Städter - Zucker-Thermometer - 31,5 cm - ein unerlässliches Werkzeug beim Zubereiten von Zuckerarbeiten
Produktnummer:
36642
Hersteller:
Städter
Hersteller-Nr.:
951112
Beschreibung
Produktinformationen "Städter - Zucker-Thermometer - 31,5 cm"
Das Zucker-Thermometer von Städter ist ein unerlässliches Werkzeug beim Zubereiten von Zuckerarbeiten, Konfekt usw.
- aus Rostfreiem Edelstahl (quecksilberfrei)
- Nicht Spülmaschinen geeignet
- Größe:31,5
Bezeichnungen der Zuckerstufen:
HANDPROBE - TEMPERATUR Läuterzucker - 100°C Schwacher Faden - 105°C Starker Faden - 107,5°C Schwacher Flug - 112,5°C Starker Flug (Kettenflug) - 117,5°C Ballen - 125°C Bruch - 135°C Karamell - ab 142,5°C bis 147,5°C Kulör - 155°C
Hersteller
Städter
Informationen zur Produktsicherheit
Hersteller:
Städter
Am Kreuzweg 1
35469 Allendorf (Lumda)
Deutschland
info@staedter.de
Verantwortliche Person:
Städter
Am Kreuzweg 1
35469 Allendorf (Lumda)
Deutschland
info@staedter.de
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