Le Creuset - Signature Bräter rund 24 cm extra hoch - 5 L
Der hohe Bräter von Le Creuset überzeugt durch seine extra hohen Wände und bietet großzügigen Platz für Suppen, Eintöpfe sowie vielfältige Fleisch- und Gemüsegerichte. Er eignet sich ideal für das Kochen größerer Mengen – ob für Familie, Gäste oder besondere Anlässe. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen hält der Bräter Speisen lange warm und ist perfekt zum stilvollen Servieren direkt am Tisch. Die Signature Gusseisen-Bräter von Le Creuset überzeugen durch gleichmäßige Wärmeverteilung bis in Rand und Deckel. So gelingt perfektes Garen bei niedriger Hitze und geringem Energieverbrauch. Maße Ø 24 cm: B 25,2 x L 32,5 x H 18,7 cm | 5 L | 6–7 Portionen Maße Ø 26 cm: B 27,4 x L 35,3 x H 193cm | 6,3 L | 7–8 Portionen Le Creuset – Signature LE CREUSET® – Eine Erfolgsgeschichte aus einem Guss Seit über 90 Jahren ist LE CREUSET® der weltweit renommierteste Hersteller von gusseisernem Kochgeschirr. Die SIGNATURE Serie kombiniert bewährte Qualität mit einem durchdachten, modernen Design für noch mehr Komfort beim Kochen. Die Erfolgsgeschichte geht weiter: SIGNATURE Produktverbesserungen Hochwertige, strapazierfähige Emaille – leicht zu reinigen und farbbeständig 45 % größere Griffe für sicheren Halt, auch mit dicken Ofenhandschuhen Ergonomischer Edelstahl-Knauf – hitzebeständig für den Backofen Deutlichere Le-Creuset-Ringe und Schriftzug für modernes Design Verbesserter, dicht schließender Deckel Kochen mit Gussgeschirr Helle Emaille eignet sich besonders für langsame Garvorgänge bei niedrigen bis mittleren Temperaturen. Erhitzen Sie Gusseisen stets langsam, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Hohe Temperaturen sollten nur zum Erhitzen von Wasser oder zum Reduzieren von Flüssigkeiten genutzt werden. Schwarze Emaille ist speziell für das Braten bei hohen Oberflächentemperaturen entwickelt. Bei schwarz emaillierten Produkten wird ein vorheriges Einbrennen empfohlen. Le Creuset Gusseisen – Eigenschaften Ideal zum Anbraten, Schmoren, Kochen, Marinieren und Aufbewahren Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion, Backofen und Grill Deckelknopf aus Phenol bis 200 °C, Edelstahl unbegrenzt hitzebeständig Schwarze Bräter mit Silk-Emaille müssen eingebrannt werden Farbige Bräter mit cremefarbener Innenemaille – kein Einbrennen nötig Spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen Gebrauch im Backofen Produkte mit Phenoldeckelknopf sind bis 200 °C backofengeeignet. Modelle mit Edelstahlknopf können bei jeder Temperatur verwendet werden. Stellen Sie Gusseisen im Backofen stets auf einen Rost oder ein Blech und nicht direkt auf den Boden, um gleichmäßige Garergebnisse zu erzielen. Einbrennen – So geht’s Produkt mit Spülwasser reinigen und gründlich trocknen Kalt auf den Herd stellen und ca. 0,5 cm hoch mit hitzebeständigem Öl füllen Öl bei mittlerer Hitze erhitzen (nicht unbeaufsichtigt lassen) Abkühlen lassen, Öl ausgießen Nur vor dem ersten Gebrauch oder nach Spülmaschinenreinigung notwendig Durch regelmäßige Nutzung bildet sich eine natürliche Patina, die die Brateigenschaften verbessert. Diese sollte nicht entfernt werden. Reinigung schwarzer Silk-Emaille Patina nicht entfernen – sie verbessert die Bratergebnisse Produkt vor dem Reinigen abkühlen lassen Mit warmem Wasser reinigen, ggf. kurz einweichen Nylonbürste verwenden, keine scheuernden Reiniger Gründlich trocknen und trocken lagern Hinweis: Gusseisen ist extrem langlebig, kann jedoch durch Stürze beschädigt werden. Solche Schäden sind nicht durch die Garantie abgedeckt.
Le Creuset - 2er-Set Runde Auflaufform Tradition aus Steinzeug
Dieses Set aus zwei runden Auflaufformen aus Steinzeug in perfekter Größe ist ideal zum Backen von Vorspeisen, Kuchen und Desserts. Sie können auch zum Servieren von Beilagen verwendet werden, und Ihre Gäste können sich einfach daraus bedienen. Hergestellt aus speziellen Tonerden, die bei höchsten Temperaturen gebrannt werden. Größe: 20/24 cm geruchs- und geschmacksneutral kratz- und schnittfest frostsicher und hitzebeständig bis 260 °C zum Servieren am Tisch geeignet einfach zu reinigen und spülmaschinenfest säureresistent und beständig gegen Verfärbungen gleichmäßige Hitzeverteilung kein Anbacken – auch ohne Einfetten der Form Steinzeug ist, wie Porzellan, feinkeramisch und gehört zu der qualitativ hochwertigen Kategorie dichter Tonwaren. Im Gegensatz zum namensähnlichen Steingut hat Steinzeug eine deutlich bessere Beständigkeit, Festigkeit und Dichtigkeit des Materials. Steinzeug ist auch hygienischer als Steingut und effizienter im Backofen und in der Mikrowelle
Le Creuset - 3-ply 3-teiliges Kochset
Entdecken Sie das 3-ply-Edelstahl mit dieser dreiteiligen Kochgeschirr-Kollektion, mit der kulinarische Erfolge vorprogrammiert sind. Das Set enthält einen Profitopf mit 16 cm Durchmesser, einen Fleischtopf (24 cm) und eine antihaftbeschichtete Pfanne (24 cm). Die mehrschichtige Konstruktion des Kochgeschirrs verteilt Wärme gleichmäßig und Speisen lassen sich leicht lösen – für hervorragende Kochresultate. Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung sowie gleichmäßige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich für alle Herdarten, inklusive Induktion. Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht für drei Schichten: Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfläche Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand Außen: Magnetischer Edelstahl 18/0 ermöglicht das optimale Kochen auf Induktion Vorteile Le Creuset 3-Ply Gleichmäßige Hitzeverteilung vom Boden bis zum Rand. Genietete Griffe die während des Kochens anfassbar bleiben. Mit Edelstahldeckel Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet Auch im Backofen einsetzbar Antihaftbeschichtung Spülmaschinengeeignet Kochen mit Kochgeschirr aus 3-ply Mehrschichtmaterial Das Le Creuset 3-ply Kochgeschirr ist aus hochwertigem Mehrschicht-Material hergestellt. Der Aluminiumkern ist von zwei unterschiedlichen Edelstahlschichten umschlossen: innen mit Edelstahl 18/10 und außen mit Edelstahl 18/0, der die Einsetzbarkeit auf Induktionsherden gewährleistet. Das dreischichtige Material gewährleistet eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit vom Boden bis in den Rand. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig und ermöglicht ein schonendes Kochen. Einige Produkte sind mit einer verstärkten, PFOA-freien Antihaftbeschichtung ausgestattet, die sehr langlebig, und leicht zu handhaben ist. Bei richtigem Einsatz bei mittlerer oder niedriger Hitze sorgt die Oberfläche für ein ideales Kochergebnis, ein leichtes Lösen der Speisen vom Boden und eine einfache Reinigung. Die Produkte der 3-ply Kochgeschirr-Serie haben einen speziell geformten runden Rand, der ein tropffreies Ausgießen ermöglicht, und sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist. Der gut sitzende Deckel garantiert ein wasser- und fettarmes Kochen. Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten. Die Griffe sind mit Edelstahlnieten befestigt, die einen sicheren Halt gewährleisten. Kochhinweise Aufgrund der typischen Eigenschaft des Mehrschichtmaterials benötigen Sie beim Kochen nicht die höchste Temperatureinstellung. Niedrige oder mittlere Temperaturen reichen für die meisten Kochvorgänge aus.Verwenden Sie nur Kochquellen, deren Größe dem Bodendurchmesser des Kochgeschirrs entspricht. Zu große Kochquellen bedeuten unnötigen Energieverbrauch, verursachen eine Überhitzung der Seitenwände und können zu einer Beschädigung der Griffe führen. Achten Sie bei Glaskeramikplatten darauf, dass Sie das Kochgeschirr immer anheben bevor Sie es an einen anderen Platz stellen. Beim Ziehen des Kochgeschirrs könnten die Glasplatten beschädigt werden. Niemals einen leeren Topf erhitzen. Beim Umgang mit heißen 3-ply Produkten immer Ofenhandschuhe oder Topflappen benutzen. Beim Salzen oder Würzen immer darauf achten, dass die Gewürze in die schon kochende Flüssigkeit gegeben werden, so dass sie sich schnell auflösen. Nie direkt auf die Edelstahloberfläche geben, da dies die Oberfläche beschädigen kann. Bewahren Sie keine rohen, marinierten, oder gekochten Speisen in den Produkten auf, da diese die Oberfläche beschädigen können. Wir empfehlen sowohl für beschichtete als auch für unbeschichtete Produkte die Verwendung von Küchenhelfer aus Holz oder hitzebeständigem Silikon. Metallische Gegenstände, Löffel oder Schneebesen sollten mit Vorsicht verwendet werden, jedoch nicht stark kratzen oder schneiden. Nie am Pfannenrand abklopfen! Reinigung und Aufbewahrung Vor der Reinigung die Produkte ein paar Minuten abkühlen lassen. Dann mit Spülmittel spülen und sorgfältig abtrocknen oder in der Spülmaschine reinigen. Bei starker Verschmutzung das Kochgeschirr vor der Reinigung in warmem Wasser für 10 bis 15 Minuten einweichen. Heiße Produkte niemals mit kaltem Wasser füllen oder in kaltes Wasser eintauchen. Immer sanfte Schwämme zur Reinigung verwenden. Keine Scheuerschwämme aus Metall und / oder aggressive Reinigungsmittel verwenden, weil diese die Oberfläche beschädigen können. Kalkablagerungen oder andere Verschmutzungen können mit einem Edelstahlreiniger entfernt werden, welcher auch zum Polieren und zum Schutz der inneren und äußeren Topfoberfläche verwendet werden kann (nicht auf antihaft-beschichteten Oberflächen verwenden).
Le Creuset - 3-ply Bratreine quadratisch 26 cm
Garen Sie für das Sonntagsessen einen Braten bis zur Perfektion oder zaubern Sie einen leckeren Nudelauflauf für ein Abendessen unter der Woche. Die quadratische Bratreine aus 3-ply-Edelstahl ist vielseitig, praktisch und ideal für den Alltag. Hervorragend geeignet für süße und herzhafte Blechkuchen sowie köstliche Desserts aus dem Backofen. Die Möglichkeiten sind endlos! Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung sowie gleichmäßige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich für alle Herdarten, inklusive Induktion. 26 x 26 cm - H 11 cm Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht für drei Schichten: Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfläche Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand Außen: Magnetischer Edelstahl 18/0 ermöglicht das optimale Kochen auf Induktion Vorteile Le Creuset 3-Ply Gleichmäßige Hitzeverteilung vom Boden bis zum Rand. Genietete Griffe die während des Kochens anfassbar bleiben. Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet Auch im Backofen einsetzbar Mit PFOA-freier Antihaftbeschichtung Spülmaschinengeeignet Kochen mit Kochgeschirr aus 3-ply Mehrschichtmaterial Das Le Creuset 3-ply Kochgeschirr ist aus hochwertigem Mehrschicht-Material hergestellt. Der Aluminiumkern ist von zwei unterschiedlichen Edelstahlschichten umschlossen: innen mit Edelstahl 18/10 und außen mit Edelstahl 18/0, der die Einsetzbarkeit auf Induktionsherden gewährleistet. Das dreischichtige Material gewährleistet eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit vom Boden bis in den Rand. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig und ermöglicht ein schonendes Kochen. Einige Produkte sind mit einer verstärkten, PFOA-freien Antihaftbeschichtung ausgestattet, die sehr langlebig, und leicht zu handhaben ist. Bei richtigem Einsatz bei mittlerer oder niedriger Hitze sorgt die Oberfläche für ein ideales Kochergebnis, ein leichtes Lösen der Speisen vom Boden und eine einfache Reinigung. Die Produkte der 3-ply Kochgeschirr-Serie haben einen speziell geformten runden Rand, der ein tropffreies Ausgießen ermöglicht, und sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist. Kochhinweise Aufgrund der typischen Eigenschaft des Mehrschichtmaterials benötigen Sie beim Kochen nicht die höchste Temperatureinstellung. Niedrige oder mittlere Temperaturen reichen für die meisten Kochvorgänge aus.Verwenden Sie nur Kochquellen, deren Größe dem Bodendurchmesser des Kochgeschirrs entspricht. Zu große Kochquellen bedeuten unnötigen Energieverbrauch, verursachen eine Überhitzung der Seitenwände und können zu einer Beschädigung der Griffe führen. Achten Sie bei Glaskeramikplatten darauf, dass Sie das Kochgeschirr immer anheben bevor Sie es an einen anderen Platz stellen. Beim Ziehen des Kochgeschirrs könnten die Glasplatten beschädigt werden. Niemals einen leeren Topf erhitzen. Beim Umgang mit heißen 3-ply Produkten immer Ofenhandschuhe oder Topflappen benutzen. Beim Salzen oder Würzen immer darauf achten, dass die Gewürze in die schon kochende Flüssigkeit gegeben werden, so dass sie sich schnell auflösen. Nie direkt auf die Edelstahloberfläche geben, da dies die Oberfläche beschädigen kann. Bewahren Sie keine rohen, marinierten, oder gekochten Speisen in den Produkten auf, da diese die Oberfläche beschädigen können. Wir empfehlen sowohl für beschichtete als auch für unbeschichtete Produkte die Verwendung von Küchenhelfer aus Holz oder hitzebeständigem Silikon. Metallische Gegenstände, Löffel oder Schneebesen sollten mit Vorsicht verwendet werden, jedoch nicht stark kratzen oder schneiden. Nie am Pfannenrand abklopfen! Reinigung und Aufbewahrung Vor der Reinigung die Produkte ein paar Minuten abkühlen lassen. Dann mit Spülmittel spülen und sorgfältig abtrocknen oder in der Spülmaschine reinigen. Bei starker Verschmutzung das Kochgeschirr vor der Reinigung in warmem Wasser für 10 bis 15 Minuten einweichen. Heiße Produkte niemals mit kaltem Wasser füllen oder in kaltes Wasser eintauchen. Immer sanfte Schwämme zur Reinigung verwenden. Keine Scheuerschwämme aus Metall und / oder aggressive Reinigungsmittel verwenden, weil diese die Oberfläche beschädigen können. Kalkablagerungen oder andere Verschmutzungen können mit einem Edelstahlreiniger entfernt werden, welcher auch zum Polieren und zum Schutz der inneren und äußeren Topfoberfläche verwendet werden kann (nicht auf antihaft-beschichteten Oberflächen verwenden).
