Vorbereiten:
Wasche das Gemüse gründlich. Schneide Möhren, Gurke und Paprika in mundgerechte Streifen und halbiere die Tomaten. Schneide das Baguette in Scheiben.
Zubereiten:
Brate die Nürnberger Würstchen in einer Pfanne rundherum goldbraun an. Anschließend kurz abkühlen lassen.
Anrichten:
Für das Anrichten eignet sich eine große Platte oder ein Holzbrett besonders gut. Gib den Hummus in eine kleine Schale und platziere diese mittig auf der Platte. Verteile die Möhren-, Gurken- und Paprikastreifen sowie die halbierten Tomaten rundherum.
Richte die gebratenen Nürnberger Würstchen zusammen mit den Crackern auf der Platte an. Verteile die Zutaten locker in kleinen Gruppen, sodass eine abwechslungsreiche und einladende Snackplatte entsteht. Die Baguettescheiben servierst du ganz einfach separat in einer Schale oder einem Brotkorb.
So ist für jeden etwas dabei und die Snackplatte eignet sich perfekt zum gemeinsamen Snacken und Genießen beim Grillen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Das Video zum Rezept findest du auf unserem TikTok-Kanal.