Nr. 55 BEEF! Für Männer mit Geschmack 1/2020 - Fette Beute
Wir grillen ganzjährig: feinstes Rib-Eye-Steak, glasierte Rippchen und ein ganzes Wildschwein. Außerdem: Trink dich fit! Die neuen Schnäpse aus Gurke, Roter Bete, Orange und Kastanie. BEEF! ist ein Kochmagazin, und BEEF! ist für Männer. Weil sich immer mehr Männer in Deutschland fürs Kochen interessieren. Fürs Kochen, fürs Essen, fürs Trinken. Für ausgefallene Lebensmittel, für seltene Weine und für teure Küchengeräte. Männlich, opulent, unique und edel – das ist die Philosophie von BEEF!. Und die spiegelt sich in allen Details wieder. In den Rezepten, die nicht leicht, gesund und einfach sein müssen, sondern ausgefallen, herausfordernd und hochwertig sein sollen. In den Reportagen, die von all jenen Orten berichten, an denen jeder kochbegeisterte Mann einmal gewesen sein möchte. In den Hintergrundberichten, in denen BEEF! dem Geheimnis von Qualität bei Lebensmitteln und Getränken auf die Spur kommt. Und natürlich in den Präsentationen von Produkten – Messern, Espressomaschinen, Hightec-Küchengeräten – bei denen es auf Qualität und Design manchmal mehr ankommt, als auf Praktikabiliät und Preis. Das Highlight jeder Ausgabe ist das Menü des Monats. Gedruckt auf einem 10-seitigen Zickzack-Poster zum Heraustrennen und Aufklappen, bei dem jeder Arbeitsschritt entlang einer Zeitleiste erklärt wird. Der Koch weiß also stets, was er wann zu tun hat. Zusammengefasst besteht BEEF! zu je einem Drittel aus Kochanleitungen, Lifestylethemen und Hintergrundberichten. Und weil Männer das Leben stets mit einem zwinkernden Auge betrachten, darf auch eine Prise Humor nicht fehlen.
Nr. 61 BEEF! Für Männer mit Geschmack 1/2021 - Saustark!
Saustark! Tun Sie etwas für Ihre Pork Life Balance: Es gibt Karree, Steak, Filet und Kotelett vom Schwein BEEF! ist ein Kochmagazin, und BEEF! ist für Männer. Weil sich immer mehr Männer in Deutschland fürs Kochen interessieren. Fürs Kochen, fürs Essen, fürs Trinken. Für ausgefallene Lebensmittel, für seltene Weine und für teure Küchengeräte. Männlich, opulent, unique und edel – das ist die Philosophie von BEEF!. Und die spiegelt sich in allen Details wieder. In den Rezepten, die nicht leicht, gesund und einfach sein müssen, sondern ausgefallen, herausfordernd und hochwertig sein sollen. In den Reportagen, die von all jenen Orten berichten, an denen jeder kochbegeisterte Mann einmal gewesen sein möchte. In den Hintergrundberichten, in denen BEEF! dem Geheimnis von Qualität bei Lebensmitteln und Getränken auf die Spur kommt. Und natürlich in den Präsentationen von Produkten – Messern, Espressomaschinen, Hightec-Küchengeräten – bei denen es auf Qualität und Design manchmal mehr ankommt, als auf Praktikabiliät und Preis. Das Highlight jeder Ausgabe ist das Menü des Monats. Gedruckt auf einem 10-seitigen Zickzack-Poster zum Heraustrennen und Aufklappen, bei dem jeder Arbeitsschritt entlang einer Zeitleiste erklärt wird. Der Koch weiß also stets, was er wann zu tun hat. Zusammengefasst besteht BEEF! zu je einem Drittel aus Kochanleitungen, Lifestylethemen und Hintergrundberichten. Und weil Männer das Leben stets mit einem zwinkernden Auge betrachten, darf auch eine Prise Humor nicht fehlen.
Nr. 57 BEEF! Für Männer mit Geschmack 3/2020 - Alles Glut!
BEEF! ist ein Kochmagazin, und BEEF! ist für Männer. Weil sich immer mehr Männer in Deutschland fürs Kochen interessieren. Fürs Kochen, fürs Essen, fürs Trinken. Für ausgefallene Lebensmittel, für seltene Weine und für teure Küchengeräte. Männlich, opulent, unique und edel – das ist die Philosophie von BEEF!. Und die spiegelt sich in allen Details wieder. In den Rezepten, die nicht leicht, gesund und einfach sein müssen, sondern ausgefallen, herausfordernd und hochwertig sein sollen. In den Reportagen, die von all jenen Orten berichten, an denen jeder kochbegeisterte Mann einmal gewesen sein möchte. In den Hintergrundberichten, in denen BEEF! dem Geheimnis von Qualität bei Lebensmitteln und Getränken auf die Spur kommt. Und natürlich in den Präsentationen von Produkten – Messern, Espressomaschinen, Hightec-Küchengeräten – bei denen es auf Qualität und Design manchmal mehr ankommt, als auf Praktikabiliät und Preis. Das Highlight jeder Ausgabe ist das Menü des Monats. Gedruckt auf einem 10-seitigen Zickzack-Poster zum Heraustrennen und Aufklappen, bei dem jeder Arbeitsschritt entlang einer Zeitleiste erklärt wird. Der Koch weiß also stets, was er wann zu tun hat. Zusammengefasst besteht BEEF! zu je einem Drittel aus Kochanleitungen, Lifestylethemen und Hintergrundberichten. Und weil Männer das Leben stets mit einem zwinkernden Auge betrachten, darf auch eine Prise Humor nicht fehlen.
Nr. 59 BEEF! Für Männer mit Geschmack 5/2020 - Wir kriegen euch alle!
BEEF! ist ein Kochmagazin, und BEEF! ist für Männer. Weil sich immer mehr Männer in Deutschland fürs Kochen interessieren. Fürs Kochen, fürs Essen, fürs Trinken. Für ausgefallene Lebensmittel, für seltene Weine und für teure Küchengeräte. Männlich, opulent, unique und edel – das ist die Philosophie von BEEF!. Und die spiegelt sich in allen Details wieder. In den Rezepten, die nicht leicht, gesund und einfach sein müssen, sondern ausgefallen, herausfordernd und hochwertig sein sollen. In den Reportagen, die von all jenen Orten berichten, an denen jeder kochbegeisterte Mann einmal gewesen sein möchte. In den Hintergrundberichten, in denen BEEF! dem Geheimnis von Qualität bei Lebensmitteln und Getränken auf die Spur kommt. Und natürlich in den Präsentationen von Produkten – Messern, Espressomaschinen, Hightec-Küchengeräten – bei denen es auf Qualität und Design manchmal mehr ankommt, als auf Praktikabiliät und Preis. Das Highlight jeder Ausgabe ist das Menü des Monats. Gedruckt auf einem 10-seitigen Zickzack-Poster zum Heraustrennen und Aufklappen, bei dem jeder Arbeitsschritt entlang einer Zeitleiste erklärt wird. Der Koch weiß also stets, was er wann zu tun hat. Zusammengefasst besteht BEEF! zu je einem Drittel aus Kochanleitungen, Lifestylethemen und Hintergrundberichten. Und weil Männer das Leben stets mit einem zwinkernden Auge betrachten, darf auch eine Prise Humor nicht fehlen.
