Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Menü

Valentinstags-Schokoladentafel

Entdecken Sie das Rezept für eine romantische Valentinstags-Schokoladentafel - eine verführerische Kombination aus zarter Schokolade und liebevoll ausgewählten Zutaten.

Zutaten

Für 1 große Tafel

Menge

  • 4 weiße Schokoladentafeln

  • ca. 100 g Ruby Schokolade

  • Toppings (z.B. Brezeln, Dekorherzen, Zuckerperlen)

Zubereitung

Schokolade vorbereiten:
Vier Tafeln weiße Schokolade nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Den Ofen auf 80 °C vorheizen und die Schokolade für 5–8 Minuten langsam schmelzen lassen, bis sie weich, aber nicht gebräunt ist.

Muster gestalten:
Währenddessen die Ruby-Schokolade separat schmelzen und anschließend über die weiße Schokolade geben. Mit dem Stiel eines kleinen Löffels oder einem Holzstäbchen vorsichtig durch die Schokolade ziehen, sodass ein schönes Marmor-Muster entsteht. Nicht vollständig vermischen!

Toppings hinzufügen:
Nun die gewünschten Toppings nach Belieben auf der noch weichen Schokolade verteilen, zum Beispiel Streusel, getrocknete Früchte, Brezeln oder Zuckerperlen.

Kühlen und servieren:
Das Backblech für mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen, bis die Schokolade vollständig fest ist. Danach die Schokolade nach Belieben in Stücke brechen und mit etwas Dekoration schön anrichten. Fröhlichen Valentinstag! 💗🍫

Zubereitungszeit: ca. 15 min | Kühlzeit: min. 1 Stunde im Gefrierschrank

Das Video zu diesem Rezept finden Sie auf unsererem TikTok Kanal.

Verwendete Produkte

Produktgalerie überspringen
Westmark - Wasserbad-Schmelzschale Westmark - Wasserbad-Schmelzschale
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Westmark - Wasserbad-Schmelzschale

Zum dahinschmelzenZum langsamen Temperieren und Zerlassen: Egal, ob Schokolade, Butter oder Sugar Melt beim Backen oder beim Zubereiten von Soßen und herzhaften Eierspeisen - mit der Westmark Wasserbad-Schmelzschale klappt das Erwärmen ganz ohne Anbrennen! Dank des langen Griffs und der Auflagerasten hat die Schale beim Einhängen in einen mit heißem Wasser gefüllten Topf einen festen Halt. Der abgeflachte Boden dient speziell zum sicheren Abstellen auf Tisch- und Arbeitsplatte. Ihr Vorteil: Egal, ob Sie Links- oder Rechtshänder sind - Dank der 2 Mulden am Rand können Sie die flüssige Zutat zielgerichtet und vor allem beidseitig ausgießen.Maße: 265 x 142 x 50 mmMaterial: Rostfreier Edelstahlzum Einschmelzen von Schokolade oder zum Zubereiten von Saucenmit zwei Ausgießtüllen für Links- und Rechtshänderø 11 cm innen, 6 cm hochSpülmaschinengeeignet

12,99 €*
Schneidebrett NERO - rund - Ø 30 x 0,9 cm | Culinaris Schneidebrett NERO - rund - Ø 30 x 0,9 cm | Culinaris
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Schneidebrett NERO - rund - Ø 30 x 0,9 cm | Culinaris

Das Schneidebrett NERO von Culinaris überzeugt durch die Kombination aus Funktionalität, Hygiene und elegantem Design. Es besteht aus Zellulosefasern und FSC-zertifiziertem Pinienholz aus den USA und ist BPA-frei sowie beidseitig verwendbar. Seine besonders pilzresistenten Eigenschaften und die messerschonende Oberfläche machen es zum idealen Begleiter bei der täglichen Zubereitung verschiedenster Lebensmittel. Es ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet, zudem ist das Schneidebrett hitzebeständig und kann auch als praktischer Topfuntersetzer verwendet werden. Material: Zellulosefasern aus FSC-zertifiziertem Pinienholz Maße: Ø 30 x 0,9 cm Farbe: Schwarz Spülmaschinengeeignet Hitzebeständig bis 176 °C | 350 °F

34,99 €*
Schneidebrett NERO - 30 x 20 x 0,7 cm | Culinaris Schneidebrett NERO - 30 x 20 x 0,7 cm | Culinaris
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Schneidebrett NERO - 30 x 20 x 0,7 cm | Culinaris

Das Schneidebrett NERO von Culinaris überzeugt durch die Kombination aus Funktionalität, Hygiene und elegantem Design. Es besteht aus Zellulosefasern und FSC-zertifiziertem Pinienholz aus den USA und ist BPA-frei sowie beidseitig verwendbar. Seine besonders pilzresistenten Eigenschaften und die messerschonende Oberfläche machen es zum idealen Begleiter bei der täglichen Zubereitung verschiedenster Lebensmittel. Es ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet, zudem ist das Schneidebrett hitzebeständig und kann auch als praktischer Topfuntersetzer verwendet werden. Material: Zellulosefasern aus FSC-zertifiziertem Pinienholz Maße: 30 x 20 x 0,7 cm Farbe: Schwarz Spülmaschinengeeignet Hitzebeständig bis 176 °C | 350 °F

23,99 €*
Topflappen - Black Cutlery | Culinaris Topflappen - Black Cutlery | Culinaris
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Topflappen - Black Cutlery | Culinaris

Der Culinaris Topflappen im eleganten Black Cutlery-Design überzeugt durch hochwertige Verarbeitung und funktionales Design. Die Culinaris Topflappen bieten Ihren Händen zuverlässigen Schutz vor Hitze. Die perfekte Wattierung ermöglicht Ihnen ein bedenkenloses Entnehmen heißer Gerichte aus dem Ofen oder Töpfe vom Herd. Zudem eignen sich die strapazierfähigen Topflappen ideal zum Schutz Ihrer Tisch- oder Arbeitsplatte vor Hitze. Aus 100% Baumwolle gefertigt, ist dieser Topflappen besonders langlebig und widerstandsfähig, ideal für den täglichen Einsatz in der Küche. Ein praktisches Detail ist die integrierte Aufhängeschlaufe, die eine einfache Aufbewahrung ermöglicht. Für die Pflege empfehlen wir, den Topflappen bei 60° zu waschen und ein nicht bleichendes Waschmittel zu verwenden. Trocknen Sie ihn bei mittlerer Hitze und bügeln Sie ihn bei Bedarf, um Falten zu glätten. Der Black Cutlery-Topflappen vereint Stil und Funktionalität und ist ein unverzichtbarer Helfer für alle Kochbegeisterten. Maße: 20 x 20 cm Material: 100 % Baumwolle Jacquard gewebt Lieferumfang: 1 Topflappen Waschbar bis 60° C trocknen bei normaler Temperatur bügeln bei mittlerer Temperatur Aufhängeschlaufe hochwertig vernäht Hitzebeständigkeit bis 100°C Qualität - Wir garantieren Ihnen, dass alle unsere Produkte von höchster Qualität sind. Überzeugen Sie sich jetzt selbst von unseren erstklassigen Textilien! 

5,99 €*
Loading...
Dateien werden hochgeladen, bitte warten...