Le Creuset - 3-ply Pastatopf 20 cm
Neben der Zubereitung von allen Nudelsorten eignet sich der Pastatopf hervorragend für wasserarmes Garen sowie zum Dünsten und Blanchieren von Gemüse ebenso wie zum Frittieren von größeren Mengen. Die Töpfe mit dem speziell entwickelten Deckel ermöglichen fettarmes Kochen und Braten von Fleisch sowie wasserarmes, schonendes Garen von Gemüse. Die Vorteile des Alu / Edelstahl-Mix: Hervorragende Wärmeleitfähikeit Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion Verstärkter Schüttrand ermöglicht zielsicheres Ausgießen. Platzsparend stapelbar aufgrund der besonderen Anbringung der ergonomischen Griffe Praktisch sind die Griffe als Deckelhalter Auch im Backofen verwendbar Eigenschaften: Der Aluminiumkern des Kochgeschirrs ist durchgehend von zwei Edelstahlschichten umschlossen (innen Edelstahl, außen Chromstahl ohne Nickel), so dass eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit vom Boden bis zum Schüttrand gewährleistet ist. Sie benötigen beim Kochen also nicht die höchste Temperatureinstellung. Die ergonomischen Griffe aus massivem Edelstahl 18/10 sind so angebracht, dass die Hitzeübertragung minimiert ist. Die Entfernung zum Rand ist groß und hoch platziert. Die Griffe werden dadurch nicht heiß. Pflege: Nach dem Gebrauch sofort mit heißem Wasser ausspülen, um die Reinigung zu erleichtern. Bei starker Verschmutzung das Geschirr vor der Reinigung einweichen und ggf. einen Edelstahlreiniger verwenden. Das Kochgeschirr kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Durch Aufkochen einer Essig-Wasser-Mischung oder mit Edelstahlreiniger können Kalkflecken im Geschirr entfernt werden.
Le Creuset - 3-ply Plus Pfanne | unbeschichtet
Le Creuset - 3-ply Plus Bratpfanne 26 cm Die Bratpfannen eignen sich sehr gut zum scharfen und knusprigen Anbraten von Fleisch. Ø 26 cm Ø Genietete Griffe für eine extreme Stabilität Exklusives ergonomisches Griffdesign Alle Töpfe mit Kapazitätsmarkierungen im Kochtopfinneren Breite Auswahl an Töpfen Spülmaschinengeeignet Backofenfest bis 220°C Für alle Herdarten, inkl. Induktion Made in Europe In den Küchen weltweit ist Le Creuset für die Gusseisenkochtöpfe mit den charakterisierenden 3 Ringen bekannt. Mit der neuen Edelstahl Mehrschicht-Serie 3-ply PLUS verbindet Le Creuset traditionelles Design mit hervorragenden Qualitätseigenschaften zu einer hochwertiges Kochgeschirr-Serie, die Köchen das optimale Equipment bietet. Der Name 3-ply steht für die drei Schichten aus denen das Material besteht: Edelstahl (18/10) im Topfinneren: die ideale Kochoberfläche (Materialstärke 0,5 mm) Durchgehender Aluminiumkern in der Mitte, der für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand sorgt. (Materialstärke 1,3 mm) Magnetischer Chromstahl (18/0) als Außenfläche um ein optimales Kochen auf Induktion und allen anderen Herdarten zu gewährleisten. (Materialstärke 0,5 mm) Das Material zeichnet sich durch eine sehr gute und gleichmäßige Hitzeverteilung aus und ermöglicht auf dies Art und Weise ein, wasserarmes, energieeffizientes und schonenden Kochen Vorteile Le Creuset 3-Ply Gleichmäßige Hitzeverteilung vom Boden bis zum Rand. Genietete Griffe die während des Kochens anfassbar bleiben. Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet Auch im Backofen einsetzbar Spülmaschinengeeignet Kochen mit Kochgeschirr aus 3-ply Mehrschichtmaterial Das Le Creuset 3-ply Plus Kochgeschirr ist aus hochwertigem Mehrschicht-Material hergestellt. Der Aluminiumkern ist von zwei unterschiedlichen Edelstahlschichten umschlossen: innen mit Edelstahl 18/10 und außen mit Edelstahl 18/0, der die Einsetzbarkeit auf Induktionsherden gewährleistet. Das dreischichtige Material gewährleistet eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit vom Boden bis in den Rand. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig und ermöglicht ein schonendes Kochen. Bei richtigem Einsatz bei mittlerer oder niedriger Hitze sorgt die Oberfläche für ein ideales Kochergebnis, ein leichtes Lösen der Speisen vom Boden und eine einfache Reinigung. Die Produkte der 3-ply Plus Kochgeschirr-Serie haben einen speziell geformten runden Rand, der ein tropffreies Ausgießen ermöglicht, und sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist. Kochhinweise Aufgrund der typischen Eigenschaft des Mehrschichtmaterials benötigen Sie beim Kochen nicht die höchste Temperatureinstellung. Niedrige oder mittlere Temperaturen reichen für die meisten Kochvorgänge aus.Verwenden Sie nur Kochquellen, deren Größe dem Bodendurchmesser des Kochgeschirrs entspricht. Zu große Kochquellen bedeuten unnötigen Energieverbrauch, verursachen eine Überhitzung der Seitenwände und können zu einer Beschädigung der Griffe führen. Achten Sie bei Glaskeramikplatten darauf, dass Sie das Kochgeschirr immer anheben bevor Sie es an einen anderen Platz stellen. Beim Ziehen des Kochgeschirrs könnten die Glasplatten beschädigt werden. Niemals einen leeren Topf erhitzen. Beim Umgang mit heißen 3-ply Produkten immer Ofenhandschuhe oder Topflappen benutzen. Beim Salzen oder Würzen immer darauf achten, dass die Gewürze in die schon kochende Flüssigkeit gegeben werden, so dass sie sich schnell auflösen. Nie direkt auf die Edelstahloberfläche geben, da dies die Oberfläche beschädigen kann. Bewahren Sie keine rohen, marinierten, oder gekochten Speisen in den Produkten auf, da diese die Oberfläche beschädigen können. Wir empfehlen sowohl für beschichtete als auch für unbeschichtete Produkte die Verwendung von Küchenhelfer aus Holz oder hitzebeständigem Silikon. Metallische Gegenstände, Löffel oder Schneebesen sollten mit Vorsicht verwendet werden, jedoch nicht stark kratzen oder schneiden. Nie am Pfannenrand abklopfen! Reinigung und Aufbewahrung Vor der Reinigung die Produkte ein paar Minuten abkühlen lassen. Dann mit Spülmittel spülen und sorgfältig abtrocknen oder in der Spülmaschine reinigen. Bei starker Verschmutzung das Kochgeschirr vor der Reinigung in warmem Wasser für 10 bis 15 Minuten einweichen. Heiße Produkte niemals mit kaltem Wasser füllen oder in kaltes Wasser eintauchen. Immer sanfte Schwämme zur Reinigung verwenden. Keine Scheuerschwämme aus Metall und / oder aggressive Reinigungsmittel verwenden, weil diese die Oberfläche beschädigen können. Kalkablagerungen oder andere Verschmutzungen können mit einem Edelstahlreiniger entfernt werden, welcher auch zum Polieren und zum Schutz der inneren und äußeren Topfoberfläche verwendet werden kann (nicht auf antihaft-beschichteten Oberflächen verwenden).
Le Creuset - 3-ply Plus Topfset 4-teilig
Le Creuset - 3-ply Plus Topfset 4-teilig - Das Set besteht aus folgenden Produkten: Fleischtopf in den Größen Ø 18 cm 2,8 Liter und Ø 20 cm 3,8 Liter - Gemüsetopf Ø 24 cm 6 Liter - Bratentopf Ø 20 cm 3,0 Liter Ikonisches Deckeldesign: unverkennbar Le Creuset Genietete Griffe für eine extreme Stabilität Exklusives ergonomisches Griffdesign Alle Töpfe mit Kapazitätsmarkierungen im Kochtopfinneren Breite Auswahl an Töpfen Spülmaschinengeeignet Backofenfest bis 220°C Für alle Herdarten, inkl. Induktion Made in Europe In den Küchen weltweit ist Le Creuset für die Gusseisenkochtöpfe mit den charakterisierenden 3 Ringen bekannt. Mit der neuen Edelstahl Mehrschicht-Serie 3-ply PLUS verbindet Le Creuset traditionelles Design mit hervorragenden Qualitätseigenschaften zu einer hochwertiges Kochgeschirr-Serie, die Köchen das optimale Equipment bietet. Der Name 3-ply steht für die drei Schichten aus denen das Material besteht: Edelstahl (18/10) im Topfinneren: die ideale Kochoberfläche (Materialstärke 0,5 mm) Durchgehender Aluminiumkern in der Mitte, der für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand sorgt. (Materialstärke 1,3 mm) Magnetischer Chromstahl (18/0) als Außenfläche um ein optimales Kochen auf Induktion und allen anderen Herdarten zu gewährleisten. (Materialstärke 0,5 mm) Das Material zeichnet sich durch eine sehr gute und gleichmäßige Hitzeverteilung aus und ermöglicht auf dies Art und Weise ein, wasserarmes, energieeffizientes und schonenden Kochen Vorteile Le Creuset 3-Ply Gleichmäßige Hitzeverteilung vom Boden bis zum Rand. Genietete Griffe die während des Kochens anfassbar bleiben. Mit Edelstahldeckel Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet Auch im Backofen einsetzbar Mit PFOA-freier Antihaftbeschichtung Spülmaschinengeeignet Kochen mit Kochgeschirr aus 3-ply Mehrschichtmaterial Das Le Creuset 3-ply Plus Kochgeschirr ist aus hochwertigem Mehrschicht-Material hergestellt. Der Aluminiumkern ist von zwei unterschiedlichen Edelstahlschichten umschlossen: innen mit Edelstahl 18/10 und außen mit Edelstahl 18/0, der die Einsetzbarkeit auf Induktionsherden gewährleistet. Das dreischichtige Material gewährleistet eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit vom Boden bis in den Rand. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig und ermöglicht ein schonendes Kochen. Einige Produkte sind mit einer verstärkten, PFOA-freien Antihaftbeschichtung ausgestattet, die sehr langlebig, und leicht zu handhaben ist. Bei richtigem Einsatz bei mittlerer oder niedriger Hitze sorgt die Oberfläche für ein ideales Kochergebnis, ein leichtes Lösen der Speisen vom Boden und eine einfache Reinigung. Die Produkte der 3-ply Plus Kochgeschirr-Serie haben einen speziell geformten runden Rand, der ein tropffreies Ausgießen ermöglicht, und sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist. Der gut sitzende Deckel garantiert ein wasser- und fettarmes Kochen. Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten. Die Griffe sind mit Edelstahlnieten befestigt, die einen sicheren Halt gewährleisten. Kochhinweise Aufgrund der typischen Eigenschaft des Mehrschichtmaterials benötigen Sie beim Kochen nicht die höchste Temperatureinstellung. Niedrige oder mittlere Temperaturen reichen für die meisten Kochvorgänge aus.Verwenden Sie nur Kochquellen, deren Größe dem Bodendurchmesser des Kochgeschirrs entspricht. Zu große Kochquellen bedeuten unnötigen Energieverbrauch, verursachen eine Überhitzung der Seitenwände und können zu einer Beschädigung der Griffe führen. Achten Sie bei Glaskeramikplatten darauf, dass Sie das Kochgeschirr immer anheben bevor Sie es an einen anderen Platz stellen. Beim Ziehen des Kochgeschirrs könnten die Glasplatten beschädigt werden. Niemals einen leeren Topf erhitzen. Beim Umgang mit heißen 3-ply Produkten immer Ofenhandschuhe oder Topflappen benutzen. Beim Salzen oder Würzen immer darauf achten, dass die Gewürze in die schon kochende Flüssigkeit gegeben werden, so dass sie sich schnell auflösen. Nie direkt auf die Edelstahloberfläche geben, da dies die Oberfläche beschädigen kann. Bewahren Sie keine rohen, marinierten, oder gekochten Speisen in den Produkten auf, da diese die Oberfläche beschädigen können. Wir empfehlen sowohl für beschichtete als auch für unbeschichtete Produkte die Verwendung von Küchenhelfer aus Holz oder hitzebeständigem Silikon. Metallische Gegenstände, Löffel oder Schneebesen sollten mit Vorsicht verwendet werden, jedoch nicht stark kratzen oder schneiden. Nie am Pfannenrand abklopfen! Reinigung und Aufbewahrung Vor der Reinigung die Produkte ein paar Minuten abkühlen lassen. Dann mit Spülmittel spülen und sorgfältig abtrocknen oder in der Spülmaschine reinigen. Bei starker Verschmutzung das Kochgeschirr vor der Reinigung in warmem Wasser für 10 bis 15 Minuten einweichen. Heiße Produkte niemals mit kaltem Wasser füllen oder in kaltes Wasser eintauchen. Immer sanfte Schwämme zur Reinigung verwenden. Keine Scheuerschwämme aus Metall und / oder aggressive Reinigungsmittel verwenden, weil diese die Oberfläche beschädigen können. Kalkablagerungen oder andere Verschmutzungen können mit einem Edelstahlreiniger entfernt werden, welcher auch zum Polieren und zum Schutz der inneren und äußeren Topfoberfläche verwendet werden kann (nicht auf antihaft-beschichteten Oberflächen verwenden).