ZWILLING - Schneidbrett mit Auffangschale | 39 cm x 30 cm
Hier schneidest du wirklich sauber ab: Das ZWILLING BBQ+ Schneidbrett mit Auffangschale sorgt für mehr Ordnung und Komfort bei der Grillvorbereitung. Ausgestattet mit einer praktischen Edelstahl-Auffangschale und einer umlaufenden Saftrille, werden Fleischsäfte und Schnittreste direkt aufgefangen – so bleibt deine Arbeitsfläche jederzeit trocken und hygienisch. Das Schneidebrett aus FSC®-zertifiziertem Bambus ist besonders robust und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Rutschfeste Gummifüße sorgen auch bei kräftigem Schneiden für stabilen Halt. Während du das Brett einfach mit heißem Wasser und Spülmittel reinigst, kann die Edelstahl-Schale bequem in die Spülmaschine – perfekt für stressfreies Grillen und Zubereiten. Ein praktisches 2-in-1 Zubehör, das auf keiner Grillparty fehlen darf. Ordentliches Arbeiten dank integrierter Auffangschale für Fleischsäfte und Schnittreste Stabile, rutschfeste Gummifüße für sicheres Schneiden Material: Bambus, Edelstahl Länge: 39 cm Höhe: ca. 3,5 cm Breite: 30 cm Das weiße ZWILLING-Symbol auf rotem Grund verkörpert heute einen anspruchsvollen Lebensstil. Ob hochwertige Kochmesser, Küchenprodukte oder Bestecke: Der einzigartige Erfolg einer der ältesten Marken der Welt beruht auf einer Kundenzufriedenheit, die schnell Grenzen überschreitet. Mit innovativen Produkten, die immer wieder internationale Standards setzen, orientiert sich ZWILLING konsequent an den Bedürfnissen der Kunden.
Würstchenschere - Ahornholz - 20 cm | Culinaris
Die Culinaris Würstchenschere besteht aus hochwertigem Ahornholz, das nicht nur natürlich und unbehandelt ist, sondern auch lebensmittelecht. Somit kannst du sicher sein, dass deine gegrillten Köstlichkeiten frei von schädlichen Substanzen sind. Die Holzscheren-Zange eignet sich perfekt zum Wenden von Steaks und Bratwürsten sowie zum Greifen von sauren Gurken aus Gläsern und zum Wenden von Salat in der Schüssel. Multifunktionale Zangenschere zum Wenden oder Greifen beim Kochen oder Grillen von Lebensmitteln Material: Ahornholz Länge: 20 cm Jedes der Produkte ist in Form, Zeichnung und Farbe ein Unikat und wird nicht nur im Privat- sondern auch im Profibereich (Restaurant, Küche) verwendet. Die dargestellten Bilder dienen daher nur als Referenz und können vom tatsächlichen Produkt leicht abweichen.
Würstchenschere - Ahornholz - 25 cm | Culinaris
Die Culinaris Würstchenschere besteht aus hochwertigem Ahornholz, das nicht nur natürlich und unbehandelt ist, sondern auch lebensmittelecht. Somit kannst du sicher sein, dass deine gegrillten Köstlichkeiten frei von schädlichen Substanzen sind. Die Holzscheren-Zange eignet sich perfekt zum Wenden von Steaks und Bratwürsten sowie zum Greifen von sauren Gurken aus Gläsern und zum Wenden von Salat in der Schüssel. Multifunktionale Zangenschere zum Wenden oder Greifen beim Kochen oder Grillen von Lebensmitteln Material: Ahornholz Länge: 25 cm Jedes der Produkte ist in Form, Zeichnung und Farbe ein Unikat und wird nicht nur im Privat- sondern auch im Profibereich (Restaurant, Küche) verwendet. Die dargestellten Bilder dienen daher nur als Referenz und können vom tatsächlichen Produkt leicht abweichen.
Garnier-Thiebaut Geschirrtuch - BBQ de la mer Bleu
Mit der besonderen Jaquard Webtechnik und der hochwertigen Verarbeitung unterstreicht Garnier-Thiebaut die natürlichen Eigenschaften der edlen Baumwolle. Sie ist besonders saug- und strapazierfähig, eignet sich besonders gut zum trocknen von Geschirr und Besteck. Maße: 56 x 77 cm 100% Baumwolle Maschinenwäsche 40°C- 60°C trocknen bei niedriger Temperatur ein Colorwaschmittel bitte benutzen bügeln mit hoher Temperatur vor dem ersten Gebrauch separat bei 40°C waschen Baumwolle ist eine Naturfaser die nach dem ersten waschen leicht einlaufen kann (ca. 5%).
Küchenprofi - Salzplatte 10 x 20 x 2,5 cm
Ideal zum Grillen oder Servieren für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Speichert die Temeratur zum Warmhalten oder Kühlen. Mehrfach wiederverwendbar Temperaturbeständig von -20°C bis +470°C Maße: 10 x 20 x 2,5 cm Küchenprofi, die Marke für hochwertige Küchen-Accessoires kombiniert mit zeitlosem Design und hoher Funktionalität. Bei unseren Kollektionen und Produkten unter dem Motto “Erlebniswelt Küche” steht der Mensch mit seinen Bedürfnissen, Ansprüchen und Wünschen im Mittelpunkt. Zahlreiche Eigenentwicklungen, die in enger Kooperation mit namhaften Designern entstanden sind, zeichnen das Sortiment aus. Unsere Kriterien für alle unsere Produkte: Funktionalität muss genauso gewährleistet sein wie gute Qualität. Deshalb verwenden wir als primäres Produktionsmaterial hochwertigen, rostfreien Edelstahl. Unsere Produkte haben aber vor Allem eins gemeinsam: Sie machen Lust aufs Kochen!
Gefu - Zedernholz-Grillbretter BBQ, 2 Stück
Für das besondere Aroma werden Fisch oder Fleisch zum Grillen auf die Zedernholz-Grillbretter gelegt. So bleibt das Grillgut auch wunderbar zart. vor jeder Anwendung: min. 2-3 Stunden (optimalerweise über Nacht) vollständig unter Wasser getaucht quellen lassen optimal für Fisch, Fleisch und Gemüse für ein unverwechselbares Raucharoma mehrfach wiederverwendbar Materialien: Zedernholz Die neue Art des Grillens: Durch das Grillen auf den Zedernholz-Grillbrettern BBQ von Gefu, auch „Plank-Grilling“ genannt, erhalten Fisch, Fleisch oder auch Gemüse ein unverwechselbares Raucharoma und bleiben außerdem wunderbar zart. Für ein schonend-aromatisches Grillerlebnis die Bretter einfach in kaltem Wasser 2-3 Stunden quellen lassen, Grillgut auflegen und dann ab auf den Grill.
