schwerkraft entgegen.Sogar kleine Kartoffeln oder Pilze können mit hoher Geschwindigkeit ohne Reste und ohne Verletzungsgefahr in hauchdünne, ovale Scheibe geschnitten werden.Das sorgt nicht nur für ein intensiveres Aroma, sondern verkürzt auch die Garzeit beim Kochen. MiniSlice Aufsatz aus robustem Kunststoff zum Aufsetzen auf Schlitten mit eckiger AuflageLeichtes, gleichmäßiges und schnelles Schneiden von kleinen SchneidgüternMaße (L x B x H): 115 mm x 145 mm x 200 mmNettogewicht: 0.12 kgNicht geeignet für GENIO Schlitten (z.B. M6 oder M9)Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen:Tendenza T 10 (T10EU)CLASSIC C 180 (C180EU)Tendenza T 5 (T5EU)MASTER M 182 (M182EU)Futura F 1 (F1EU)Futura F5 (1651 F5DE)Economic E136 (E136DE)Tendenza T10 (T10DE)MASTER M188 (M188EU)Economic E134 (E134EU)Economic E146FA - 162 LVIVO V10 (V10EU)VIVO V20 (V20EUEVO E 10 (E10EU)EVO E 20 (E20EU)EVO E 80 (E80EU)EVO E 11 (E11EU)EVO E 21 (E21EU)EVO E 81 (E81EU)VIVO V 11, V 21 (V11EU, V21EU)MASTER M90 (M90EU)CLASSIC C90 (C90EU)MASTER M20 (M20EU)CLASSIC C20 (C20EU)EVO E 90 (E90EU)EVO E 20 EU 2EVO E 20 EU 1SlicedKitchen S10003SlicedKitchen S10001SlicedKitchen S10002SlicedKitchen S11000SlicedKitchen S11002SlicedKitchen S11001SlicedKitchen S11003SlicedKitchen S32000Marktführer GRAEF setzt auf einen neuen kulinarischen Trend: SlicedKitchen. Eine ganze Palette von Gerichten aus fein Geschnittenem erobert derzeit Deutschlands Küchen. Neben dem vollen Geschmack gibt es dafür einen weiteren Grund: Selbst geschnittene Nahrungsmittel bleiben einfach länger frisch. Am besten lassen sich solche Scheibengerichte mit den GRAEF Allesschneidern SKS900/901/902/903 und dem MiniSlice-Aufsatz zubereiten. Dieser wurde extra für das Schneiden von kleinen Schneidgütern entwickelt. Für Hobby- und Profiköche stellt dies eine Inspiration für immer neue Gerichte dar. Ein Beispiel ist der Küchenklassiker Carpaccio, die Mutter aller Vorspeisen. Auf deutschen Tellern fächern sich heute Rote Bete und Steinpilze ebenso wie Schwertfisch, Barsch oder Spanferkel. Die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich.

Gummisaugfüße für GRAEF Allesschneider Die Gummisaugfüße sorgen auf jeder Oberfläche für den festen Stand Ihres GRAEF Allesschneiders. Mit M-6 Gewinde. Geeignet für H9, H93

Der Restehalter von Graef ist für alle GRAEF Schneidemaschinen, zum besseren greifen des Schnittgut, geeignet. Material: Kunststoff eckige Auflage auf Schlitten

Passend zu Dörrautomat DA 506 von Graef. Wahlweise einzeln oder als 3er Set.