Le Creuset - Aluminium 3-teiliges Kochset - Antihaft
Neu: Die beste Le Creuset Antihaft-Beschichtung. Die verbesserte PFOA-freie Antihaftbeschichtung von innen und außen steht für eine perfekte Antihaftwirkung beim Braten sowie für eine schnelle und einfache Reinigung und das über Jahre hinweg. Ein Upgrade für die Zubereitung von Speisen im Alltag: Dieses Set aus antihaftbeschichteten Aluminium-Kochgeschirr beinhaltet einen Milchtopf (16 cm), eine flache Pfanne (24 cm) und eine tiefe Pfanne (26 cm). Jede Pfanne verfügt über unsere erstklassige Antihaftbeschichtung innen und ist für die Verwendung auf dem Herd und im Backofen geeignet. Milchtopf Ø 16 cm (1,9 Liter Inhaltsvolumen) flache Pfanne Ø 24 cm tiefe Pfanne Ø 26 cm Der eloxierte und beschichtete Aluminium-Körper gepaart mit einem ansprechenden Design ergeben eine eine funktionale und ansprechende Kombination. Die beschichteten Töpfe erleichtern das tägliche Kochen und garantieren ein optimales Kochergebnis. Alles gelingt: ob Suppen, Gemüse, Kartoffeln, Pasta, Milch, Pudding oder Saucen. Nach dem Kochen sind sie dank Ihrer beschichteten Innen- und Außenseite kinderleicht zu reinigen. Der Profitopf ist der Spezialtopf aus der internationalen Küche. Mit Stielgriff für einfaches Handling. Für alle Herdarten, inkl. Induktion, geeignet Geschmiedetes Aluminium, eloxiert Genietete langlebige Griffkonstruktion Antihaftbeschichtung: innen und außen Backofenfest bis 260°C Einfache Reinigung Spülmaschinengeeignet ideal für den täglichen Gebrauch Kochen mit Aluminium-Antihaft Kochgeschirr Die Le Creuset Aluminium-Antihaft Produkte sind aus hochwertigen Materialien hergestellt, die äußerst langlebig sind und Ihnen optimale Kocheigenschaften bieten. Jedes Produkt besteht aus massivem, geschmiedeten Aluminium. Um eine widerstandsfähige Pfanne zu schaffen, die den Anforderungen des täglichen Gebrauchs gewachsen ist, wurde die Oberfläche der Pfanne speziell verstärkt. Die Pfanne verteilt die Wärme gleichmäßig und effizient, so dass keine heißen Stellen in der Pfanne entstehen. Der speziell entwickelte Boden enthält eine magnetische Edelstahlschicht, die der Pfanne besondere Stabilität verleiht und sich sehr gut für ALLE HERDARTEN, auch für Induktion eignet. Sowohl die Innen- als auch die Außenseite jeder Pfanne sind mit einer der modernsten, PFOA-freien, verstärkten Antihaft- Beschichtungen überzogen, durch die sich Speisen hervorragend vom Boden lösen lassen und durch die sich die Pfanne einfach reinigen lässt. Passende hitzebeständige Glasdeckel können Sie separat zur Ihrer Pfanne erwerben. Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfannen sind: Multifunktional einsetzbar: auf jeder Herdplatte, unter jedem häuslichen Grill oder in jedem gewöhnlichen oder Umluft-Ofen (nicht geeignet für den Gebrauch in der Mikrowelle). Bitte nachstehende Richtlinien beachten. Antihaftbeschichtung Die eingesetzte Antihaftbeschichtung ist besonders langlebig und gewährleistet hervorragende Kochergebnisse. Speisen und Saucen lassen sich besonders leicht von der antihaftenden Oberfläche lösen. Dank der Beschichtung eignen sich die Pfannen besonders gut bei geringer oder keiner Fettzugabe. Bitte beachten Sie die nachstehenden Richtlinien.
Le Creuset - Aluminium Crêpes Pfanne - Antihaft
Neu: Die beste Le Creuset Antihaft-Beschichtung. Die verbesserte PFOA-freie Antihaftbeschichtung von innen und außen steht für eine perfekte Antihaftwirkung beim Braten sowie für eine schnelle und einfache Reinigung und das über Jahre hinweg. Mit der Crêpes-Pfanne aus antihaftbeschichtetem Aluminium bringen Sie ein Stück Frankreich in Ihre Küche. Sie ist superleicht und unkompliziert zu handhaben. Dank der hochwertigen Aluminium-Antihaft-Beschichtung lassen sich Crêpes und Pfannkuchen kinderleicht lösen und man kann sie mühelos reinigen. Sie ist auch sehr gut für Omlett geeignet. Der eloxierte und beschichtete Aluminium-Pfannenkörper gepaart mit einem ansprechenden Design ergeben eine ideale Kombination für das tägliche Kochen. Antihaft-Beschichtung Neu: Unsere beste Antihaft-Beschichtung. Die verbesserte PFOA-freie Antihaftbeschichtung von innen und außen steht für eine perfekte Antihaftwirkung beim Braten sowie für eine schnelle und einfache Reinigung und das über Jahre hinweg. GRIFFE: Die genietete Hohlgriffkonstruktion minimiert den Hitzetransfer, so bleiben die Griffe länger kalt und anfassbar. Zudem gewährleistet diese Griffkonstruktion eine hohe Langlebigkeit. Genietete langlebige Griffkonstruktion PFOA-freie Antihaftbeschichtung: innen und außen Backofenfest bis 260°C Einfache Reinigung Spülmaschinengeeignet Ideal für den täglichen Gebrauch Für alle Herdarten, inkl. Induktion, geeignet Kochen mit Aluminium-Antihaft Kochgeschirr Die Le Creuset Aluminium-Antihaft Produkte sind aus hochwertigen Materialien hergestellt, die äußerst langlebig sind und Ihnen optimale Kocheigenschaften bieten. Jedes Produkt besteht aus massivem, geschmiedeten Aluminium. Um eine widerstandsfähige Pfanne zu schaffen, die den Anforderungen des täglichen Gebrauchs gewachsen ist, wurde die Oberfläche der Pfanne speziell verstärkt. Die Pfanne verteilt die Wärme gleichmäßig und effizient, so dass keine heißen Stellen in der Pfanne entstehen. Der speziell entwickelte Boden enthält eine magnetische Edelstahlschicht, die der Pfanne besondere Stabilität verleiht und sich sehr gut für ALLE HERDARTEN, auch für Induktion eignet. Sowohl die Innen- als auch die Außenseite jeder Pfanne sind mit einer der modernsten, PFOA-freien, verstärkten Antihaft- Beschichtungen überzogen, durch die sich Speisen hervorragend vom Boden lösen lassen und durch die sich die Pfanne einfach reinigen lässt. Passende hitzebeständige Glasdeckel können Sie separat zur Ihrer Pfanne erwerben. Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfannen sind: Multifunktional einsetzbar: auf jeder Herdplatte, unter jedem häuslichen Grill oder in jedem gewöhnlichen oder Umluft-Ofen (nicht geeignet für den Gebrauch in der Mikrowelle). Bitte nachstehende Richtlinien beachten. Antihaftbeschichtung Die eingesetzte Antihaftbeschichtung ist besonders langlebig und gewährleistet hervorragende Kochergebnisse. Speisen und Saucen lassen sich besonders leicht von der antihaftenden Oberfläche lösen. Dank der Beschichtung eignen sich die Pfannen besonders gut bei geringer oder keiner Fettzugabe. Bitte beachten Sie die nachstehenden Richtlinien.
Le Creuset - Aluminium Pfanne flach - Antihaft
Neu: Die beste Le Creuset Antihaft-Beschichtung. Die verbesserte Antihaftbeschichtung von innen und außen steht für eine perfekte Antihaftwirkung beim Braten sowie für eine schnelle und einfache Reinigung und das über Jahre hinweg. Unkompliziert mit flachen Seitenwänden und großer Bratfläche ist die flache Bratpfanne ideal zum Beispiel für Pfannkuchen, Crêpes oder Omelettes. Ein passender Glasdeckel ist separat erhältlich. Die Le Creuset Aluminium-Antihaft-Serie besteht aus eloxiertem Aluminium und garantiert eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung. Antihaft-Beschichtung Neu: Unsere beste Antihaft-Beschichtung. Die verbesserte Antihaftbeschichtung von innen und außen steht für eine perfekte Antihaftwirkung beim Braten sowie für eine schnelle und einfache Reinigung und das über Jahre hinweg. GRIFFE: Die genietete Hohlgriffkonstruktion minimiert den Hitzetransfer, so bleiben die Griffe länger kalt und anfassbar. Zudem gewährleistet diese Griffkonstruktion eine hohe Langlebigkeit. Genietete langlebige Griffkonstruktion Antihaftbeschichtung: innen und außen Backofenfest bis 260°C Einfache Reinigung Spülmaschinengeeignet Ideal für den täglichen Gebrauch Für alle Herdarten, inkl. Induktion, geeignet Kochen mit Aluminium-Antihaft Kochgeschirr Die Le Creuset Aluminium-Antihaft Produkte sind aus hochwertigen Materialien hergestellt, die äußerst langlebig sind und Ihnen optimale Kocheigenschaften bieten. Jedes Produkt besteht aus massivem, geschmiedeten Aluminium. Um eine widerstandsfähige Pfanne zu schaffen, die den Anforderungen des täglichen Gebrauchs gewachsen ist, wurde die Oberfläche der Pfanne speziell verstärkt. Die Pfanne verteilt die Wärme gleichmäßig und effizient, so dass keine heißen Stellen in der Pfanne entstehen. Der speziell entwickelte Boden enthält eine magnetische Edelstahlschicht, die der Pfanne besondere Stabilität verleiht und sich sehr gut für ALLE HERDARTEN, auch für Induktion eignet. Sowohl die Innen- als auch die Außenseite jeder Pfanne sind mit einer der modernsten, verstärkten Antihaft- Beschichtungen überzogen, durch die sich Speisen hervorragend vom Boden lösen lassen und durch die sich die Pfanne einfach reinigen lässt. Passende hitzebeständige Glasdeckel können Sie separat zur Ihrer Pfanne erwerben. Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfannen sind: Multifunktional einsetzbar: auf jeder Herdplatte, unter jedem häuslichen Grill oder in jedem gewöhnlichen oder Umluft-Ofen (nicht geeignet für den Gebrauch in der Mikrowelle). Bitte nachstehende Richtlinien beachten. Antihaftbeschichtung Die eingesetzte Antihaftbeschichtung ist besonders langlebig und gewährleistet hervorragende Kochergebnisse. Speisen und Saucen lassen sich besonders leicht von der antihaftenden Oberfläche lösen. Dank der Beschichtung eignen sich die Pfannen besonders gut bei geringer oder keiner Fettzugabe. Bitte beachten Sie die nachstehenden Richtlinien.
Le Creuset - Aluminium Pfanne hoch - Antihaft
Neu: Die beste Le Creuset Antihaft-Beschichtung. Die verbesserte Antihaftbeschichtung von innen und außen steht für eine perfekte Antihaftwirkung beim Braten sowie für eine schnelle und einfache Reinigung und das über Jahre hinweg. Die Bratpfanne mit hohen gerundeten Seitenwänden ist vielfältig einsetzbar und ideal zum Beispiel für Risotto, Pastasaucen und Tortillas. Ab 26 cm Durchmesser sorgt ein Gegengriff für leichtes und sicheres Hantieren. Le Creuset bietet mit dieser neuwertigen Aluminium-Antihaft-Serie ein vielfältiges Sortiment, aus dem jeder die passende Pfanne oder den geeigneten Topf findet. Der eloxierte und beschichtete Aluminium-Pfannenkörper gepaart mit einem ansprechenden Design ergeben eine ideale Kombination für das tägliche Kochen. In 4 Größen Ø 24 cm (Boden: 16,5 cm) - H 6,5 cm - L 44,5 cm (ohne Gegengriff) Ø 26 cm (Boden: 19,0 cm) - H 6,5 cm - L 51,7 cm Ø 28 cm (Boden: 20,5 cm) - H 6,5 cm - L 53,0 cm Ø 30 cm (Boden: 22,5 cm) - H 6,5 cm - L 55,0 cm Ab 26 cm mit Gegengriff zum leichteren und sicheren Hantieren Antihaft-Beschichtung Neu: Unsere beste Antihaft-Beschichtung. Die verbesserte Antihaftbeschichtung von innen und außen steht für eine perfekte Antihaftwirkung beim Braten sowie für eine schnelle und einfache Reinigung und das über Jahre hinweg. GRIFFE: Die genietete Hohlgriffkonstruktion minimiert den Hitzetransfer, so bleiben die Griffe länger kalt und anfassbar. Zudem gewährleistet diese Griffkonstruktion eine hohe Langlebigkeit. Genietete langlebige Griffkonstruktion Antihaftbeschichtung: innen und außen Backofenfest bis 260°C Einfache Reinigung Spülmaschinengeeignet Ideal für den täglichen Gebrauch Für alle Herdarten, inkl. Induktion, geeignet
Le Creuset - Aluminium Profitopfset 3-teilig - Antihaft
Neu: Die beste Le Creuset Antihaft-Beschichtung. Die verbesserte PFOA-freie Antihaftbeschichtung von innen und außen steht für eine perfekte Antihaftwirkung beim Braten sowie für eine schnelle und einfache Reinigung und das über Jahre hinweg. Das Set besteht aus drei Profitöpfen mit Durchmesser: Ø 16 cm (1,9 Liter Inhaltsvolumen) Ø 18 cm (2,8 Liter Inhaltsvolumen) Ø 20 cm (3,8 Liter Inhaltsvolumen) Der eloxierte und beschichtete Aluminium-Körper gepaart mit einem ansprechenden Design ergeben eine eine funktionale und ansprechende Kombination. Die beschichteten Töpfe erleichtern das tägliche Kochen und garantieren ein optimales Kochergebnis. Alles gelingt: ob Suppen, Gemüse, Kartoffeln, Pasta, Milch, Pudding oder Saucen. Nach dem Kochen sind sie dank Ihrer beschichteten Innen- und Außenseite kinderleicht zu reinigen. Der Profitopf ist der Spezialtopf aus der internationalen Küche. Mit Stielgriff für einfaches Handling. Für alle Herdarten, inkl. Induktion, geeignet Geschmiedetes Aluminium, eloxiert Genietete langlebige Griffkonstruktion PFOA-freie Antihaftbeschichtung: innen und außen Backofenfest bis 260°C Einfache Reinigung Spülmaschinengeeignet ideal für den täglichen Gebrauch Kochen mit Aluminium-Antihaft Kochgeschirr Die Le Creuset Aluminium-Antihaft Produkte sind aus hochwertigen Materialien hergestellt, die äußerst langlebig sind und Ihnen optimale Kocheigenschaften bieten. Jedes Produkt besteht aus massivem, geschmiedeten Aluminium. Um eine widerstandsfähige Pfanne zu schaffen, die den Anforderungen des täglichen Gebrauchs gewachsen ist, wurde die Oberfläche der Pfanne speziell verstärkt. Die Pfanne verteilt die Wärme gleichmäßig und effizient, so dass keine heißen Stellen in der Pfanne entstehen. Der speziell entwickelte Boden enthält eine magnetische Edelstahlschicht, die der Pfanne besondere Stabilität verleiht und sich sehr gut für ALLE HERDARTEN, auch für Induktion eignet. Sowohl die Innen- als auch die Außenseite jeder Pfanne sind mit einer der modernsten, PFOA-freien, verstärkten Antihaft- Beschichtungen überzogen, durch die sich Speisen hervorragend vom Boden lösen lassen und durch die sich die Pfanne einfach reinigen lässt. Passende hitzebeständige Glasdeckel können Sie separat zur Ihrer Pfanne erwerben. Le Creuset Aluminium-Antihaft-Pfannen sind: Multifunktional einsetzbar: auf jeder Herdplatte, unter jedem häuslichen Grill oder in jedem gewöhnlichen oder Umluft-Ofen (nicht geeignet für den Gebrauch in der Mikrowelle). Bitte nachstehende Richtlinien beachten. Antihaftbeschichtung Die eingesetzte Antihaftbeschichtung ist besonders langlebig und gewährleistet hervorragende Kochergebnisse. Speisen und Saucen lassen sich besonders leicht von der antihaftenden Oberfläche lösen. Dank der Beschichtung eignen sich die Pfannen besonders gut bei geringer oder keiner Fettzugabe. Bitte beachten Sie die nachstehenden Richtlinien.