Riess CLASSIC - Spezialartikel - Grillplatte rund, Boden gelocht
Emaille für besondere Bedürfnisse: Kartoffel und Gemüse schonend garen, Maroni rösten, eine Gans braten, gesund Grillen, Kochen am Lagerfeuer, Einkochen, Aufbewahren, Aufkehren und Reinigen. Eine Riess Grillplatte sollte auf keinem Grill fehlen. Sie ist ideal für kleines Grillgut, Meeresfrüchte und Kurzgebratenes. Sie ist aus hochwertiger Email.Emaille Geschirr mit Bördel oder rostfreiem Schüttrand. Garantiert schnelle Erwärmung des Kochgutes. Universelle Kochstellen-Eignung: Induktion, Glaskeramik, Elektroherd, Gasherd, Bratrohr. Einfache Reinigung.Einfache Reinigunghygienischschnitt- und kratzfest geschmacksneutral Universelle Kochstellen-Eignung: Induktion, Glaskeramik, Elektroherd, Gasherd, Bratrohr Material: Emaillegeschirr mit Bördel oder rostfreiem Schüttrand
Küchenprofi - Grillmatte ARIZONA 2er-Set
Dank der Grillmatte von KÜCHENPROFI bleibt der neue Grill schön sauber, da heruntertropfendes Fett zuverlässig aufgefangen wird. Selbst die kleinsten Häppchen können sicher gegrillt werden und dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung gelingen auch empfindliche Lebensmittel mühelos. 2 Stück im Set Perfekt zum Grillen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Auch ideal als Backmatte Leicht zu reinigen und mehrfach wiederverwendbar Maße: 40 x 50 cm Glasfasergewebe mit hochwertiger Antihaftbeschichtung Platzsparende Aufbewahrung Passgenau zuschneidbar Temperaturbeständig bis 260 °C Achtung: Von direkter Flamme fernhalten! Keine scharfkantigen Küchenhelfer verwenden! Küchenprofi, die Marke für hochwertige Küchen-Accessoires kombiniert mit zeitlosem Design und hoher Funktionalität. Bei unseren Kollektionen und Produkten unter dem Motto “Erlebniswelt Küche” steht der Mensch mit seinen Bedürfnissen, Ansprüchen und Wünschen im Mittelpunkt. Zahlreiche Eigenentwicklungen, die in enger Kooperation mit namhaften Designern entstanden sind, zeichnen das Sortiment aus. Unsere Kriterien für alle unsere Produkte: Funktionalität muss genauso gewährleistet sein wie gute Qualität. Deshalb verwenden wir als primäres Produktionsmaterial hochwertigen, rostfreien Edelstahl. Unsere Produkte haben aber vor Allem eins gemeinsam: Sie machen Lust aufs Kochen!
Eisenpfanne - Fierro Classico - 24 cm | Culinaris
Gesundes Braten OHNE BESCHICHTUNG in der Culinaris Eisenpfanne Fierro Classico! Die Eisenpfanne Fierro Classico von Culinaris besteht aus 100 % natürlichem Eisen und ist die ideale Pfanne zum scharfen, krossen Anbraten oder Grillen. Die Bratpfanne heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen, die für das Anbraten und die Bildung von Röstaromen notwendig sind. Bei Temperaturen über 140 °C versiegelt die Eisenpfanne das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard-Reaktion). Das Essen wird somit außen braun und knusprig, während es im Inneren zart und saftig bleibt. Die Pfanne ist für alle Herde geeignet, inklusive Induktionsherde. Maße: Ø 24 x H 4,5 cm - Bodendurchmesser: 18,5 cm - Grifflänge: 19,5 cm Ideal zum scharfen, krossen Anbraten und Grillen Hohe Temperaturbeständigkeit, guter Wärmespeicher Geeignet für die Verwendung von Edelstahl-Tools Praktische Öse zum Aufhängen Fest vernieteter Pfannenstiel, für ein sicheres Handling Wichtig: Die Pfanne muss vor der ersten Benutzung eingebrannt werden. Das Einbrennen im Backofen ist nicht empfohlen, da es zur Beschädigung des lackiertem Griffes der Pfanne kommen kann Umweltfreundlich - Wiederverwertbar Für alle Herdarten geeignet (Inkl. Induktion) 100% reines Eisen mit extra schwerer Gastro-Qualität 2,5 mm dick Pflege: Mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Erhältlich in verschiedenen Größen Eisenpfanne - Fierro Classico - 24 cm - Hersteller-Nr.: 42172 Eisenpfanne - Fierro Classico - 28 cm - Hersteller-Nr.: 42173 So brennen Sie Ihre Pfanne ein: Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und füllen Sie ca. 1 cm Einbrennöl (z.B. Sonnenblumenöl) in die Pfanne ein. Bitte achten Sie darauf, dass der Pfannenboden der Herdplatte entspricht. Abweichungen bis 1,5 cm sind kein Problem. Erhitzen Sie nun stufenweise Ihre Eisenpfanne bis das Kernöl in Wallung kommt und schwenken Sie das Öl vorsichtig, damit auch der Rand ein wenig eingebrannt wird. Schütten Sie das Öl in ein hitzebeständiges Gefäß ab und wischen Sie die Pfanne mit einem Lappen oder Küchen-krepp leicht aus. Nicht komplett trocknen! Stellen Sie die Pfanne erneut auf den Herd und lassen Sie das restliche Öl einbrennen, um das Ergebnis zu optimieren. Nun ist Ihre Pfanne einsatzbereit. Nach jeder Verwendung wird die Pfanne ausschließlich mit heißem klaren Wasser gereinigt. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht verwendet werden, da sonst der Einbrenn-Vorgang wiederholt werden muss. Die natürlichen Antihafteigenschaften entstehen erst nach einer gewissen Anwendungszeit.