Passend zu Dörrautomat DA 506 von Graef. Wahlweise einzeln oder als 3er Set.Produktbeschreibung Dörrautomat:Der Dörrautomat von Graef erzeugt mit modernster Technologie das zum Dörren nötige Trockenklima in jeder Küche. Dank seiner Größe und seiner langen Laufzeit von bis zu 40 Stunden, dörrt das Gerät Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nüsse und vieles mehr in fast jeder gewünschten Menge. Zudem lässt sich mit ihm eigener Joghurt herstellen.Features:Zur Trocknung und Erstellung von Fisch, Obst, Gemüse, Kräutern, Beef Jerkys , Joghurt, TierleckerliesGleichmäßige Wärmeverteilung, Ventilator, Heizelement und Thermostat an der RückseiteDry Balance Technology zur gleichmäßigen Trocknung unterschiedlicher LebensmittelTechnische Daten Leistung230 V ~ 630 Watt 50 HzMaße (L x B x H)475 mm x 330 mm x 220 mmNettogewicht5,15 kgVollendet trockener GenussGraefs Dörrautomat DA 506 bereichert SlicedKitchen um ebenso gesunde wie aromatische LebensmittelDie erste Idee ist ja oft die beste. Auch die älteste Methode, Lebensmittel haltbar zu machen, ist zugleich eine der besten und gesündesten:Obst zu dörren mittels trocken-heißer Wüstenluft, auf diesen Gedanken kamen findige Mesopotamier schon vor 5000 Jahren.Heute erzeugt der Dörrautomat DA 506 von Graef mit modernster Technologie das zum Dörren nötige Trockenklima in jeder Küche. Damit bereichert er den Trend zu SlicedKitchen, der Küche der feinen Schnitte, um eine besonders gesunde Komponente. Dank seiner Größe und seiner langen Laufzeit von bis zu 40 Stunden, dörrt das Gerät Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nüsse und vieles mehr in fast jeder gewünschten Menge. Zudem lässt sich mit ihm eigener Joghurt herstellen. Das und mehr macht den DA 506 zum perfekten Küchenhelfer für alle, die auf eine bewusste, gesunde Ernährung setzen und möglichst keine Lebensmittel verschwenden wollen.Optimal dörren dank Dry Balance TechnologyDer Dörrautomat ist kleiner als eine Mikrowelle, verbraucht aber weniger Energie als ein Backofen. Er lässt sich für jedes Dörrgut auf die optimale Temperatur zwischen 30° und 70° C Grad einstellen, etwa auf 57° für Obst, auf 52° für Gemüse, Kräuter und Fleisch oder auf 46° bis 52° für Nüsse und Kerne. Die Positionierung des DA Ventilators an der Rückseite garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Wärme. Zum DA 506 gehören sechs BPA freie Kunststofftabletts, die es ermöglichen, unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig, aber getrennt voneinander zu dörren. Über eine mitgesendete Gutscheinkarte können drei Aufbewahrungsgläser, eine Silikonmatte als Tablettauflage und das „Graef Dörrautomat Rezeptbuch“ kostenlos bestellt werden. Zudem sind sie neben einem Set aus drei Edelstahltabletts auch als zusätzliches Zubehör erhältlich.Der Clou des Geräts, ein weiteres Beispiel für die durchdachte Graef-Qualität, ist die Dry Balance Technology. Sie lässt die Temperatur im Inneren des Automaten stets um +/- 5° C schwanken. So wird allen Lebensmitteln gleichmäßig und schonend Wasser entzogen. Denn die Temperatur bleibt stets hoch genug, um sie schnell zu trocknen und tief genug, um Enzyme, Vitamine und andere wertvolle Nährstoffe zu erhalten.Lecker, praktisch, einfach und gesundWie in der SlicedKitchen üblich, schneidet man die Lebensmittel vor dem Dörren in einheitlich dünne Scheiben - am besten mit einem Graef Allesschneider. Denn je dünner die Scheiben sind, desto besser setzen sie ihre Aromen frei und desto einfacher lassen sie sich trocknen. Fein geschnittenen Kiwis, Äpfeln, Bananen oder Zitrusfrüchten, Süßkartoffeln, Roten Beten, Tomaten - oder was auch immer -der DA 506 macht aus Vitaminen innerhalb weniger Stunden natürliche Snacks. Etwa zum Knabbern, fürs Müsli oder für Müsliriegel. Auch die Zubereitung fermentierter Lebensmittel, etwa eines gesunden Frühstücksjoghurts mit selbstgemachtem Müsli und Obstchips als Topping, ist möglich, Pürierte Früchte verwandelt er in leckeres Fruchtleder und weich gewordene Cracker macht er wieder knusprig. Fleisch, das vorher am besten gesalzen oder mariniert wird, lässt sich ebenso wie Fisch in weniger als 6 Stunden dörren und zu würzigen Jerkys verarbeiten. Auch Leckerlis für die Vierbeiner im Haushalt gibt das Gerät her. Und wer im eigenen Garten Obst, Gemüse oder Kräuter erntet, kann mit dem Gerät alles, was er nicht frisch verzehrt, problemlos haltbar machen.Die Vorteile des DA 506 liegen also auf der Hand: Er spart Zeit und Arbeit, da das Dörren eine sehr einfache, unaufwändige Konservierungsmethode ist. Er spart Platz, da Lebensmittel in getrocknetem Zustand leichter und kleiner sind. Er spart Geld, da man gedörrte Leckereien nun selbst produzieren und leicht verderbliche Lebensmittel weiterverarbeiten kann, statt sie zu entsorgen. Vor allem aber ist Dörren gesund, weil dabei Vitamine und andere Nährstoffe erhalten bleiben und weil es die Lebensmittel ganz ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farb- oder Aromastoffe oder überschüssiges Salz haltbar macht.Kurz: Der Dörrautomat DA 506 von Graef gehört in jede Küche, in der Nachhaltigkeit und guter Geschmack groß geschrieben werden. Mit wenigen Handgriffen kann eine große Anzahl verschiedener Snacks für einen gemütlichen Abend unter Freunden hergestellt werden.