Le Creuset - Auflaufform Tradition - Heritage
Diese Steinzeug-Auflaufform aus der Traditions-Serie gehört in jede Küche. Durch die rechteckige Form ist sie vielseitig für die unterschiedlichsten Gerichte geeignet und perfekt zum Rösten, Backen, Marinieren und Servieren. Dank der einfach zu greifenden, geriffelten Henkel lässt sie sich leicht heben. Der hohe Rand ermöglichen die Zubereitung großzügiger Portionen und eignet sich hervorragend für Schichtspeisen In 3 Größen: 19 × 14 cm / 1,1 L 26 × 19 cm / 2,4 L 32 × 24 cm / 4,0 L geruchs- und geschmacksneutral kratz- und schnittfest frostsicher und hitzebeständig bis 260 °C zum Servieren am Tisch geeignet einfach zu reinigen und spülmaschinenfest säureresistent und beständig gegen Verfärbungen gleichmäßige Hitzeverteilung kein Anbacken – auch ohne Einfetten der Form Steinzeug ist, wie Porzellan, feinkeramisch und gehört zu der qualitativ hochwertigen Kategorie dichter Tonwaren. Im Gegensatz zum namensähnlichen Steingut hat Steinzeug eine deutlich bessere Beständigkeit, Festigkeit und Dichtigkeit des Materials. Steinzeug ist auch hygienischer als Steingut und effizienter im Backofen und in der Mikrowelle
Le Creuset - Auflaufform Tradition quadratisch mit Deckel - 1,9 L
Desserts backen, Fleisch braten, Fisch dünsten und leckere Marinaden zubereiten. Diese Tradition Auflaufform aus Steinzeug kann alles. Die vielseitige quadratische Form eignet sich für alle Küchenarbeiten und Gerichte, und der dichte Deckel schließt die Aromen ein. Die ergonomisch geformten seitlichen Griffe erleichtern das Heben und Tragen. geruchs- und geschmacksneutral kratz- und schnittfest frostsicher und hitzebeständigvon -23 °C bis 260 °C zum Servieren am Tisch geeignet. einfach zu reinigen und spülmaschinenfest säureresistent und beständig gegen Verfärbungen Volumen: 1,9 L Maße: L 30,6 x B 24,35 x H 13,3 x T 5,93 cm Steinzeug Steinzeug ist, wie Porzellan, feinkeramisch und gehört zu der qualitativ hochwertigen Kategorie dichter Tonwaren. Im Gegensatz zum namensähnlichen Steingut hat Steinzeug eine deutlich bessere Beständigkeit, Festigkeit und Dichtigkeit des Materials. Steinzeug ist auch hygienischer als Steingut und effizienter im Backofen und in der Mikrowelle
Le Creuset - Balti Dish - 24 cm
Der Balti Dish von Le Creuset stammt aus Baltistan im Norden Pakistans. Gerichte aus dem Balti Dish werden auch Karahi genannt und besitzen eine starke Ähnlichkeit mit Wok-Gerichten. In einem Balti Dish kann beispielsweise ein aromatischer Curry mit frischen Aromen zubereitet werden. Der Balti Dish ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt und kann auf allen Herdarten sowie im Ofen verwendet werden. Mit einem Volumen von 2,7 Litern ist der Balti Dish für 4 bis 5 Personen geeignet. Ø 24 cm Randhöhe:8 cm Höhe mit Griffen: 11 cm Auflagefläche Herd: 14 cm Material: Gusseisen spülmaschinengeeignet für alle Herdarten geeignet, ofengeeignet Le Creuset Gusseisen: Perfekt zum scharfen Anbraten, Garen, Kochen, Marinieren und Aufbewahren von gekochtem Essen - sehr energiesparend Für alle Herdarten, inkl. Induktion, Backofen, Grill geeignet Ofenfester Deckelknopf:Deckelknopf aus Phenolhitzebeständig bis 200°C, Deckelknopf aus Edelstahl unbegrenzt hitzebeständig Alle schwarzen Gusseisenprodukte erhalten Sie mit Silk-Emaille innen und außen. Diese Emaillierung ist seidig weich und macht die Reinigung einfacher. Diese farblos emailliertenBräter Tradition(sieht schwarz aus)müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden. Alle farbigen Bräter Traditon sind Innen creme emailliert - müssen nicht eingebrannt werden. Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet Hält das Essen bis zum Ende warm Zum Servieren am Tisch geeignet Kochen mit Le Creuset Gussgeschirr Helle Emaille eignet sich besonders gut für langsame Garvorgänge auf sehr niedrig eingestellten Hitzequellen und bei mittleren Ofentemperaturen. Bei MITTLEREN und NIEDRIGEN KOCHTEMPERATUREN werden die besten Ergebnisse beim Kochen und sogar Frittieren und Braten erzielt. Erhitzen Sie das Kochgeschirr langsam und sorgfältig um gleichmäßige und gute Kochergebnisse zu erzielen. Sobald das Kochgeschirr aufgeheizt ist, können alle Garvorgänge auf niedriger Stufe fortgesetzt werden. HOHE TEMPERATUREN sollten nur zum Erhitzen von Wasser für Gemüse oder Nudeln benutzt werden, bzw. zur Reduktion der Konsistenz von Brühe und Saucen. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Warten Sie außerdem vor dem Wenden des Kochguts immer bis sich die Poren geschlossen haben. Dann löst sich das Bratgut von alleine und klebt nicht an. Die schwarze Emaille wurde speziell für das Braten bei hohen Oberflächentemperaturen entwickelt, daher lassen sich mit ihr beim Braten optimale Bratergebnisse erzielen. Da Gusseisen ein so guter Wärmspeicher ist, ist das Braten und Kochen schon bei mittleren Heiztemperaturen möglich. Bei allen Gussprodukten mit schwarz emaillierter Innenseite empfehlen wir die Produkte vorher „einzubrennen“, damit sich die positiven Eigenschaften voll enthalten können. Le Creuset Qualitätsstandards Alle Produkte werden während des Herstellungsprozesses mehrfach von Hand kontrolliert um sicherzustellen, dass die Qualität der Produkte den strengen Le Creuset Qualitätsstandards entspricht. Alle von Le Creuset verwendeten Emaillebeschichtungen entsprechen den international geltenden Vorschriften. Kochen mit Le Creuset Gusseisen Emailliertes Gusseisen ist ein bemerkenswertes, robustes Material, das allen modernen Anforderungen für die Vorbereitung und das Kochen von Speisen entspricht. Egal ob Sie Gusseisen zum leichten Anbraten, Garen von Eintöpfen, scharfen Anbraten von Steaks oder zum Kuchenbacken benutzen möchten, es gibt immer eine passende Produktform und -größe. Gusseisen ist ein Material, das Hitze sehr gut speichert. Dies kann vor allem bei niedrigen Temperatureinstellungen auf dem Herd bzw. im Backofen von Vorteil sein. Darüber hinaus ist Gusseisen ideal zum Servieren geeignet: durch die gute Wärmespeicherfähigkeit hält ein abgedecktes und in warmem Gusseisen aufbewahrtes Essen sich auch bis zum zweiten Gang warm. Gusseisen kann andererseits auch zum Kühlhalten von kalten Gerichten benutzt werden. Ein kühlschrankkalter gusseiserner Topf ist an einem heißen Sommertag ein idealer Aufbewahrungsort für kühle Gerichte. Gusseiserne Artikel sind auch für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Gefrierschrank und für das Vorbereiten von Essen im Voraus geeignet. Gebrauch im Backofen Produkte mit schwarzen Phenoldeckelknöpfen sind im Backofen für Temperaturen von 200 °C (bzw. 390°F) oder Stufe 6 bei gasbeheizten Backöfen ausgelegt. Produkte mit gusseisernen Handgriffen bzw. Edelstahldeckelknöpfen können im Backofen bei beliebig hohen Temperaturen verwendet werden. Stellen Sie das Kochgeschirr nicht direkt auf die Böden von Backöfen mit gusseiserner Innenverkleidung. Dies würde die Gartemperatur im Backofen erhöhen und zu einem zu starken Garvorgang führen, bei dem die Speisen in Mitleidenschaft gezogen werden. Ziehen Sie Ihr gusseisernes Kochgeschirr nicht über den Backofenboden um möglichen Beschädigungen vorzubeugen. Für optimale Garergebnisse, sollten Sie das Kochgeschirr im Backofen immer auf einen Rost bzw. ein Backblech stellen. Kochtemperaturen Helle Emaille eignet sich besonders gut für langsame Garvorgänge auf sehr niedrig eingestellten Hitzequellen und bei mittleren Ofentemperaturen. Bei MITTLEREN und NIEDRIGEN KOCHTEMPERATUREN werden die besten Ergebnisse beim Kochen und sogar Frittieren und Braten erzielt. Erhitzen Sie das Kochgeschirr langsam und sorgfältig um gleichmäßige und gute Kochergebnisse zu erzielen. Sobald das Kochgeschirr aufgeheizt ist, können alle Garvorgänge auf niedriger Stufe fortgesetzt werden. HOHE TEMPERATUREN sollten nur zum Erhitzen von Wasser für Gemüse oder Nudeln benutzt werden, bzw. zur Reduktion der Konsistenz von Brühe und Saucen. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Warten Sie außerdem vor dem Wenden des Kochguts immer bis sich die Poren geschlossen haben. Dann löst sich das Bratgut von alleine und klebt nicht an. Die schwarze „Silk-Emaille“ Die schwarze Emaillierung ist aus traditionellen Gründen etwas rauer gehalten. Die meisten denken, dass Gusseisen schwarz ist (wobei es grau ist) und durch die etwas rauere Emaillierung wird die Eigenschaft des Materials Gusseisen auf die Außenseite übertragen. So entsteht ein traditionelles Aussehen des Kochgeschirrs. Die schwarze Emaille wurde speziell für das Braten bei hohen Oberflächentemperaturen entwickelt, daher lassen sich mit ihr beim Braten optimale Bratergebnisse erzielen. Da Gusseisen ein so guter Wärmspeicher ist, ist das Braten und Kochen schon bei mittleren Heiztemperaturen möglich. Die besten Ergebnisse beim Zubereiten Ihrer Rezepte und Lebensmittel erzielen Sie, wenn Sie bei mittleren bzw. niedrigen Temperaturen kochen bzw. warten bis die Öle/Fette die richtige Temperatur erreicht haben. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Zu hohe Temperaturen führen zu Überhitzung und Anhaften der Speisen, vor allem bei empfindlichen Speisen wie Omelettes oder anderen Eierspeisen. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Bei allen Le Creuset Gussprodukten mit schwarz emaillierter Innenseite empfehlen wir die Produkte vorher „einzubrennen“, damit sich die positiven Eigenschaften voll enthalten können. Durch das „Einbrennen“ und das wiederholte Braten mit Öl bildet sich mit der Zeit eine sogenannte Patina, eine natürliche Schutzschicht, die Ihnen hilft beim Braten noch bessere Kochergebnisse zu erzielen. Einbrennen - So einfach gehts: Die Pfanne oder den Bräter mit Spülwasser reinigen und gründlich abtrocknen. Das kalte Kochgeschirr auf die Herdplatte stellen und mit 0,5 cm Öl (hoch erhitzbares Öl, z.B. Sonnenblumenöl) auffüllen und die Seitenwände bzw. Grillrillen mit Hilfe eines (Silikon-)Pinsels oder Küchentuchs einreiben. Nun das Öl bei mittlerer Temperatur auf die übliche Kochtemperatur erhitzen. Wichtig: das Öl nicht unbeaufsichtigt lassen! Unbedingt daneben stehen bleiben! Den Bräter oder die Pfanne von der Kochstelle nehmen und erkalten lassen. Das Öl ausgießen. Nun können Sie erneut Öl einfüllen, und mit dem Kochvorgang beginnen. Dieser Vorgang des „Einbrennens“ ist nur vor dem ersten Gebrauch erforderlich (bzw. nach Reinigung in der Spülmaschine). Dank der schwarzen „Silk-Emaille“ bildet sich beim kontinuierlichen Gebrauch am Boden eine Patina (eine bräunliche Schicht). Diese Patina entsteht durch das Einbraten von natürlichen Ölen und Fetten aus den gebratenen Lebensmitteln an der Pfanneninnenfläche. Es wird empfohlen, diese Patina nicht mit Spülmittel zu reinigen und zu entfernen, da sie die Brateigenschaften der Pfanne verbessert und ein leichteres Ablösen der Speisen beim Kochen ermöglicht. Reinigung von schwarzen Silk-Emaille Produkten Entfernen Sie NICHT die Patina (die bräunlich-schwarze Bodenschicht), die sich am Pfannenboden auf der schwarzen „Silk- Emaille“-Oberfläche bildet. Sie verbessert die Bratergebnisse und das Ablösen von Speiseresten vom Pfannenboden. Lassen Sie das heiße Produkt vor dem Spülen immer erst etwas abkühlen. Wenn möglich, sollten Sie das Produkt in heißem Wasser spülen und die Oberfläche anschließend mit einem feuchten Tuch abwischen. Dies empfiehlt sich nach dem normalen Braten und wenn nur minimale Essensreste im Kochgeschirr zurückgeblieben sind. Zum gründlicheren Spülen können Sie heißes Spülwasser benutzen, das Kochgeschirr dann mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocknen. Dabei bleibt die Patina erhalten. Um stark anhaftende Speisereste zu entfernen, füllen Sie das Kochgeschirr mit warmem Wasser und lassen Sie es 10-15 Minuten lang stehen. Spülen Sie es anschließend mit klarem Wasser nach und trocknen Sie es wie gewohnt ab. Eine Spülbürste mit Nylonborsten kann beim Entfernen von Speiseresten und beim Reinigen zwischen den Grillrippen von Vorteil sein. Benutzen Sie keine Topfreinigerpads oder andere scheuernde Reiniger auf der Bratoberfläche. Bratspuren auf der Außenseite der Pfanne können mit einem Nylonschwamm gereinigt werden. Stellen Sie nie ein noch feuchtes Produkt in den Schrank. Bewahren Sie Ihr Kochgeschirr in einem trockenen Schrank bzw. einem anderen gut belüfteten Ort auf, an den kein Dampf gelangen kann. Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist extrem haltbar, es kann jedoch durch Herunterfallen oder Aufschlagen auf harten Oberflächen beschädigt werden. Bitte beachten Sie, dass eine solche Beschädigung nicht durch die Garantie abgedeckt wird.