Eisenpfanne - Fierro Classico - 28 cm | Culinaris
Gesundes Braten OHNE BESCHICHTUNG in der Culinaris Eisenpfanne Fierro Classico! Die Eisenpfanne Fierro Classico von Culinaris besteht aus 100 % natürlichem Eisen und ist die ideale Pfanne zum scharfen, krossen Anbraten oder Grillen. Die Bratpfanne heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen, die für das Anbraten und die Bildung von Röstaromen notwendig sind. Bei Temperaturen über 140 °C versiegelt die Eisenpfanne das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard-Reaktion). Das Essen wird somit außen braun und knusprig, während es im Inneren zart und saftig bleibt. Die Pfanne ist für alle Herde geeignet, inklusive Induktionsherde. Maße: Ø 28 x H 5 cm - Bodendurchmesser: 20 cm - Grifflänge: 23,5 cm Ideal zum scharfen, krossen Anbraten und Grillen Hohe Temperaturbeständigkeit, guter Wärmespeicher Geeignet für die Verwendung von Edelstahl-Tools Praktische Öse zum Aufhängen Fest vernieteter Pfannenstiel, für ein sicheres Handling Wichtig: Die Pfanne muss vor der ersten Benutzung eingebrannt werden. Das Einbrennen im Backofen ist nicht empfohlen, da es zur Beschädigung des lackiertem Griffes der Pfanne kommen kann Umweltfreundlich - Wiederverwertbar Für alle Herdarten geeignet (Inkl. Induktion) garantiert frei von PFAO und PTFE 100% reines Eisen mit extra schwerer Gastro-Qualität 2,5 bis 3 mm dick Pflege: Mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Erhältlich in verschiedenen Größen Eisenpfanne - Fierro Classico - 24 cm - Hersteller-Nr.: 42172 Eisenpfanne - Fierro Classico - 28 cm - Hersteller-Nr.: 42173 So brennen Sie Ihre Pfanne ein: Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und füllen Sie ca. 1 cm Einbrennöl (z.B. Sonnenblumenöl) in die Pfanne ein. Bitte achten Sie darauf, dass der Pfannenboden der Herdplatte entspricht. Abweichungen bis 1,5 cm sind kein Problem. Erhitzen Sie nun stufenweise Ihre Eisenpfanne bis das Kernöl in Wallung kommt und schwenken Sie das Öl vorsichtig, damit auch der Rand ein wenig eingebrannt wird. Schütten Sie das Öl in ein hitzebeständiges Gefäß ab und wischen Sie die Pfanne mit einem Lappen oder Küchen-krepp leicht aus. Nicht komplett trocknen! Stellen Sie die Pfanne erneut auf den Herd und lassen Sie das restliche Öl einbrennen, um das Ergebnis zu optimieren. Nun ist Ihre Pfanne einsatzbereit. Nach jeder Verwendung wird die Pfanne ausschließlich mit heißem klaren Wasser gereinigt. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht verwendet werden, da sonst der Einbrenn-Vorgang wiederholt werden muss. Die natürlichen Antihafteigenschaften entstehen erst nach einer gewissen Anwendungszeit.
Steakpfanne - Fierro Rustico - 24 cm | Culinaris
Gesundes Braten OHNE BESCHICHTUNG in der Culinaris Steakpfanne Fierro Rustico! Die Culinaris Steakpfanne Fierro Rustico mit Rautenmuster im Boden ist eine hochwertige Bratpfanne, die ideal zum scharfen, krossen Anbraten oder Grillen ist. Das Rautenmuster sorgt nicht nur für eine intensivere Geschmackgebung der Speisen, sondern auch für verbesserte Antihafteigenschaften. Sie eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Steaks und anderen Fleischgerichten. Die Pfanne besteht aus 100 % Eisen, heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen, die für das Anbraten und die Bildung von Röstaromen notwendig sind. Bei Temperaturen über 140 °C versiegelt die Eisenpfanne das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard-Reaktion). Das Essen wird somit außen braun und knusprig, während es im Inneren zart und saftig bleibt. Die Pfanne ist für alle Herde geeignet, inklusive Induktionsherde. Maße: Ø 24 x H 3,5 cm - Bodendurchmesser: 18,5 cm - Grifflänge: 24 cm Ideal zum scharfen, krossen Anbraten und Grillen Hohe Temperaturbeständigkeit, guter Wärmespeicher Geeignet für die Verwendung von Edelstahl-Tools Praktischer Haken zum Aufhängen Angeschweißter Hakenstiel, für ein sicheres Handling Wichtig: Die Pfanne muss vor der ersten Benutzung eingebrannt werden. Umweltfreundlich - Wiederverwertbar Für alle Herdarten geeignet (Inkl. Induktion) garantiert frei von PFAO und PTFE 100% reines Eisen mit extra schwerer Gastro-Qualität 2,5 mm dick Pflege: Mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Erhältlich in verschiedenen Größen Steakpfanne - Fierro Rustico - 24 cm - Hersteller-Nr.: 42174 Steakpfanne - Fierro Rustico - 28 cm - Hersteller-Nr.: 42175 So brennen Sie Ihre Pfanne ein: Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und füllen Sie ca. 1 cm Einbrennöl (z.B. Sonnenblumenöl) in die Pfanne ein. Bitte achten Sie darauf, dass der Pfannenboden der Herdplatte entspricht. Abweichungen bis 1,5 cm sind kein Problem. Erhitzen Sie nun stufenweise Ihre Eisenpfanne bis das Kernöl in Wallung kommt und schwenken Sie das Öl vorsichtig, damit auch der Rand ein wenig eingebrannt wird. Schütten Sie das Öl in ein hitzebeständiges Gefäß ab und wischen Sie die Pfanne mit einem Lappen oder Küchen-krepp leicht aus. Nicht komplett trocknen! Stellen Sie die Pfanne erneut auf den Herd und lassen Sie das restliche Öl einbrennen, um das Ergebnis zu optimieren. Nun ist Ihre Pfanne einsatzbereit. Nach jeder Verwendung wird die Pfanne ausschließlich mit heißem klaren Wasser gereinigt. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht verwendet werden, da sonst der Einbrenn-Vorgang wiederholt werden muss. Die natürlichen Antihafteigenschaften entstehen erst nach einer gewissen Anwendungszeit.