Das Tablett aus weißem Kunststoff (180 x 240 mm) ist für alle Graef Schneidemaschinen geeignet.

Das Tablett aus rostfreiem Edelstahl (180 x 240 mm) kann für alle Schneidemaschinen genutzt werden. Obst, Gemüse, Wurst, Schinken und Käse werden so hygienisch einwandfrei aufgefangen.

Passend zu Dörrautomat DA 506 von Graef.Produktbeschreibung Dörrautomat:Der Dörrautomat von Graef erzeugt mit modernster Technologie das zum Dörren nötige Trockenklima in jeder Küche. Dank seiner Größe und seiner langen Laufzeit von bis zu 40 Stunden, dörrt das Gerät Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nüsse und vieles mehr in fast jeder gewünschten Menge. Zudem lässt sich mit ihm eigener Joghurt herstellen.Features:Zur Trocknung und Erstellung von Fisch, Obst, Gemüse, Kräutern, Beef Jerkys , Joghurt, TierleckerliesGleichmäßige Wärmeverteilung, Ventilator, Heizelement und Thermostat an der RückseiteDry Balance Technology zur gleichmäßigen Trocknung unterschiedlicher LebensmittelTechnische Daten Leistung230 V ~ 630 Watt 50 HzMaße (L x B x H)475 mm x 330 mm x 220 mmNettogewicht5,15 kgVollendet trockener GenussGraefs Dörrautomat DA 506 bereichert SlicedKitchen um ebenso gesunde wie aromatische LebensmittelDie erste Idee ist ja oft die beste. Auch die älteste Methode, Lebensmittel haltbar zu machen, ist zugleich eine der besten und gesündesten:Obst zu dörren mittels trocken-heißer Wüstenluft, auf diesen Gedanken kamen findige Mesopotamier schon vor 5000 Jahren.Heute erzeugt der Dörrautomat DA 506 von Graef mit modernster Technologie das zum Dörren nötige Trockenklima in jeder Küche. Damit bereichert er den Trend zu SlicedKitchen, der Küche der feinen Schnitte, um eine besonders gesunde Komponente. Dank seiner Größe und seiner langen Laufzeit von bis zu 40 Stunden, dörrt das Gerät Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nüsse und vieles mehr in fast jeder gewünschten Menge. Zudem lässt sich mit ihm eigener Joghurt herstellen. Das und mehr macht den DA 506 zum perfekten Küchenhelfer für alle, die auf eine bewusste, gesunde Ernährung setzen und möglichst keine Lebensmittel verschwenden wollen.Optimal dörren dank Dry Balance TechnologyDer Dörrautomat ist kleiner als eine Mikrowelle, verbraucht aber weniger Energie als ein Backofen. Er lässt sich für jedes Dörrgut auf die optimale Temperatur zwischen 30° und 70° C Grad einstellen, etwa auf 57° für Obst, auf 52° für Gemüse, Kräuter und Fleisch oder auf 46° bis 52° für Nüsse und Kerne. Die Positionierung des DA Ventilators an der Rückseite garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Wärme. Zum DA 506 gehören sechs BPA freie Kunststofftabletts, die es ermöglichen, unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig, aber getrennt voneinander zu dörren. Über eine mitgesendete Gutscheinkarte können drei Aufbewahrungsgläser, eine Silikonmatte als Tablettauflage und das „Graef Dörrautomat Rezeptbuch“ kostenlos bestellt werden. Zudem sind sie neben einem Set aus drei Edelstahltabletts auch als zusätzliches Zubehör erhältlich.Der Clou des Geräts, ein weiteres Beispiel für die durchdachte Graef-Qualität, ist die Dry Balance Technology. Sie lässt die Temperatur im Inneren des Automaten stets um +/- 5° C schwanken. So wird allen Lebensmitteln gleichmäßig und schonend Wasser entzogen. Denn die Temperatur bleibt stets hoch genug, um sie schnell zu trocknen und tief genug, um Enzyme, Vitamine und andere wertvolle Nährstoffe zu erhalten.Lecker, praktisch, einfach und gesundWie in der SlicedKitchen üblich, schneidet man die Lebensmittel vor dem Dörren in einheitlich dünne Scheiben - am besten mit einem Graef Allesschneider. Denn je dünner die Scheiben sind, desto besser setzen sie ihre Aromen frei und desto einfacher lassen sie sich trocknen. Fein geschnittenen Kiwis, Äpfeln, Bananen oder Zitrusfrüchten, Süßkartoffeln, Roten Beten, Tomaten - oder was auch immer -der DA 506 macht aus Vitaminen innerhalb weniger Stunden natürliche Snacks. Etwa zum Knabbern, fürs Müsli oder für Müsliriegel. Auch die Zubereitung fermentierter Lebensmittel, etwa eines gesunden Frühstücksjoghurts mit selbstgemachtem Müsli und Obstchips als Topping, ist möglich, Pürierte Früchte verwandelt er in leckeres Fruchtleder und weich gewordene Cracker macht er wieder knusprig. Fleisch, das vorher am besten gesalzen oder mariniert wird, lässt sich ebenso wie Fisch in weniger als 6 Stunden dörren und zu würzigen Jerkys verarbeiten. Auch Leckerlis für die Vierbeiner im Haushalt gibt das Gerät her. Und wer im eigenen Garten Obst, Gemüse oder Kräuter erntet, kann mit dem Gerät alles, was er nicht frisch verzehrt, problemlos haltbar machen.Die Vorteile des DA 506 liegen also auf der Hand: Er spart Zeit und Arbeit, da das Dörren eine sehr einfache, unaufwändige Konservierungsmethode ist. Er spart Platz, da Lebensmittel in getrocknetem Zustand leichter und kleiner sind. Er spart Geld, da man gedörrte Leckereien nun selbst produzieren und leicht verderbliche Lebensmittel weiterverarbeiten kann, statt sie zu entsorgen. Vor allem aber ist Dörren gesund, weil dabei Vitamine und andere Nährstoffe erhalten bleiben und weil es die Lebensmittel ganz ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farb- oder Aromastoffe oder überschüssiges Salz haltbar macht.Kurz: Der Dörrautomat DA 506 von Graef gehört in jede Küche, in der Nachhaltigkeit und guter Geschmack groß geschrieben werden. Mit wenigen Handgriffen kann eine große Anzahl verschiedener Snacks für einen gemütlichen Abend unter Freunden hergestellt werden.

