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Blätterteig-Tannenbäumchen mit Nougatcreme

Diese Blätterteig-Tannenbäumchen mit Nougatcreme sind nicht nur ein süßer Genuss, sondern auch ein echter Hingucker in der Weihnachtszeit.
Mit Puderzucker bestäubte Blätterteig-Tannenbäume am Stiel

Zutaten

Für 1 Blätterteig-Spinne

Menge

  • 2 Blätterteige

  • 200 g Nuss-Nougat-Creme

  • Dekoration (z.B. Zuckeraugen, Puderzucker)

Zubereitung

Teig vorbereiten:
Einen Blätterteig auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausrollen. Die Oberfläche großzügig mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen. Den zweiten Blätterteig darauflegen und leicht andrücken.

Sternchen ausstechen:
Mit einer Stern-Ausstechform kleine Sterne aus dem Teig ausstechen und beiseitelegen.

Streifen schneiden:
Den restlichen Teig in ca. 4 cm dicke längliche Streifen schneiden.

Tannenbaum formen:
Die Teigstreifen übereinanderlegen, sodass sie schlangenförmig gestapelt sind und die Form eines Tannenbaums entsteht. Die Streifen auf ein Holzstäbchen (Schaschlikspieß) stecken. Oben einen Stern aufsetzen und so fortfahren, bis alle Streifen aufgebraucht sind.

Backen & Servieren:
Die vorbereiteten Tannenbäume auf ein Backblech legen und 20 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen, bis sie goldbraun sind. Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Backzeit: 20 Minuten bei 180 °C (Ober-/Unterhitze)

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten (inkl. Backzeit)

Das Video zum Rezept findest du auf unserem TikTok-Kanal .

Verwendete Produkte

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