Steakpfanne - Fierro Rustico - 28 cm | Culinaris
Gesundes Braten OHNE BESCHICHTUNG in der Culinaris Steakpfanne Fierro Rustico! Die Culinaris Steakpfanne Fierro Rustico mit Rautenmuster im Boden ist eine hochwertige Bratpfanne, die ideal zum scharfen, krossen Anbraten oder Grillen ist. Das Rautenmuster sorgt nicht nur für eine intensivere Geschmackgebung der Speisen, sondern auch für verbesserte Antihafteigenschaften. Sie eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Steaks und anderen Fleischgerichten. Die Pfanne besteht aus 100 % Eisen, heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen, die für das Anbraten und die Bildung von Röstaromen notwendig sind. Bei Temperaturen über 140 °C versiegelt die Eisenpfanne das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard-Reaktion). Das Essen wird somit außen braun und knusprig, während es im Inneren zart und saftig bleibt. Die Pfanne ist für alle Herde geeignet, inklusive Induktionsherde. Maße: Ø 28 x H 3,5 cm - Bodendurchmesser: 20 cm - Grifflänge: 26 cm Ideal zum scharfen, krossen Anbraten und Grillen Hohe Temperaturbeständigkeit, guter Wärmespeicher Geeignet für die Verwendung von Edelstahl-Tools Praktischer Haken zum Aufhängen Angeschweißter Hakenstiel, für ein sicheres Handling Wichtig: Die Pfanne muss vor der ersten Benutzung eingebrannt werden. Umweltfreundlich - Wiederverwertbar Für alle Herdarten geeignet (Inkl. Induktion) garantiert frei von PFAO und PTFE 100% reines Eisen mit extra schwerer Gastro-Qualität 2,5 mm dick Pflege: Mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Erhältlich in verschiedenen Größen Steakpfanne - Fierro Rustico - 24 cm - Hersteller-Nr.: 42174 Steakpfanne - Fierro Rustico - 28 cm - Hersteller-Nr.: 42175 So brennen Sie Ihre Pfanne ein: Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und füllen Sie ca. 1 cm Einbrennöl (z.B. Sonnenblumenöl) in die Pfanne ein. Bitte achten Sie darauf, dass der Pfannenboden der Herdplatte entspricht. Abweichungen bis 1,5 cm sind kein Problem. Erhitzen Sie nun stufenweise Ihre Eisenpfanne bis das Kernöl in Wallung kommt und schwenken Sie das Öl vorsichtig, damit auch der Rand ein wenig eingebrannt wird. Schütten Sie das Öl in ein hitzebeständiges Gefäß ab und wischen Sie die Pfanne mit einem Lappen oder Küchen-krepp leicht aus. Nicht komplett trocknen! Stellen Sie die Pfanne erneut auf den Herd und lassen Sie das restliche Öl einbrennen, um das Ergebnis zu optimieren. Nun ist Ihre Pfanne einsatzbereit. Nach jeder Verwendung wird die Pfanne ausschließlich mit heißem klaren Wasser gereinigt. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht verwendet werden, da sonst der Einbrenn-Vorgang wiederholt werden muss. Die natürlichen Antihafteigenschaften entstehen erst nach einer gewissen Anwendungszeit.
Fleischgabel - Black Serie - 19 cm - CB-11 | Culinaris
Die Fleischgabel von Culinaris ist ein nützlicher Partner für alle Fleischliebhaber. Mit ihr lässt sich das Gargut mühelos wenden oder der Braten zerteilen. Die langen Zinken aus rostfreiem Edelstahl dringen leicht in das Fleisch ein und verhindern so ein Ausbluten. Der dreifach vernietete, schwarze Hartharzgriff liegt sicher in der Hand. Material: 430 Edelstahl / Hartharz (Black G10) Griffe dreifach genietet In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 32,0 cm Gabellänge: 19,0 cm
Santoku groß - Black Serie - 18 cm - CB-07 | Culinaris
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist seiner vielseitigen Form, seinem Gewicht und Schliff zu verdanken, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch Anwendung findet. Mit der scharfen Klinge des Santoku können feine bis hauchdünne Schnitte ausgeführt werden, weswegen es in Küchen weltweit unverzichtbar ist. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox. Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern, kommt auch bei der Verarbeitung von Fleisch und Fisch zur Anwendung. Deutscher Klingenstahl 1.4116 (gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschärfbarkeit) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 56-58 HRC Griffe aus schwarzem Hartharz (Black G10), dreifach genietet In ansprechender anthrazitfarbenen Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 31,0 cm Klingenlänge: 18,0 cm
Ausbeinmesser - Black Serie - 16 cm - CB-05 | Culinaris
Das Ausbeinmesser von Culinaris ist aufgrund seiner stabilen Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge perfekt geeignet, um Knochen auszulösen oder Fleisch und Geflügel zu enthäuten. Es ermöglicht auch das einfache Entfernen von Sehnen und Fett. Das Ausbeinmesser ist somit der beste Begleiter bei der Vorbereitung von Fleisch. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox. Geeignet für: Entbeinen von Fleisch und entfernen von Sehnen und Häuten Deutscher Klingenstahl 1.4116 (gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschärfbarkeit) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 56-58 HRC Griffe aus schwarzem Hartharz (Black G10), dreifach genietet In ansprechender anthrazitfarbenen Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 28,0 cm Klingenlänge: 16,0 cm
Steakmesser - Black Serie - 13,5 cm - CB-03 | Culinaris
Die extrascharfe Klinge des Culinaris Steakmessers wird nicht nur einem guten Rindersteak gerecht, sondern schneidet auch alle anderen Fleischsorten, ohne die Fasern zu zerreißen. Daher ist es eine unverzichtbare Ergänzung auf jedem Tisch oder jeder Tafel, sobald Fleisch auf dem Speiseplan steht. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox. Geeignet für: Schneiden von gegrilltem Fleisch wie Steaks Deutscher Klingenstahl 1.4116 (gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschärfbarkeit) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 56-58 HRC Griffe aus schwarzem Hartharz (Black G10), dreifach genietet In ansprechender anthrazitfarbenen Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 25,0 cm Klingenlänge: 13,5 cm
Fleischgabel - Damascus Master - 19 cm - CDM-08 | Culinaris
Die Fleischgabel ist ein absolutes Must-Have für alle Fleischliebhaber! Mit ihr lässt sich das Gargut im Handumdrehen wenden oder der Braten beim Zerteilen fixiren. Die langen Zinken aus rostfreiem Edelstahl dringen leicht in das Fleisch ein und verhindern so ein Ausbluten – für ein perfektes Ergebnis jedes Mal! Der Griff aus hochwertigem Pakkaholz liegt sicher in der Hand und macht die Fleischzubereitung zu einem echten Vergnügen. Material: 430 Edelstahl / Pakkaholz In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 32,0 cm Gabellänge: 19,0 cm
Kochmesser - Damascus Master - 20 cm - CDM-05 | Culinaris
Das große Kochmesser von Culinaris ist ein echtes Universalgenie in der Küche. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Sogar feinere Arbeiten wie das Würfeln von Zwiebeln meistert es mit Bravour. Mit der langen Klinge lässt sich Fleisch im Handumdrehen sauber schneiden. Das Kochmesser ist das wichtigste Werkzeug eines jeden Kochs und wird am häufigsten verwendet. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern, kommt auch bei der Verarbeitung von Fleisch und Fisch zur Anwendung. 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und pro Seite je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunen Pakkaholz, zweifach genietet In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm
Tranchiermesser - Damascus Master - 19 cm - CDM-07 | Culinaris
Das Tranchiermesser von Culinaris ist ein richtiges Multitalent. Mit seiner spitz zulaufenden 19 cm langen Klinge eignet es sich ideal zum Zerteilen von großen Fleischstücken oder Fisch. Aber auch hauchdünne Scheiben von Roastbeef, Schinken und anderem Aufschnitt lassen sich damit ganz einfach schneiden. Dank seiner besonderen Klingenform gelingt es Ihnen ganz leicht, Fleisch, Gemüse und Geflügel mit Präzision zu schneiden. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge extrem hart (60 ±2 HRC) und bleibt sehr lang scharf – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet: Schneiden von Schinken, Roastbeef oder anderen Aufschnitten 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und pro Seite je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunem Pakkaholz, zweifach genietet Lieferung in attraktiver Geschenkverpackung Gesamtlänge: 33,4 cm Klingenlänge: 19,0 cm
Ausbeinmesser - Damascus Master - 16 cm - CDM-06 | Culinaris
Das Ausbeinmesser ist perfekt für alle, die Knochen auslösen, Fleisch und Geflügel enthäuten oder Sehnen und Fett entfernen wollen. Die stabile Verarbeitung und die wendige, sehr spitz zulaufende Klinge machen es zum idealen Werkzeug. Mit diesem Ausbeinmesser ist man bei der Vorbereitung von Fleisch auf der sicheren Seite. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge extrem hart (60 ±2 HRC) und bleibt sehr lang scharf – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet für: Entbeinen von Fleisch und Entfernen von Sehnen und Häuten 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunem Pakkaholz, zweifach genietet Lieferung in attraktiver Geschenkverpackung Gesamtlänge: 28,0 cm Klingenlänge: 16,0 cm
ZWILLING - Steakbesteck-Set | mattiert | 12 tlg.