Le Creuset - Camenbert Backform mit Deckel 580 ml - kirschrot
Haben Sie schon gebackenen Camembert probiert? Legen Sie einen Camembert in diese Form aus Steinzeug, schließen Sie den Deckel und backen Sie ihn, bis er teilweise geschmolzen ist. Belegen Sie ihn mit Obst, Chutney oder Konfitüre und servieren Sie den Käse direkt in dieser Auflaufform aus Steinzeug mit salzigem Gebäck oder knusprigem Brot. Größe Deckel: 15,6 cm x H 4,5 cm Größe Form: 17,5 cm x H 5,5 cm Volumen: 580 ml geruchs- und geschmacksneutral kratz- und schnittfest frostsicher und hitzebeständig bis 260 °C zum Servieren am Tisch geeignet einfach zu reinigen und spülmaschinenfest säureresistent und beständig gegen Verfärbungen gleichmäßige Hitzeverteilung kein Anbacken – auch ohne Einfetten der Form Steinzeug ist, wie Porzellan, feinkeramisch und gehört zu der qualitativ hochwertigen Kategorie dichter Tonwaren. Im Gegensatz zum namensähnlichen Steingut hat Steinzeug eine deutlich bessere Beständigkeit, Festigkeit und Dichtigkeit des Materials. Steinzeug ist auch hygienischer als Steingut und effizienter im Backofen und in der Mikrowelle
Le Creuset - Flache rechteckige Grillplatte 30 cm
Schnell. Köstlich. Gesund. Die rechteckige Grillplatte eignet sich ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Obst. Diese clevere Grillplatte verfügt über zwei getrennte Garbereiche, damit Sie gleichzeitig verschiedene Lebensmittel zubereiten können.Aufgrund seiner Eigenschaften ist Gusseisen ideal zum Braten, Garen und Kochen:Durchmesser: 30 cmL 39 x B 27,1 cmstrapazierfähiges und säurebeständiges Material innen und aussenideal zum scharfen Anbraten hält das Essen bis zum Ende warmsehr energiesparend, aufgrund des hohen Gewichtes; auch bei kleinerer Herdplatte, Pfannen lässt man kurz heiß werden bevor man Öl in diese hinein tutzum Servieren am Tisch geeignetleicht zu reinigenfür alle Herdarten geeignet auch für Backofen und GrillSilk-Emaille innen und außen. Diese Emaillierung ist seidig weich und macht die Reinigung noch einfacher.Alle Pfannen sind Innen farblos emailliert (sieht schwarz aus) - müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden.
Le Creuset - Mini Kastenform - 8er
Verwöhnen Sie Freunde und Familie mit Köstlichkeiten aus dieser 8er-Mini-Kastenform. Sie ist ideal für kleine Kuchen, Brote und mehr. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung lässt sich Ihr Gebäck leicht lösen und die Form ist anschließend einfach zu reinigen. Produkteigenschaften Antihaftbeschichteter Karbonstahl Hitzebeständige Silikon-Einsätze am Rand Für beste Ergebnisse sollten Sie die Innenseite vor jedem Gebrauch leicht einfetten. 40 x 30 cm Reinigung Lassen Sie Ihr Produkt abkühlen, bevor Sie es reinigen. Reinigen Sie Ihre Backformen nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel von Hand. Verwenden Sie auf keiner der Oberflächen scheuernde Reinigungsmittel oder Metall, raue oder sehr harte Reinigungspads bzw. -bürsten. Trocknen Sie die Produkte nach dem Spülen gut ab und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf. * Garantie auf die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstelldatum.
Le Creuset - Muffinform - 6er
Muffins und andere kleine Leckereien sind ideal für Partys, Buffets und sogar für den täglichen Snack zwischendurch! Backen Sie Ihre Muffins in dieser 6-teiligen Muffin-Form, die für hervorragende Backergebnisse entwickelt wurde. Das Blech verteilt die Hitze gleichmäßig und die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass sich das Gebäck leicht lösen lässt. Maße: L 29,2 x B 21,5 x H 3,6 x T 3 cm Ofenfest: Ja, bis 240°C / Gas Mark 9 Gefrierschrankfest: Ja Spülmaschinenfest: Nein Herdfest: Nein Mikrowellenfest: Nein Produkteigenschaften Le Creuset Antihaftbeschichtung Speziell entwickelt für Backformen - Sehr resistent gegen die Einwirkung von Zucker Perfektes Lösen des Backgutes aus der Form - Einfach zu reinigen Temperaturbeständig bis 240°C / Gas Stufe 9 Extra schwere, stabile Qualität Formstabiles Material aus Karbonstahl Verstärkter Rand verhindert ein Verziehen oder Verformen der Backform Sehr gute Hitzeabstrahlung für einen optimalen Bräunungsgrad des Backgutes Breiter Rand mit Silikoneinsatz für einen sicheren Tragekomfort, selbst mit dicken Ofenhandschuhen
Le Creuset - Oblong Signature 31 cm
Weder rund, eckig noch oval. Der neue Oblong Signature ist ein gelungenes Crossover aus Auflaufform und Bräter und erweitert das Gusseisensortiment von Le Creuset um eine komplett neue Form. Der Oblong Signature zeichnet sich durch seine längliche Form und die abgerundeten, niedrigen Seitenwände aus und besitzt ein großzügiges Volumen von 3,4 Litern. Das macht ihn perfekt zum Schmoren und Gratinieren im Ofen. Anschließend kann der Oblong Signature auch zum Servieren am Tisch verwendet werden. Die hervorragende Wärmespeicherfähigkeit von Gusseisen sorgt für warme Speisen am Tisch ohne Hitzezufuhr. 'Dank der ergonomisch geformten Griffe kann der Oblong Signature auch mit Ofenhandschuhen einfach von der Küche zum Tisch transportiert werden. Le Creuset Gusseisen: L 40,2 cm x B 24,7 cm (Boden 18 x 10 cm) H 13,6 cm - V 3,4 L Perfekt zum scharfen Anbraten, Garen, Kochen, Marinieren und Aufbewahren von gekochtem Essen - sehr energiesparend Für alle Herdarten, inkl. Induktion, Backofen, Grill geeignet Ofenfester Deckelknopf: Deckelknopf aus Phenol hitzebeständig bis 200°C, Deckelknopf aus Edelstahl unbegrenzt hitzebeständig Alle schwarzen Bräter Tradition erhalten Sie mit Silk-Emaille innen und außen. Diese Emaillierung ist seidig weich und macht die Reinigung einfacher. Diese farblos emaillierten Bräter Tradition (sieht schwarz aus) müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden. Alle farbigen Bräter Traditon sind Innen creme emailliert - müssen nicht eingebrannt werden. Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet Hält das Essen bis zum Ende warm Zum Servieren am Tisch geeignet Helle Emaille eignet sich besonders gut für langsame Garvorgänge auf sehr niedrig eingestellten Hitzequellen und bei mittleren Ofentemperaturen. Bei MITTLEREN und NIEDRIGEN KOCHTEMPERATUREN werden die besten Ergebnisse beim Kochen und sogar Frittieren und Braten erzielt. Erhitzen Sie das Kochgeschirr langsam und sorgfältig um gleichmäßige und gute Kochergebnisse zu erzielen. Sobald das Kochgeschirr aufgeheizt ist, können alle Garvorgänge auf niedriger Stufe fortgesetzt werden. HOHE TEMPERATUREN sollten nur zum Erhitzen von Wasser für Gemüse oder Nudeln benutzt werden, bzw. zur Reduktion der Konsistenz von Brühe und Saucen. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Warten Sie außerdem vor dem Wenden des Kochguts immer bis sich die Poren geschlossen haben. Dann löst sich das Bratgut von alleine und klebt nicht an. Die schwarze Emaille wurde speziell für das Braten bei hohen Oberflächentemperaturen entwickelt, daher lassen sich mit ihr beim Braten optimale Bratergebnisse erzielen. Da Gusseisen ein so guter Wärmspeicher ist, ist das Braten und Kochen schon bei mittleren Heiztemperaturen möglich. Bei allen Gussprodukten mit schwarz emaillierter Innenseite empfehlen wir die Produkte vorher „einzubrennen“, damit sich die positiven Eigenschaften voll enthalten können. Le Creuset Qualitätsstandards Alle Produkte werden während des Herstellungsprozesses mehrfach von Hand kontrolliert um sicherzustellen, dass die Qualität der Produkte den strengen Le Creuset Qualitätsstandards entspricht. Alle von Le Creuset verwendeten Emaillebeschichtungen entsprechen den international geltenden Vorschriften. Kochen mit Le Creuset Gusseisen Emailliertes Gusseisen ist ein bemerkenswertes, robustes Material, das allen modernen Anforderungen für die Vorbereitung und das Kochen von Speisen entspricht. Egal ob Sie Gusseisen zum leichten Anbraten, Garen von Eintöpfen, scharfen Anbraten von Steaks oder zum Kuchenbacken benutzen möchten, es gibt immer eine passende Produktform und -größe. Gusseisen ist ein Material, das Hitze sehr gut speichert. Dies kann vor allem bei niedrigen Temperatureinstellungen auf dem Herd bzw. im Backofen von Vorteil sein. Darüber hinaus ist Gusseisen ideal zum Servieren geeignet: durch die gute Wärmespeicherfähigkeit hält ein abgedecktes und in warmem Gusseisen aufbewahrtes Essen sich auch bis zum zweiten Gang warm. Gusseisen kann andererseits auch zum Kühlhalten von kalten Gerichten benutzt werden. Ein kühlschrankkalter gusseiserner Topf ist an einem heißen Sommertag ein idealer Aufbewahrungsort für kühle Gerichte. Gusseiserne Artikel sind auch für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Gefrierschrank und für das Vorbereiten von Essen im Voraus geeignet. Gebrauch im Backofen Produkte mit schwarzen Phenoldeckelknöpfen sind im Backofen für Temperaturen von 200 °C (bzw. 390°F) oder Stufe 6 bei gasbeheizten Backöfen ausgelegt. Produkte mit gusseisernen Handgriffen bzw. Edelstahldeckelknöpfen können im Backofen bei beliebig hohen Temperaturen verwendet werden. Stellen Sie das Kochgeschirr nicht direkt auf die Böden von Backöfen mit gusseiserner Innenverkleidung. Dies würde die Gartemperatur im Backofen erhöhen und zu einem zu starken Garvorgang führen, bei dem die Speisen in Mitleidenschaft gezogen werden. Ziehen Sie Ihr gusseisernes Kochgeschirr nicht über den Backofenboden um möglichen Beschädigungen vorzubeugen. Für optimale Garergebnisse, sollten Sie das Kochgeschirr im Backofen immer auf einen Rost bzw. ein Backblech stellen. Kochtemperaturen Helle Emaille eignet sich besonders gut für langsame Garvorgänge auf sehr niedrig eingestellten Hitzequellen und bei mittleren Ofentemperaturen. Bei MITTLEREN und NIEDRIGEN KOCHTEMPERATUREN werden die besten Ergebnisse beim Kochen und sogar Frittieren und Braten erzielt. Erhitzen Sie das Kochgeschirr langsam und sorgfältig um gleichmäßige und gute Kochergebnisse zu erzielen. Sobald das Kochgeschirr aufgeheizt ist, können alle Garvorgänge auf niedriger Stufe fortgesetzt werden. HOHE TEMPERATUREN sollten nur zum Erhitzen von Wasser für Gemüse oder Nudeln benutzt werden, bzw. zur Reduktion der Konsistenz von Brühe und Saucen. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Warten Sie außerdem vor dem Wenden des Kochguts immer bis sich die Poren geschlossen haben. Dann löst sich das Bratgut von alleine und klebt nicht an. Die schwarze „Silk-Emaille“ Die schwarze Emaillierung ist aus traditionellen Gründen etwas rauer gehalten. Die meisten denken, dass Gusseisen schwarz ist (wobei es grau ist) und durch die etwas rauere Emaillierung wird die Eigenschaft des Materials Gusseisen auf die Außenseite übertragen. So entsteht ein traditionelles Aussehen des Kochgeschirrs. Die schwarze Emaille wurde speziell für das Braten bei hohen Oberflächentemperaturen entwickelt, daher lassen sich mit ihr beim Braten optimale Bratergebnisse erzielen. Da Gusseisen ein so guter Wärmspeicher ist, ist das Braten und Kochen schon bei mittleren Heiztemperaturen möglich. Die besten Ergebnisse beim Zubereiten Ihrer Rezepte und Lebensmittel erzielen Sie, wenn Sie bei mittleren bzw. niedrigen Temperaturen kochen bzw. warten bis die Öle/Fette die richtige Temperatur erreicht haben. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Zu hohe Temperaturen führen zu Überhitzung und Anhaften der Speisen, vor allem bei empfindlichen Speisen wie Omelettes oder anderen Eierspeisen. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Bei allen Le Creuset Gussprodukten mit schwarz emaillierter Innenseite empfehlen wir die Produkte vorher „einzubrennen“, damit sich die positiven Eigenschaften voll enthalten können. Durch das „Einbrennen“ und das wiederholte Braten mit Öl bildet sich mit der Zeit eine sogenannte Patina, eine natürliche Schutzschicht, die Ihnen hilft beim Braten noch bessere Kochergebnisse zu erzielen. Einbrennen - So einfach gehts: Die Pfanne oder den Bräter mit Spülwasser reinigen und gründlich abtrocknen. Das kalte Kochgeschirr auf die Herdplatte stellen und mit 0,5 cm Öl (hoch erhitzbares Öl, z.B. Sonnenblumenöl) auffüllen und die Seitenwände bzw. Grillrillen mit Hilfe eines (Silikon-)Pinsels oder Küchentuchs einreiben. Nun das Öl bei mittlerer Temperatur auf die übliche Kochtemperatur erhitzen. Wichtig: das Öl nicht unbeaufsichtigt lassen! Unbedingt daneben stehen bleiben! Den Bräter oder die Pfanne von der Kochstelle nehmen und erkalten lassen. Das Öl ausgießen. Nun können Sie erneut Öl einfüllen, und mit dem Kochvorgang beginnen. Dieser Vorgang des „Einbrennens“ ist nur vor dem ersten Gebrauch erforderlich (bzw. nach Reinigung in der Spülmaschine). Dank der schwarzen „Silk-Emaille“ bildet sich beim kontinuierlichen Gebrauch am Boden eine Patina (eine bräunliche Schicht). Diese Patina entsteht durch das Einbraten von natürlichen Ölen und Fetten aus den gebratenen Lebensmitteln an der Pfanneninnenfläche. Es wird empfohlen, diese Patina nicht mit Spülmittel zu reinigen und zu entfernen, da sie die Brateigenschaften der Pfanne verbessert und ein leichteres Ablösen der Speisen beim Kochen ermöglicht. Reinigung von schwarzen Silk-Emaille Produkten Entfernen Sie NICHT die Patina (die bräunlich-schwarze Bodenschicht), die sich am Pfannenboden auf der schwarzen „Silk- Emaille“-Oberfläche bildet. Sie verbessert die Bratergebnisse und das Ablösen von Speiseresten vom Pfannenboden. Lassen Sie das heiße Produkt vor dem Spülen immer erst etwas abkühlen. Wenn möglich, sollten Sie das Produkt in heißem Wasser spülen und die Oberfläche anschließend mit einem feuchten Tuch abwischen. Dies empfiehlt sich nach dem normalen Braten und wenn nur minimale Essensreste im Kochgeschirr zurückgeblieben sind. Zum gründlicheren Spülen können Sie heißes Spülwasser benutzen, das Kochgeschirr dann mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocknen. Dabei bleibt die Patina erhalten. Um stark anhaftende Speisereste zu entfernen, füllen Sie das Kochgeschirr mit warmem Wasser und lassen Sie es 10-15 Minuten lang stehen. Spülen Sie es anschließend mit klarem Wasser nach und trocknen Sie es wie gewohnt ab. Eine Spülbürste mit Nylonborsten kann beim Entfernen von Speiseresten und beim Reinigen zwischen den Grillrippen von Vorteil sein. Benutzen Sie keine Topfreinigerpads oder andere scheuernde Reiniger auf der Bratoberfläche. Bratspuren auf der Außenseite der Pfanne können mit einem Nylonschwamm gereinigt werden. Stellen Sie nie ein noch feuchtes Produkt in den Schrank. Bewahren Sie Ihr Kochgeschirr in einem trockenen Schrank bzw. einem anderen gut belüfteten Ort auf, an den kein Dampf gelangen kann. Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist extrem haltbar, es kann jedoch durch Herunterfallen oder Aufschlagen auf harten Oberflächen beschädigt werden. Bitte beachten Sie, dass eine solche Beschädigung nicht durch die Garantie abgedeckt wird.