Restehalter für den mobilen Allesschneider UNA 9 Farbe: dunkelgrau für UNA90 - Mobiler Allesschneider (UNA90EU) und UNA 98 - Schubladen Einbauset (UNA98EU)

Die Milchschaumdüse von Graef ist ein Ersatzteil der Graef Espressoautomaten.  Einfach die Dampfdüse in Tropfenform auf die Damplanze aufschrauben. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: Siebträger-Espressomaschine ES 80 (ES 80) Siebträger-Espressomaschine ES 90 (ES 90) Siebträger-Espressomaschine ES 91 (ES 91) Espressoautomat ES 81 (ES81) Siebträger-Espressomaschine ES 85 (ES85EU) Siebträger-Espressomaschine ES 86 (ES 86) Siebträger-Espressomaschine ES 95 (ES95EU)

Mit dieser robusten und ergonomischen Reinigungsbürste können Sie den Brühkopf und die Siebträgeraufnahme Ihrer Graef Siebträger-Espressomaschine jederzeit von Kaffeemehlrückständen befreien. Durch die tägliche Reinigung von Brühkopf und Dichtungsring sorgen Sie so für eine jederzeit optimale Abdichtung des eingespannten Siebträgers in der Brühgruppe.

Glatte Messer erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Außerdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden. Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen: S50000 (S50000) - S50001 (S50001) - S50003 (S50003)   Durchmesser:170 mm Material: Edelstahl