Um bei einem sommerlichen Grillabend das gegrillte Steak auch richtig genießen zu können, darf das passende Steakbesteck natürlich nicht fehlen. Mit dem ZWILLING Steakbesteckset wird jeder Grillabend zum echten Südstaaten-Barbecue. Die rustikale Holzboxverpackung erinnert an den Wilden Westen und eignet sich hervorragend zur stilvollen Aufbewahrung. Das 12-teilige Set umfasst 6 Steakmesser und 6 Steakgabeln aus hochwertigem 18/10 Edelstahl. Dank der spitz zulaufenden Klingenform lassen sich Steaks mühelos schneiden – ideal für alle Fleischliebhaber. Inklusive rustikaler Holzbox zur stilvollen Aufbewahrung Spitz zulaufende Klingenform für müheloses Schneiden Farbe: Silber Griffart: Monoblock Maße: 25,5 cm x 19,0 cm x 5,0 cm Material: 18/10 Edelstahl Das weiße ZWILLING-Symbol auf rotem Grund verkörpert heute einen anspruchsvollen Lebensstil. Ob hochwertige Kochmesser, Küchenprodukte oder Bestecke: Der einzigartige Erfolg einer der ältesten Marken der Welt beruht auf einer Kundenzufriedenheit, die schnell Grenzen überschreitet. Mit innovativen Produkten, die immer wieder internationale Standards setzen, orientiert sich ZWILLING konsequent an den Bedürfnissen der Kunden.
Laguiole - Grillbesteck-Set - Wengenholz
Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Die in Aubrac hergestellten Messer zeugen von höchster traditioneller Handwerkskunst. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin.Bitte beachten Sie: Aufgrund der aufwendigen Einzelanfertigung jeder Laguiole en Aubrac-Produkte kann es zu einer verlängerter Lieferzeit kommen, sollten wir diese nicht vorrätig haben. Bitte erfragen Sie die Produktverfügbarkeit vorher per Mail an lager@culinaris.eu oder Telefon!Inklusive einrollbarer Tasche aus Echtleder.Gabel: Forkenlänge 17 cmMesser: Klingenlänge 19 cmZange: Gesamtlänge 40 cmKlinge: 12C27 Sandvik-Stahl, Griffschalen aus WengenholzWichtig! Dies ist ein Naturprodukt. Aussehen des Griffs kann variieren! Nur per Hand reinigen!Manuelle Verzierung (Guillochage) der Klinge und FederLieferung in edler HolzboxGarantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslange Garantie und einen kostenlosen ReparaturserviceDer Usprung der Laguiole en Aubrac MesserDer Vorfahre des heutigen Laguiole Messers ähnelte einem spanisch-arabischen Messer, dem Navaja. Arbeiter, die im Winter nach Spanien gingen, brachten dieses Messer als Souvenir mit zurück. Die ansässigen Messerschmiede vereinten die Form des Navajas mit dem regionalen Messer, dem Capouchadou und so war das Laguiole-Messer geboren. Das erste „Laguiole“ wurde aus Knochen oder Horn hergestellt (die härtesten Materialien, die es zur dieser Zeit gab). Wie viel sich verändert hat, sieht man an der Verwendung der Materialien. Wurde anfangs vor allem Knochen und Horn bei der Verarbeitung benutzt, verwendet man heute unter anderem edle Hölzer aus aller Welt. Anstatt Elfenbein benutzt man heute lieber Mammutelfenbein um die lebenden Tiere zu schützen.1840: Einführen der Ahle, die benutzt wird, um den geblähten Bauch der Kühe zu durchbohren weil sie zu viel weiches Gras gegessen haben (Blähungen).1880: Herstellung des Korkenziehers, die die Nordaveyronaisen benötigen, da viele von ihnen, in Paris Kaffees als Kellner arbeiten.Das Kreuz der Hirten auf dem Griff ist die Mini-Version des Symbols des Heiligen Kreuzes. Das Laguiole wurde in das Brot gesteckt, so dass auch diejenigen beten konnten, die für einige Monate auf Wanderschaft waren.
Zassenhaus - Steakmesser Set 4 teilig
Die Steakmesser von ZASSENHAUS bringen vollendeten Steakgenuss. Die Unterschiede in Farbe und Maserung unterstreichen den natürlichen Charakter der Holzgriffe. 4 Messer im Set Spezial Klingenstahl 3Cr13 Griffe aus Pakkaholz Klingenlänge: 13 cm Länge: 23 cm Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen. Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.
ZWILLING - Steakbesteck-Set | poliert | 2 tlg.
Mit dem ZWILLING Steakbesteck-Set wird jedes Steakessen zum stilvollen Genuss. Das 2-teilige Set besteht aus einem Steakmesser und einer passenden Steakgabel – ideal für perfekt gedeckte Tische bei Grillabenden oder Dinnerpartys. Das zeitlose Design harmoniert mit nahezu jeder ZWILLING Besteckserie und die polierte Oberfläche sorgt für eine elegante Optik. Gefertigt aus rostfreiem 18/10 Edelstahl und spülmaschinengeeignet, überzeugt dieses Set auch in puncto Pflege und Alltagstauglichkeit. Zeitloses Design passend als Ergänzung zu praktisch jeder ZWILLING Besteckserie Polierte Oberfläche Spülmaschinengeeignet Material: rostfreier 18/10 Edelstahl Enthält: 1 Steakmesser, 1 Steakgabel Maße: 23,0 cm x 2,5 cm x 22,5 cm Das weiße ZWILLING-Symbol auf rotem Grund verkörpert heute einen anspruchsvollen Lebensstil. Ob hochwertige Kochmesser, Küchenprodukte oder Bestecke: Der einzigartige Erfolg einer der ältesten Marken der Welt beruht auf einer Kundenzufriedenheit, die schnell Grenzen überschreitet. Mit innovativen Produkten, die immer wieder internationale Standards setzen, orientiert sich ZWILLING konsequent an den Bedürfnissen der Kunden.