Le Creuset - Pfeffer- oder Salzmühle - 21 cm
Die Le Creuset Mühle kombiniert eine klassische Form und moderne Technologie mit den beliebten Le Creuset Farben. Das Mahlwerk aus gehärteter Keramik korrodiert nicht und gewährleistet eine über die Jahre gleichbleibend gute Leistung. Eigenschaften der Le Creuset - Pfeffer- oder Salzmühle - 21 cm Material: Kunststoff ABS, Edelstahl, Keramik Höhe: 21 cm Für 40 g Pfefferkörner oder Salz mit Keramikmahlwerk stufenlos einstellbar Salz- oder Pfeffermühlen von Le Creuset - Farbenfroher und genussvoller Dreh Sie sorgen für das richtige Quantum an aromatischer Würze und haben Signalwirkung auf jedem stilvoll gedeckten Tisch: Die neuen, fröhlichen Salz- oder Pfeffermühlen von Le Creuset. Mit ihrer glänzenden Silhouette und den vielen leuchtenden Farben ziehen sie die Blicke auf sich und sind Must-haves für Le Creuset-Fans und alle Liebhaber unbeschwerter, sommerfrischer Multicolor-Looks. Qualität wird beim französischen Premiumhersteller großgeschrieben und so hält auch das Innenleben der hochwertigen Accessoires, was das Äußere verspricht: Das Mahlwerk aus gehärteter Keramik ist robust und korrosionsresistent und einfach perfekt zum Mahlen von Salz- oder Pfefferkörnern. Dank des großen, praktischen Schaftes geht das Befüllen flott von der Hand und es hält lange vor: Der Korpus kann circa 40 g Pfefferkörner aufnehmen. Mit dem kleinen Edelstahlknopf on top lässt sich das Mahlwerk kinderleicht justieren, zur Unter¬scheidung markiert „S“ Salz und „P“ Pfeffer. So ermöglichen die ergonomisch geformten, griffigen Mühlen ein bequemes und exaktes Dosieren der gewünschten Salz- bzw. Pfeffermenge. Zur individuellen Tischdekoration gibt es die stylishen Küchenrequisiten in neun inspirierenden Tönen. Sie sind einfach zu reinigen und bleiben auch bei intensivem Gebrauch schön, selbst wenn einmal ölige oder teigverschmierte Hände nach ihnen greifen. Anwendung: Den Korpus der Mühle in der einen Hand halten und das Oberteil im Uhrzeigersinn drehen. Nachfüllen der Salz- und Pfeffermühle: Den Metallknopf aufschrauben und das Oberteil abnehmen. Trockene Pfefferkörner einfüllen und danach den Metallknopf wieder aufschrauben. Einstellung: Den Metallknopf im Uhrzeigersinn für feineres Mahlen und den den Uhrzeigersinn für gröberes Mahlen drehen.
Le Creuset - Pfeffer-und Salzmühle - 30 cm
Die Le Creuset Mühle kombiniert eine klassische Form und moderne Technologie mit den beliebten Le Creuset Farben. Das Mahlwerk aus gehärteter Keramik korrodiert nicht und gewährleistet eine über die Jahre gleichbleibend gute Leistung. Eigenschaften der Le Creuset Salzmühle: Material: Kunststoff ABS, Edelstahl, Keramik Höhe: 30 cm mit Keramikmahlwerk stufenlos einstellbar Handwäsche Salz- und Pfeffermühlen von Le Creuset - Farbenfroher und genussvoller Dreh Sie sorgen für das richtige Quantum an aromatischer Würze und haben Signalwirkung auf jedem stilvoll gedeckten Tisch: Die neuen, fröhlichen Salz- und Pfeffermühlen von Le Creuset. Mit ihrer glänzenden Silhouette und den vielen leuchtenden Farben ziehen sie die Blicke auf sich und sind Must-haves für Le Creuset-Fans und alle Liebhaber unbeschwerter, sommerfrischer Multicolor-Looks. Qualität wird beim französischen Premiumhersteller großgeschrieben und so hält auch das Innenleben der hochwertigen Accessoires, was das Äußere verspricht: Das Mahlwerk aus gehärteter Keramik ist robust und korrosionsresistent und einfach perfekt zum Mahlen von Salz- und Pfefferkörnern. Dank des großen, praktischen Schaftes geht das Befüllen flott von der Hand und es hält lange vor: Der Korpus kann circa 40 g Pfefferkörner aufnehmen. Mit dem kleinen Edelstahlknopf on top lässt sich das Mahlwerk kinderleicht justieren, zur Unter¬scheidung markiert „S“ Salz und „P“ Pfeffer. So ermöglichen die ergonomisch geformten, griffigen Mühlen ein bequemes und exaktes Dosieren der gewünschten Salz- bzw. Pfeffermenge. Zur individuellen Tischdekoration gibt es die stylishen Küchenrequisiten in neun inspirierenden Tönen. Sie sind einfach zu reinigen und bleiben auch bei intensivem Gebrauch schön, selbst wenn einmal ölige oder teigverschmierte Hände nach ihnen greifen. Anwendung: Den Korpus der Mühle in der einen Hand halten und das Oberteil im Uhrzeigersinn drehen. Nachfüllen der Salzmühle: Den Metallknopf aufschrauben und das Oberteil abnehmen. Trockenes grobkörniges Salz einfüllen und danach den Metallknopf wieder aufschrauben. Einstellung: Den Metallknopf im Uhrzeigersinn für feineres Mahlen und den den Uhrzeigersinn für gröberes Mahlen drehen.
Le Creuset - Revolution Pastalöffel
Mit dem neuen Pastalöffel ergänzt Le Creuset die bestehende Silikon-Kunststoff-Serie im Bereich Küchen-Accessoires. Ideal zum Portionieren von allen Pastasorten – ob kurz oder lang. Der Pastalöffel eignet sich ideal für beschichtetes Kochgeschirr. Der hochleistungsfähige, glasfaserverstärkte Kunststoff garantiert professionelle Stabilität und Festigkeit. Der farbig abgesetzte Einsatz aus hochwertigem Silikon sorgt für angenehme Flexibilität. Länge: 34 cm Material: Silikon, Nylon Mit ergonomischem Griff Hitzebeständig bis 205° C Spülmaschinenfest Die neuen Küchenutensilien von Le Creuset sind ideal für beschichtetes Kochgeschirr. Der hochleistungsfähige, glasfaserverstärkte Kunststoff garantiert professionelle Stabilität und Festigkeit. Der farbig abgesetzte Einsatz aus hochwertigem Silikon sorgt für angenehme Flexibilität.
Le Creuset - Revolution Pfannenwender
Le Creuset Revolution Pfannenwender - Die Schlitze im Silikonkopf verhindern, dass beim Wenden heißes Fett verspritzt wird und ermöglichen, dass beim Herausheben des Bratgutes die Flüssigkeit ablaufen kann. Der großflächige, hitzeresistente Silikoneinsatz ist ideal, um Speisen oder Reste sanft und restlos von der Oberfläche zu entfernen. Der Feste, gerade Kunststoffeinsatz ermöglicht das Abschaben des Pfannenbodens, zum Beispiel um Bratensatz oder angehaftete Speisen zu lösen. Schräge, abgeflachte Kanten garantieren ein einfaches Aufnehmen und Wenden der Speisen. Länge: 35 cm Material: Silikon, Nylon Mit ergonomischem Griff Hitzebeständig bis 205° C Spülmaschinenfest Die neuen Küchenutensilien von Le Creuset sind ideal für beschichtetes Kochgeschirr. Der hochleistungsfähige, glasfaserverstärkte Kunststoff garantiert professionelle Stabilität und Festigkeit. Der farbig abgesetzte Einsatz aus hochwertigem Silikon sorgt für angenehme Flexibilität.
Le Creuset - Revolution Schöpflöffel
Le Creuset Revolution Schöpflöffel - Der flexible, großflächige Silikoneinsatz passt sich Töpfen und Schüsseln optimal an und ermöglicht das Abschöpfen von Resten, ohne das Kochgeschirr kippen zu müssen. Die extra tiefe Löffelform mit 119 ml Fassungsvermögen ist ideal zum Schöpfen großer Portionen. Länge: 31 cm Material: Silikon, Nylon Mit ergonomischem Griff Hitzebeständig bis 205° C Spülmaschinenfest Die neuen Küchenutensilien von Le Creuset sind ideal für beschichtetes Kochgeschirr. Der hochleistungsfähige, glasfaserverstärkte Kunststoff garantiert professionelle Stabilität und Festigkeit. Der farbig abgesetzte Einsatz aus hochwertigem Silikon sorgt für angenehme Flexibilität.
Le Creuset - Salatschüssel rund 24 cm
Die Schüsseln aus ofenfestem Steinzeug sind ein garantierter Blickfang für jeden Tisch. In den zwei beliebten Le Creuset-Farben laden sie direkt zum Genießen ein. Ideal zum Anmachen von Pesto, Pasta, für Gemüse- und Obstsalate, aber auch zum Servieren von Desserts und Leckereien. Leicht zu reinigen dank speziell glasierter Oberfläche. Thermoresistent von 260°C bis -18°C. Spülmaschinenfest. Kratzfest. 5 Jahre Garantie. Ø 24 cm - 2,2 L geruchs- und geschmacksneutral kratz- und schnittfest frostsicher und hitzebeständig bis 260 °C zum Servieren am Tisch geeignet einfach zu reinigen und spülmaschinenfest säureresistent und beständig gegen Verfärbungen Steinzeug ist, wie Porzellan, feinkeramisch und gehört zu der qualitativ hochwertigen Kategorie dichter Tonwaren. Im Gegensatz zum namensähnlichen Steingut hat Steinzeug eine deutlich bessere Beständigkeit, Festigkeit und Dichtigkeit des Materials. Steinzeug ist auch hygienischer als Steingut und effizienter im Backofen und in der Mikrowelle.
