Culinaris - Basis Barbecué Rub - 100g
Optimal geeignet für BBQ, Steak, Brathähnchen und Spieße. Aromafrisch verpackt!Zutaten:Paprikaflocken, grobes Meersalz, Rohrzucker, Selleriesaat, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Chili, schwarzer PfefferGebrauchsanweisungGesamte Gewürzmischung fein zu Pulver zerkleinern (z.B. mit einem Mörser).Verwendung: Als Marinade - das Pulver mit Flüssigkeiten, z.B. Öl mischen. Fisch, Fleisch oder Gemüse mind. 12 h darin einlegen. Anschließend grillen oder im Backofen garen.Als Gewürz - das Pulver z.B. zum Verfeinern von Saucen verwenden.Rezept: Brathähnchen aus dem Ofen Zutaten: 1 ganzes Hähnchen , Basic Barbecué RubGewürzmischung mit Pflanzenöl verrühren und damit das ganze Hähnchen einreiben.Nun das Hähnchen auf einen Hähnchenbräter stellen und für ca. 1 Std in den Ofen bei 180 Grad goldbraun braten. Fertig