ZWILLING - Steakmesser-Set | 4-tlg.
Das Steakmesser von ZWILLING eignet sich ideal für das mühelose Zerteilen von gebratenem und gegrilltem Fleisch – ob Rind, Schwein oder Lamm. Mit seiner scharfen Klinge und dem Wellenschliff gleitet es sauber durch jedes Steak und sorgt so für ein genussvolles Esserlebnis. Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und überzeugt durch seine schlichte schwarze Optik. Das Set besteht aus vier hochwertigen Steakmessern – perfekt für gemütliche Grillabende oder stilvolles Dinner mit Freunden. Klingenlänge: 12 cm Grifffarbe: Schwarz Material: Edelstahl/ABS Schleifart: Wellenschliff Lieferumfang: 4 Steakmesser Maße: 29,40 cm x 14,70 cm x 3,10 cm Das weiße ZWILLING-Symbol auf rotem Grund verkörpert heute einen anspruchsvollen Lebensstil. Ob hochwertige Kochmesser, Küchenprodukte oder Bestecke: Der einzigartige Erfolg einer der ältesten Marken der Welt beruht auf einer Kundenzufriedenheit, die schnell Grenzen überschreitet. Mit innovativen Produkten, die immer wieder internationale Standards setzen, orientiert sich ZWILLING konsequent an den Bedürfnissen der Kunden.
Gefu - Steakmesser BBQ, 4er Set
Mit dem Steakmesser lassen sich dicke Stücke vom Steak genauso mühelos schneiden wie Pizza oder Gemüse. Ideal geeignet für die nächste Grillparty. Der Griff liegt gut in der Hand um optimal mit dem Steakmesser schneiden zu können. Auch geeignet zum Schneiden von Pizza und GemüseKlingenlänge: 12,5 cmEisgehärtete Wellenschliffklinge aus Edelstahl 420J2Griff aus KunststoffspülmaschinengeeignetGEFU - Mit GEFU wird jeder zum KochkünstlerKochen ist mehr als Kartoffeln schälen, Gemüse putzen oder Fleisch braten - Kochen ist Leidenschaft, Eifer und Hingabe. So die Überzeugung von GEFU, dem Spezialisten für hochwertige Küchenwerkzeuge aus Eslohe im Sauerland.Die Erfolgsgeschichte von GEFU beginnt bereits 1943. Damals wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet.Im Angebot damals: Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte.Von Klassikern wie Flotte Lotte oder Fleißiges Lieschen, die sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreuen, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft.
Laguiole - Steakmesser Ebenholz
Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Die in En Aubrac hergestellten Messer zeugen von höchster traditioneller Handwerkskunst. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin. Die Liebe zum Produkt wird in jedem einzelnen gefertigten Messer sichtbar. Die rostfreien Klingen sind poliert und sehr scharf geschliffen. Die Laguiole Messer werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und spiegeln die französische Tradition und Esskultur wider. Jedes dieser Messer ist ein aus Naturmaterialien handgefertigtes Unikat. Daher können die Artikel leicht von den Produktbildern abweichen. Bitte beachten Sie: Aufgrund der aufwendigen Einzelanfertigung jeder Laguiole en Aubrac-Produkte kann es zu einer verlängerter Lieferzeit kommen, sollten wir diese nicht vorrätig haben. Bitte erfragen Sie die Produktverfügbarkeit vorher per Mail an lager@culinaris.eu oder Telefon! Die Steakmesser von Laguiole en Aubrac schneiden mühelos und glatt Steaks und Gebratenes. Klingenlänge: 11 cm Gesamtlänge: 24 cm Griffschalen aus hochwertigen Hölzern !Wichtig! Dies ist ein Naturprodukt. Aussehen des Griffs kann variieren! Klinge: Rostfreier 12C27 Sandvik-Stahl - Schwedenstahl Manuelle Verzierung (Guillochage) der Klinge und Feder Nicht Spülmaschinengeeignet - zuviel Feuchtigkeit schadet Griff, Klinge und die Mechanik Ihres Messers Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslange Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice Der Usprung der Laguiole en Aubrac Messer Der Vorfahre des heutigen Laguiole Messers ähnelte einem spanisch-arabischen Messer, dem Navaja. Arbeiter, die im Winter nach Spanien gingen, brachten dieses Messer als Souvenir mit zurück. Die ansässigen Messerschmiede vereinten die Form des Navajas mit dem regionalen Messer, dem Capouchadou und so war das Laguiole-Messer geboren. Das erste „Laguiole“ wurde aus Knochen oder Horn hergestellt (die härtesten Materialien, die es zur dieser Zeit gab). Wie viel sich verändert hat, sieht man an der Verwendung der Materialien. Wurde anfangs vor allem Knochen und Horn bei der Verarbeitung benutzt, verwendet man heute unter anderem edle Hölzer aus aller Welt. Anstatt Elfenbein benutzt man heute lieber Mammutelfenbein um die lebenden Tiere zu schützen. 1840: Einführen der Ahle, die benutzt wird, um den geblähten Bauch der Kühe zu durchbohren weil sie zu viel weiches Gras gegessen haben (Blähungen). 1880: Herstellung des Korkenziehers, die die Nordaveyronaisen benötigen, da viele von ihnen, in Paris Kaffees als Kellner arbeiten. Das Kreuz der Hirten auf dem Griff ist die Mini-Version des Symbols des Heiligen Kreuzes. Das Laguiole wurde in das Brot gesteckt, so dass auch diejenigen beten konnten, die für einige Monate auf Wanderschaft waren.
Laguiole - Steakmesser Olive
Traditionelle handwerkliche Schmiedekunst auf höchstem Niveau! Die in En Aubrac hergestellten Messer zeugen von höchster traditioneller Handwerkskunst. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin. Die Liebe zum Produkt wird in jedem einzelnen gefertigten Messer sichtbar. Die rostfreien Klingen sind poliert und sehr scharf geschliffen. Die Laguiole Messer werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und spiegeln die französische Tradition und Esskultur wider. Jedes dieser Messer ist ein aus Naturmaterialien handgefertigtes Unikat. Daher können die Artikel leicht von den Produktbildern abweichen. Bitte beachten Sie: Aufgrund der aufwendigen Einzelanfertigung jeder Laguiole en Aubrac-Produkte kann es zu einer verlängerter Lieferzeit kommen, sollten wir diese nicht vorrätig haben. Bitte erfragen Sie die Produktverfügbarkeit vorher per Mail an lager@culinaris.eu oder Telefon! Die Steakmesser von Laguiole en Aubrac schneiden mühelos und glatt Steaks und Gebratenes. Klingenlänge: 11 cm Gesamtlänge: 24 cm Griffschalen aus hochwertigen Hölzern !Wichtig! Dies ist ein Naturprodukt. Aussehen des Griffs kann variieren! Klinge: Rostfreier 12C27 Sandvik-Stahl - Schwedenstahl Manuelle Verzierung (Guillochage) der Klinge und Feder Nicht Spülmaschinengeeignet - zuviel Feuchtigkeit schadet Griff, Klinge und die Mechanik Ihres Messers Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslange Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice Der Usprung der Laguiole en Aubrac Messer Der Vorfahre des heutigen Laguiole Messers ähnelte einem spanisch-arabischen Messer, dem Navaja. Arbeiter, die im Winter nach Spanien gingen, brachten dieses Messer als Souvenir mit zurück. Die ansässigen Messerschmiede vereinten die Form des Navajas mit dem regionalen Messer, dem Capouchadou und so war das Laguiole-Messer geboren. Das erste „Laguiole“ wurde aus Knochen oder Horn hergestellt (die härtesten Materialien, die es zur dieser Zeit gab). Wie viel sich verändert hat, sieht man an der Verwendung der Materialien. Wurde anfangs vor allem Knochen und Horn bei der Verarbeitung benutzt, verwendet man heute unter anderem edle Hölzer aus aller Welt. Anstatt Elfenbein benutzt man heute lieber Mammutelfenbein um die lebenden Tiere zu schützen. 1840: Einführen der Ahle, die benutzt wird, um den geblähten Bauch der Kühe zu durchbohren weil sie zu viel weiches Gras gegessen haben (Blähungen). 1880: Herstellung des Korkenziehers, die die Nordaveyronaisen benötigen, da viele von ihnen, in Paris Kaffees als Kellner arbeiten. Das Kreuz der Hirten auf dem Griff ist die Mini-Version des Symbols des Heiligen Kreuzes. Das Laguiole wurde in das Brot gesteckt, so dass auch diejenigen beten konnten, die für einige Monate auf Wanderschaft waren.
Salatbesteck - Olivenholz - 30 cm | Culinaris
Mit dem Culinaris Salatbesteck aus Olivenholzlassen sich Salatdressings hervorragend mit den Blattsalat vermengen und dieser dann auch gleich servieren. Jedes Holzprodukt ist in Form, Zeichnung und Farbe ein Unikat und wird nicht nur im Privat- sondern auch im Profibereich (Restaurant, Küche) verwendet. Die dargestellten Bilder dienen daher nur als Referenz und können vom tatsächlichen Produkt leicht abweichen. Produktinformation Maße: L: 30 cm Material: Olivenholz FSC®-Zertifizierung
Salatbesteck - geschweift - Olivenholz - 30 cm | Culinaris
Das geschweifte Salatbesteck aus Olivenholz von Culinaris ist ideal zum Vermengen und Servieren von Blattsalaten. Die ergonomisch geschwungene Form erleichtert das Aufnehmen und Verteilen von Dressing und Zutaten. Die markante Maserung des Olivenholzes macht jedes Besteck zu einem natürlichen Unikat. Jedes Holzprodukt ist in Form, Zeichnung und Farbe ein Unikat und wird nicht nur im Privat- sondern auch im Profibereich (Restaurant, Küche) verwendet. Die dargestellten Bilder dienen daher nur als Referenz und können vom tatsächlichen Produkt leicht abweichen. Maße: L: 30 cm Material: Olivenholz FSC®-Zertifizierung
Salatbesteck - Kirschholz - 30 cm | Culinaris
Das Salatbesteck aus Kirschholz von Culinaris eignet sich hervorragend zum Vermengen, Anrichten und Servieren von Salaten. Durch seine klassische Form liegt es angenehm in der Hand und ermöglicht ein komfortables Arbeiten. Das hochwertige Kirschholz sorgt für eine natürliche Optik und eine langlebige Verarbeitung. Jedes Holzprodukt ist in Form, Zeichnung und Farbe ein Unikat und wird nicht nur im Privat- sondern auch im Profibereich (Restaurant, Küche) verwendet. Die dargestellten Bilder dienen daher nur als Referenz und können vom tatsächlichen Produkt leicht abweichen. Maße: L: 30 cm Material: Kirschholz FSC®-Zertifizierung
Salatbesteck - Kirschholz - 35 cm | Culinaris
Das Salatbesteck aus Kirschholz von Culinaris eignet sich ideal zum Mischen und Serviern von grünen Salaten. Jedes der Produkte ist in Form, Zeichnung und Farbe ein Unikat und wird nicht nur im Privat- sondern auch im Profibereich (Restaurant, Küche) verwendet. Die dargestellten Bilder dienen daher nur als Referenz und können vom tatsächlichen Produkt leicht abweichen. Produktinformation Maße: L: 35,0 cm Material: Kirschholz FSC®-Zertifizierung
Zassenhaus - Steakteller Worker rund
Ist die Küche Ihre Lieblingsbaustelle? Dann gehört der Steak-/Servierteller WORKER von ZASSENHAUS in Ihr Equipment. Er ist aus glasierter Keramik in Portugal gefertigt, mikrowellenfest und geht bis 240 °C für Sie durchs Feuer. Perfekt, wenn Sie gekochte Kartoffeln mit Zwiebeln, Schinken und reichlich Käse in den Ofen schieben. Beim Fußball-Abend mit den Kumpels servieren Sie auf dem originellen Teller Steaks, Burger oder überbackene Nachos. Bleibt die Küche kalt, landet auf dem Speise-Spaten das Wurstbrot mit Gewürzgurken. Maße klein: L 25 x B 18 H 5 cm - Gewicht: 0,61 kg Maße groß: L 30 x B 22 H 6 cm - Gewicht: 0,77 kg glasierte Keramik für Ofen, Mikrowelle und indirekte Hitze auf dem Grill überbacken und servieren Material: Keramik Mikrowellenfest Spülmaschinengeeignet
Zassenhaus - Steakteller Worker eckig
Ist die Küche Ihre Lieblingsbaustelle? Dann gehört der Steak-/Servierteller WORKER von ZASSENHAUS in Ihr Equipment. Er ist aus glasierter Keramik in Portugal gefertigt, mikrowellenfest und geht bis 240 °C für Sie durchs Feuer. Perfekt, wenn Sie gekochte Kartoffeln mit Zwiebeln, Schinken und reichlich Käse in den Ofen schieben. Beim Fußball-Abend mit den Kumpels servieren Sie auf dem originellen Teller Steaks, Burger oder überbackene Nachos. Bleibt die Küche kalt, landet auf dem Speise-Spaten das Wurstbrot mit Gewürzgurken. Maße klein: L 25 x B 18 H 5 cm - Gewicht: 0,61 kg Maße groß: L 30 x B 22 H 6 cm - Gewicht: 0,77 kg glasierte Keramik für Ofen, Mikrowelle und indirekte Hitze auf dem Grill überbacken und servieren Material: Keramik Mikrowellenfest Spülmaschinengeeignet