Le Creuset - Signature Gourmet-Bräter
Im Gourmet-Bräter von Le Creuset ist alles machbar: Risotto, Suppe, Gulasch, Eintopf, Pasta, Geschnetzeltes in großen Portionen. Der Gourmet-Bräter aus der SIGNATURE Serie ähnelt den runden und ovalen Klassikern in seiner Form, zeichnet sich jedoch durch einen niedrigeren Rand aus und ist damit z. B. zum Risotto-Kochen ideal geeignet Die Bräter aus Gusseisen von Le Creuset - Kochen wie zu Großmutters Zeiten! Ein Stück französische Kochkultur und in jedem Fall etwas Besonderes! Ø 30 cm (Boden 24 cm) x h 10 cm - V 6,2 l 6-8 Portionen Die Le Creuset Spezial-Bräter bestechen durch ihre diversen Formen und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Die farbenfrohen Bräter eignen sich darüber hinaus perfekt zum Servieren am Tisch: Zum einen ist Gusseisen ein hervorragender Wärmespeicher, so dass der Nachschub im Bräter lange warm bleibt und zum anderen lassen sich die bunten Farben sehr gut in eine festlich geschmückte Tafel integrieren. LE CREUSET® - Eine Erfolgsgeschichte aus einem Guss Seit 90 Jahren ist LE CREUSET® der weltweit renommierteste Hersteller von gusseisernem Kochgeschirr. Um auch weiterhin erstklassige Qualität zu bieten, hat sich Le Creuset lange Gedanken gemacht, wie man die Kochgeschirr-Klassiker noch besser machen kann. Die neue Serie SIGNATURE überzeugt durch ihr neues und durchdachtes Design, wodurch das Kochen mit gusseisernem Kochgeschirr von LE CREUSET® noch einfacher und komfortabler wird. Somit geht die Erfolgsgeschichte weiter: SIGNATURE Produktverbesserungen Extrem hochwertige und strapazierfähige Emaille, die besonders einfach zu reinigen ist. Speziell entwickelt, um beim Kochen mit säurehaltigen Lebensmitteln nicht zu verfärben und lange ihren Glanz zu behalten. Deutlich größere Griffe (45%), die einen schnellen und sicheren Griff selbst mit dicken Handschuhen ermöglichen. Einfacher Transport und Handling. Moderner, ergonomisch geformter Edelstahl-Knauf. Hitzebeständig für den Einsatz im Backofen. Die typischen 3 LE CREUSET® Ringe und der Schriftzug sind noch deutlicher zu erkennen. Diese verleihen dem Bräter ein modernes Aussehen. erweiterter fest schließender Deckel Le Creuset Gusseisen: ideal zum scharfen Anbraten , Garen, Kochen, Marinieren und Aufbewahren von gekochtem Essen Ideal zum Braten, Kochen und Garen Perfekt zum scharfen Anbraten Für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet Auch für Backofen und Grill einsetzbar Strapazierfähige Emaillierung innen und außen Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet Hält das Essen bis zum Ende warm Zum Servieren am Tisch geeignet Le Creuset Qualitätsstandards Alle Produkte werden während des Herstellungsprozesses mehrfach von Hand kontrolliert um sicherzustellen, dass die Qualität der Produkte den strengen Le Creuset Qualitätsstandards entspricht. Alle von Le Creuset verwendeten Emaillebeschichtungen entsprechen den international geltenden Vorschriften. Kochen mit Gusseisen Emailliertes Gusseisen ist ein bemerkenswertes, robustes Material, das allen modernen Anforderungen für die Vorbereitung und das Kochen von Speisen entspricht. Egal ob Sie Gusseisen zum leichten Anbraten, Garen von Eintöpfen, scharfen Anbraten von Steaks oder zum Kuchenbacken benutzen möchten, es gibt immer eine passende Produktform und –größe. Gusseisen ist ein Material, das auf allen Hitzequellen verlässliche Resultate erzielt, sogar auf Induktionskochfeldern und in jeder Art von Backofen bzw. Grill. Gusseisen ist ein Material, das Hitze sehr gut speichert. Dies kann vor allem bei niedrigen Temperatureinstellungen auf dem Herd bzw. im Backofen von Vorteil sein. Darüber hinaus ist Gusseisen ideal zum Servieren geeignet: durch die gute Wärmespeicherfähigkeit hält ein abgedecktes und in warmem Gusseisen aufbewahrtes Essen sich auch bis zum zweiten Gang warm. Gusseisen kann andererseits auch zum Kühlhalten von kalten Gerichten benutzt werden. Ein kühlschrankkalter gusseiserner Topf ist an einem heißen Sommertag ein idealer Aufbewahrungsort für kühle Gerichte. Gusseiserne Artikel sind auch für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Gefrierschrank und für das Vorbereiten von Essen im Voraus geeignet. Gebrauch im Backofen Produkte mit schwarzen Phenoldeckelknöpfen sind im Backofen für Temperaturen von 200 °C (bzw. 390°F) oder Stufe 6 bei gasbeheizten Backöfen ausgelegt. Produkte mit gusseisernen Handgriffen bzw. Edelstahldeckelknöpfen können im Backofen bei beliebig hohen Temperaturen verwendet werden. Stellen Sie das Kochgeschirr nicht direkt auf die Böden von Backöfen mit gusseiserner Innenverkleidung. Dies würde die Gartemperatur im Backofen erhöhen und zu einem zu starken Garvorgang führen, bei dem die Speisen in Mitleidenschaft gezogen werden. Ziehen Sie Ihr gusseisernes Kochgeschirr nicht über den Backofenboden um möglichen Beschädigungen vorzubeugen. Für optimale Garergebnisse, sollten Sie das Kochgeschirr im Backofen immer auf einen Rost bzw. ein Backblech stellen. Kochtemperaturen Helle Emaille eignet sich besonders gut für langsame Garvorgänge auf sehr niedrig eingestellten Hitzequellen und bei mittleren Ofentemperaturen. Bei MITTLEREN und NIEDRIGEN KOCHTEMPERATUREN werden die besten Ergebnisse beim Kochen und sogar Frittieren und Braten erzielt. Erhitzen Sie das Kochgeschirr langsam und sorgfältig um gleichmäßige und gute Kochergebnisse zu erzielen. Sobald das Kochgeschirr aufgeheizt ist, können alle Garvorgänge auf niedriger Stufe fortgesetzt werden. HOHE TEMPERATUREN sollten nur zum Erhitzen von Wasser für Gemüse oder Nudeln benutzt werden, bzw. zur Reduktion der Konsistenz von Brühe und Saucen. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Warten Sie außerdem vor dem Wenden des Kochguts immer bis sich die Poren geschlossen haben. Dann löst sich das Bratgut von alleine und klebt nicht an. Die schwarze „Silk-Emaille“ Die schwarze Emaillierung ist aus traditionellen Gründen etwas rauer gehalten. Die meisten denken, dass Gusseisen schwarz ist (wobei es grau ist) und durch die etwas rauere Emaillierung wird die Eigenschaft des Materials Gusseisen auf die Außenseite übertragen. So entsteht ein traditionelles Aussehen des Kochgeschirrs. Die schwarze Emaille wurde speziell für das Braten bei hohen Oberflächentemperaturen entwickelt, daher lassen sich mit ihr beim Braten optimale Bratergebnisse erzielen. Da Gusseisen ein so guter Wärmspeicher ist, ist das Braten und Kochen schon bei mittleren Heiztemperaturen möglich. Die besten Ergebnisse beim Zubereiten Ihrer Rezepte und Lebensmittel erzielen Sie, wenn Sie bei mittleren bzw. niedrigen Temperaturen kochen bzw. warten bis die Öle/Fette die richtige Temperatur erreicht haben. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Zu hohe Temperaturen führen zu Überhitzung und Anhaften der Speisen, vor allem bei empfindlichen Speisen wie Omelettes oder anderen Eierspeisen. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Einbrennen Bei unseren Gussprodukten mit schwarz emaillierter Innenseite empfehlen wir die Produkte vorher „einzubrennen“, damit sich die positiven Eigenschaften voll enthalten können. Durch das „Einbrennen“ und das wiederholte Braten mit Öl bildet sich mit der Zeit eine sogenannte Patina, eine natürliche Schutzschicht, die Ihnen hilft beim Braten noch bessere Kochergebnisse zu erzielen. Die Pfanne oder den Bräter mit Spülwasser reinigen und gründlich abtrocknen. Das kalte Kochgeschirr auf die Herdplatte stellen und mit 0,5 cm Öl (hoch erhitzbares Öl, z.B. Sonnenblumenöl) auffüllen und die Seitenwände bzw. Grillrillen mit Hilfe eines (Silikon-)Pinsels oder Küchentuchs einreiben. Nun das Öl bei mittlerer Temperatur auf die übliche Kochtemperatur erhitzen Wichtig: das Öl nicht unbeaufsichtigt lassen! Unbedingt daneben stehen bleiben Den Bräter oder die Pfanne von der Kochstelle nehmen und erkalten lassen. Das Öl ausgießen. Nun können Sie erneut Öl einfüllen, und mit dem Kochvorgang beginnen. Dieser Vorgang des „Einbrennens“ ist nur vor dem ersten Gebrauch erforderlich (bzw. nach Reinigung in der Spülmaschine). Dank der schwarzen „Silk-Emaille“ bildet sich beim kontinuierlichen Gebrauch am Boden eine Patina (eine bräunliche Schicht). Diese Patina entsteht durch das Einbraten von natürlichen Ölen und Fetten aus den gebratenen Lebensmitteln an der Pfanneninnenfläche. Es wird empfohlen, diese Patina nicht mit Spülmittel zu reinigen und zu entfernen, da sie die Brateigenschaften der Pfanne verbessert und ein leichteres Ablösen der Speisen beim Kochen ermöglicht.
Le Creuset - Silikon Untersetzer Tradition
Dieser clever designte Silikon-Untersetzer schützt Oberflächen perfekt vor heißen Töpfen, Pfannen und mehr. Er ist flexibel und extrem hitzebeständig – für Temperaturen von bis zu 250 °C. Hergestellt aus lebensmittelechtem Silikon, das bruchfest sowie wasserabweisend ist und nicht verfärbt. Merkmale und Eigenschaften 20 cm Hochwertiges Silikon ist bis 250 °C hitzebeständig sowie schmutzabweisend und abriebfest Spülmaschinengeeignet Praktisches Loch zum Aufhängen an einem Küchenhaken BPA-frei
Le Creuset - Springform In 4 Größen
Formstabiles Material ausgerüstet mit einer exzellenten Antihaftbeschichtung speziell für Backformen – die Le Creuset Antihaft-Backformen vereinen kompromisslose Qualität, Design und Funktionalität. Vielseitig einsetzbar ist die klassische runde Springform für neue und bewährte Kuchenrezepte. Dank ihres kleinen Durchmessers eignet sie sich optimal auch für Single- und Paar-Haushalte. Produkteigenschaften Le Creuset Antihaftbeschichtung In 4 Größen (Ø 16 cm, Ø 20 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm) Speziell entwickelt für Backformen - Sehr resistent gegen die Einwirkung von Zucker Perfektes Lösen des Backgutes aus der Form - Einfach zu reinigen Temperaturbeständig bis 240°C / Gas Stufe 9 Extra schwere, stabile Qualität Formstabiles Material aus Karbonstahl Verstärkter Rand verhindert ein Verziehen oder Verformen der Backform Sehr gute Hitzeabstrahlung für einen optimalen Bräunungsgrad des Backgutes Breiter Rand mit Silikoneinsatz für einen sicheren Tragekomfort, selbst mit dicken Ofenhandschuhen
Le Creuset - Stew Pot Signature - 26 cm - Schwarz Matt
Le Creuset - Stew Pot Signature - 26 cm - Schwarz Matt Kochen Sie Ihr liebstes Schmorgericht auf dem Herd oder lassen Sie es im Backofen garen, sodass sich all die köstlichen Aromen voll entfalten können. Dank des abgeschrägten Rands, eines gewölbten-Deckels und der gleichmäßigen, lang anhaltenden Hitzespeicherung dieses runden Topfs aus Gusseisen gelingt die Zubereitung herzhafter Mahlzeiten perfekt. Material: L 37,4 x B 27,8 x H 17,3 x T 10,0 cm Hitzebeständiger Deckelknopf (bis 260 °C) Schnelle Reinigung Material: Emailliertes Gusseisen Emailliertes Gusseisen Helle Emaille eignet sich besonders gut für langsame Garvorgänge auf sehr niedrig eingestellten Hitzequellen und bei mittleren Ofentemperaturen. Bei MITTLEREN und NIEDRIGEN KOCHTEMPERATUREN werden die besten Ergebnisse beim Kochen und sogar Frittieren und Braten erzielt. Erhitzen Sie das Kochgeschirr langsam und sorgfältig um gleichmäßige und gute Kochergebnisse zu erzielen. Sobald das Kochgeschirr aufgeheizt ist, können alle Garvorgänge auf niedriger Stufe fortgesetzt werden. HOHE TEMPERATUREN sollten nur zum Erhitzen von Wasser für Gemüse oder Nudeln benutzt werden, bzw. zur Reduktion der Konsistenz von Brühe und Saucen. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Warten Sie außerdem vor dem Wenden des Kochguts immer bis sich die Poren geschlossen haben. Dann löst sich das Bratgut von alleine und klebt nicht an. Die schwarze Emaille wurde speziell für das Braten bei hohen Oberflächentemperaturen entwickelt, daher lassen sich mit ihr beim Braten optimale Bratergebnisse erzielen. Da Gusseisen ein so guter Wärmspeicher ist, ist das Braten und Kochen schon bei mittleren Heiztemperaturen möglich. Bei allen Gussprodukten mit schwarz emaillierter Innenseite empfehlen wir die Produkte vorher „einzubrennen“, damit sich die positiven Eigenschaften voll enthalten können. Le Creuset Gusseisen: Perfekt zum scharfen Anbraten, Garen, Kochen, Marinieren und Aufbewahren von gekochtem Essen - sehr energiesparend Für alle Herdarten, inkl. Induktion, Backofen, Grill geeignet Ofenfester Deckelknopf: Deckelknopf aus Phenol hitzebeständig bis 200°C, Deckelknopf aus Edelstahl unbegrenzt hitzebeständig Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet Hält das Essen bis zum Ende warm Zum Servieren am Tisch geeignet Le Creuset Qualitätsstandards Alle Produkte werden während des Herstellungsprozesses mehrfach von Hand kontrolliert um sicherzustellen, dass die Qualität der Produkte den strengen Le Creuset Qualitätsstandards entspricht. Alle von Le Creuset verwendeten Emaillebeschichtungen entsprechen den international geltenden Vorschriften. Kochen mit Le Creuset Gusseisen Emailliertes Gusseisen ist ein bemerkenswertes, robustes Material, das allen modernen Anforderungen für die Vorbereitung und das Kochen von Speisen entspricht. Egal ob Sie Gusseisen zum leichten Anbraten, Garen von Eintöpfen, scharfen Anbraten von Steaks oder zum Kuchenbacken benutzen möchten, es gibt immer eine passende Produktform und -größe. Gusseisen ist ein Material, das Hitze sehr gut speichert. Dies kann vor allem bei niedrigen Temperatureinstellungen auf dem Herd bzw. im Backofen von Vorteil sein. Darüber hinaus ist Gusseisen ideal zum Servieren geeignet: durch die gute Wärmespeicherfähigkeit hält ein abgedecktes und in warmem Gusseisen aufbewahrtes Essen sich auch bis zum zweiten Gang warm. Gusseisen kann andererseits auch zum Kühlhalten von kalten Gerichten benutzt werden. Ein kühlschrankkalter gusseiserner Topf ist an einem heißen Sommertag ein idealer Aufbewahrungsort für kühle Gerichte. Gusseiserne Artikel sind auch für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Gefrierschrank und für das Vorbereiten von Essen im Voraus geeignet. Gebrauch im Backofen Produkte mit schwarzen Phenoldeckelknöpfen sind im Backofen für Temperaturen von 200 °C (bzw. 390°F) oder Stufe 6 bei gasbeheizten Backöfen ausgelegt. Produkte mit gusseisernen Handgriffen bzw. Edelstahldeckelknöpfen können im Backofen bei beliebig hohen Temperaturen verwendet werden. Stellen Sie das Kochgeschirr nicht direkt auf die Böden von Backöfen mit gusseiserner Innenverkleidung. Dies würde die Gartemperatur im Backofen erhöhen und zu einem zu starken Garvorgang führen, bei dem die Speisen in Mitleidenschaft gezogen werden. Ziehen Sie Ihr gusseisernes Kochgeschirr nicht über den Backofenboden um möglichen Beschädigungen vorzubeugen. Für optimale Garergebnisse, sollten Sie das Kochgeschirr im Backofen immer auf einen Rost bzw. ein Backblech stellen. Kochtemperaturen Helle Emaille eignet sich besonders gut für langsame Garvorgänge auf sehr niedrig eingestellten Hitzequellen und bei mittleren Ofentemperaturen. Bei MITTLEREN und NIEDRIGEN KOCHTEMPERATUREN werden die besten Ergebnisse beim Kochen und sogar Frittieren und Braten erzielt. Erhitzen Sie das Kochgeschirr langsam und sorgfältig um gleichmäßige und gute Kochergebnisse zu erzielen. Sobald das Kochgeschirr aufgeheizt ist, können alle Garvorgänge auf niedriger Stufe fortgesetzt werden. HOHE TEMPERATUREN sollten nur zum Erhitzen von Wasser für Gemüse oder Nudeln benutzt werden, bzw. zur Reduktion der Konsistenz von Brühe und Saucen. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Warten Sie außerdem vor dem Wenden des Kochguts immer bis sich die Poren geschlossen haben. Dann löst sich das Bratgut von alleine und klebt nicht an. Die schwarze „Silk-Emaille“ Die schwarze Emaillierung ist aus traditionellen Gründen etwas rauer gehalten. Die meisten denken, dass Gusseisen schwarz ist (wobei es grau ist) und durch die etwas rauere Emaillierung wird die Eigenschaft des Materials Gusseisen auf die Außenseite übertragen. So entsteht ein traditionelles Aussehen des Kochgeschirrs. Die schwarze Emaille wurde speziell für das Braten bei hohen Oberflächentemperaturen entwickelt, daher lassen sich mit ihr beim Braten optimale Bratergebnisse erzielen. Da Gusseisen ein so guter Wärmspeicher ist, ist das Braten und Kochen schon bei mittleren Heiztemperaturen möglich. Die besten Ergebnisse beim Zubereiten Ihrer Rezepte und Lebensmittel erzielen Sie, wenn Sie bei mittleren bzw. niedrigen Temperaturen kochen bzw. warten bis die Öle/Fette die richtige Temperatur erreicht haben. Sie sollten zum Aufheizen der Produkte NIE hohe Temperaturen benutzen, wenn Sie anschließend die Temperatur zum Kochen herunter stellen möchten. Zu hohe Temperaturen führen zu Überhitzung und Anhaften der Speisen, vor allem bei empfindlichen Speisen wie Omelettes oder anderen Eierspeisen. Gusseisen speichert Hitze so gut, dass auf diese Art und Weise überhitzte Produkte schlechte Kochergebnisse erzielen, die Speisen ankleben und die Produktoberfläche verfärbt. Bei allen Le Creuset Gussprodukten mit schwarz emaillierter Innenseite empfehlen wir die Produkte vorher „einzubrennen“, damit sich die positiven Eigenschaften voll enthalten können. Durch das „Einbrennen“ und das wiederholte Braten mit Öl bildet sich mit der Zeit eine sogenannte Patina, eine natürliche Schutzschicht, die Ihnen hilft beim Braten noch bessere Kochergebnisse zu erzielen. Einbrennen - So einfach gehts: Die Pfanne oder den Bräter mit Spülwasser reinigen und gründlich abtrocknen. Das kalte Kochgeschirr auf die Herdplatte stellen und mit 0,5 cm Öl (hoch erhitzbares Öl, z.B. Sonnenblumenöl) auffüllen und die Seitenwände bzw. Grillrillen mit Hilfe eines (Silikon-)Pinsels oder Küchentuchs einreiben. Nun das Öl bei mittlerer Temperatur auf die übliche Kochtemperatur erhitzen. Wichtig: das Öl nicht unbeaufsichtigt lassen! Unbedingt daneben stehen bleiben! Den Bräter oder die Pfanne von der Kochstelle nehmen und erkalten lassen. Das Öl ausgießen. Nun können Sie erneut Öl einfüllen, und mit dem Kochvorgang beginnen. Dieser Vorgang des „Einbrennens“ ist nur vor dem ersten Gebrauch erforderlich (bzw. nach Reinigung in der Spülmaschine). Dank der schwarzen „Silk-Emaille“ bildet sich beim kontinuierlichen Gebrauch am Boden eine Patina (eine bräunliche Schicht). Diese Patina entsteht durch das Einbraten von natürlichen Ölen und Fetten aus den gebratenen Lebensmitteln an der Pfanneninnenfläche. Es wird empfohlen, diese Patina nicht mit Spülmittel zu reinigen und zu entfernen, da sie die Brateigenschaften der Pfanne verbessert und ein leichteres Ablösen der Speisen beim Kochen ermöglicht. Reinigung von schwarzen Silk-Emaille Produkten Entfernen Sie NICHT die Patina (die bräunlich-schwarze Bodenschicht), die sich am Pfannenboden auf der schwarzen „Silk- Emaille“-Oberfläche bildet. Sie verbessert die Bratergebnisse und das Ablösen von Speiseresten vom Pfannenboden. Lassen Sie das heiße Produkt vor dem Spülen immer erst etwas abkühlen. Wenn möglich, sollten Sie das Produkt in heißem Wasser spülen und die Oberfläche anschließend mit einem feuchten Tuch abwischen. Dies empfiehlt sich nach dem normalen Braten und wenn nur minimale Essensreste im Kochgeschirr zurückgeblieben sind. Zum gründlicheren Spülen können Sie heißes Spülwasser benutzen, das Kochgeschirr dann mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocknen. Dabei bleibt die Patina erhalten. Um stark anhaftende Speisereste zu entfernen, füllen Sie das Kochgeschirr mit warmem Wasser und lassen Sie es 10-15 Minuten lang stehen. Spülen Sie es anschließend mit klarem Wasser nach und trocknen Sie es wie gewohnt ab. Eine Spülbürste mit Nylonborsten kann beim Entfernen von Speiseresten und beim Reinigen zwischen den Grillrippen von Vorteil sein. Benutzen Sie keine Topfreinigerpads oder andere scheuernde Reiniger auf der Bratoberfläche. Bratspuren auf der Außenseite der Pfanne können mit einem Nylonschwamm gereinigt werden. Stellen Sie nie ein noch feuchtes Produkt in den Schrank. Bewahren Sie Ihr Kochgeschirr in einem trockenen Schrank bzw. einem anderen gut belüfteten Ort auf, an den kein Dampf gelangen kann. Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist extrem haltbar, es kann jedoch durch Herunterfallen oder Aufschlagen auf harten Oberflächen beschädigt werden. Bitte beachten Sie, dass eine solche Beschädigung nicht durch die Garantie abgedeckt wird.
Le Creuset - Topfhandschuh
Gut geschützt. Der Le Creuset Handschuh hat einen extra langen Ärmel, damit die Arme auch im Backofen geschützt sind. Die Le Creuset-Küchentextilien sind aus hochwertigem, fleckschutzimprägnierten Baumwoll-Canvas und sind somit wasser-, öl- und dampfabweisend. Länge: 35,5 cm Breite: 18 cm Höhe: 1 cm Baumwoll-Frottee mit wattiertem Innenfutter für optimale Hitzeisolierung Farbecht auch nach mehrfachem Waschen Getestete Hitzedurchlässigkeit Schützende Teflon-Beschichtung des Stoffes Abweisend gegen Flecken, Öl und Wasser Mit praktischem Magnet für platzsparendes Aufhängen Farblich abgestimmt auf das Le Creuset Gusseisen- und Poterie-Kochgeschirr sind sie ein farbiges Highlight in der Küche und auf jeder Tafel.
Le Creuset - Topflappen - Denim
Dank der Tropfenform schützt der Topflappen zusätzlich das Handgelenk. Zudem ist der Topflappen mit einem eingearbeiteten Magneten sowie praktischer Schlaufe aus echtem Leder zum einfachen Aufhängen ausgestattet. Die Le Creuset Textilien sind durch eine Beschichtung fleck- und wasserabweisend sowie hitzebeständig bis 250°C. Die Le Creuset-Küchentextilien sind aus hochwertigem, fleckschutzimprägnierten Baumwoll-Canvas und sind somit wasser-, öl- und dampfabweisend. Baumwoll-Frottee mit wattiertem Innenfutter für optimale Hitzeisolierung Farbecht auch nach mehrfachem Waschen Getestete Hitzedurchlässigkeit Schützende Teflon-Beschichtung des Stoffes Abweisend gegen Flecken, Öl und Wasser Mit praktischem Magnet für platzsparendes Aufhängen Farblich abgestimmt auf das Le Creuset Gusseisen- und Poterie-Kochgeschirr sind sie ein farbiges Highlight in der Küche und auf jeder Tafel.
Le Creuset - Wasserkessel Tradition 2,1 L
Das Modell Tradition ist der Klassiker unter den Le Creuset Wasserkesseln. Er ist aus hochwertigem, emailliertem Stahl hat einen extrastarken, ferromagnetischen Boden.Damit wird Wasser auf allen Arten von Kochfeldern, auch Halogen und Induktion, schnell heiß. Die emaillierte Innenseite des Kessels macht die Reinigung einfach und der stabile Deckel sitzt sicher. Der Wasserkessel Tradition hat eine befestigte/hochklappbare Einklang-Flöte, die nicht mehr verloren gehen kann. Das einzigartige Einrastsystem ist patentiert: Der Griff ist aus Phenolplast und sitzt fest. 2,1 Liter Hitzeresistente (bis 190° C) Phenolgriffe und -knöpfe Einsetzbar auf allen Herdarten, inklusive Induktion Einfache Reinigung dank breiter Deckelöffnung Hohe Effizienz aufgrund guter Wärmeleitung Extra starker, ferromagnetischer Boden Mit Flöte Bei einer Tasse Tee die Gedanken schweifen lassen. Die Wasserkessel aus hochwertigem emaillierten Stahl sind das perfekte Accessoire für diesen kleinen Genuss. Ein extrastarker ferromagnetischer Boden, sorgt für schnelles Erhitzen des Wassers. Das typische Flötgeräusch des Wasserkessels signalisiert kochendes Wasser. Der ergonomische, hitzeresistente Griff gibt sicheren Halt.
Le Creuset Screwpull - Sektöffner SW-105 - Black Metal
Das Knallen des Korkens ist der Höhepunkt jeder Feier. Dieser besondere Moment verdient erstklassige Sektaccessoires von Le Creuset Screwpull. Mit dem Screwpull Sektöffner SW-105 kann man Sektflaschen elegant und sicher öffnen, ohne dabei die Augen verschließen zu müssen. Der "Knalleffekt" ganz ohne Risiko! Den Sektöffner einfach auf die Flasche aufsetzen, fest andrücken, gut festhalten und die Flasche drehen. Der Korken poppt hoch und wird oben im Korpus sicher aufgefangen. Luxisten wissen: Es darf nur ein sanftes Plopp! zu hören sein, alles andere ist stillos. Genau mit solch einem Plopp fängt der Sektöffner von Screwpull den Korken auf. Dafür braucht es keinen Kraftakt - einfach nur aufsetzen und andrücken, dann die Flasche drehen, bis der Korken sich hebt. Gestoppt wird er in einer Fang-Mulde, aus der er dann einfach entfernt werden kann. Die Sektöffner in Metal und Black Metal befinden sich in bester Gesellschaft mit den Korkenziehern aus der Activ-ball-Serie. In hochwertiger Metallausführung gibt es jetzt bei Screwpull sowohl zum Öffnen von Weinflaschen als auch von Sektflaschen die adäquaten Accessoires. Typisch für Screwpull ist die attraktive Verpackung, die die Exklusivität des Sektöffners widerspiegelt. Die Kordel unterstreicht den Geschenkcharakter. Für alle Korken aus Kork und die meisten Kunststoffkorken geeignet Inkl. attraktiver Geschenkverpackung
Le Creuset Screwpull - Sektöffner SW-105 - Metal
Das Knallen des Korkens ist der Höhepunkt jeder Feier. Dieser besondere Moment verdient erstklassige Sektaccessoires von Le Creuset Screwpull. Mit dem Screwpull Sektöffner SW-105 kann man Sektflaschen elegant und sicher öffnen, ohne dabei die Augen verschließen zu müssen. Der "Knalleffekt" ganz ohne Risiko! Den Sektöffner einfach auf die Flasche aufsetzen, fest andrücken, gut festhalten und die Flasche drehen. Der Korken poppt hoch und wird oben im Korpus sicher aufgefangen. Luxisten wissen: Es darf nur ein sanftes Plopp! zu hören sein, alles andere ist stillos. Genau mit solch einem Plopp fängt der Sektöffner von Screwpull den Korken auf. Dafür braucht es keinen Kraftakt - einfach nur aufsetzen und andrücken, dann die Flasche drehen, bis der Korken sich hebt. Gestoppt wird er in einer Fang-Mulde, aus der er dann einfach entfernt werden kann. Die Sektöffner in Metal und Black Metal befinden sich in bester Gesellschaft mit den Korkenziehern aus der Activ-ball-Serie. In hochwertiger Metallausführung gibt es jetzt bei Screwpull sowohl zum Öffnen von Weinflaschen als auch von Sektflaschen die adäquaten Accessoires. Typisch für Screwpull ist die attraktive Verpackung, die die Exklusivität des Sektöffners widerspiegelt. Die Kordel unterstreicht den Geschenkcharakter. Für alle Korken aus Kork und die meisten Kunststoffkorken geeignet Inkl. attraktiver Geschenkverpackung
Le Creuset Screwpull - Weinpumpe WA-137
Die Le Creuset Screwpull Weinpumpe WA-137 ist ein nützliches Accessoire, um geöffnete Rotweine aromadicht wieder verschließen zu können. So kann der "gute Tropfen", den Sie nicht ganz ausgetrunken haben, für die nächste Gelegenheit wieder professionell verschlossen werden. Inklusive 3 Weinverschlüsse. Zusätzliche Weinverschlüsse sind separat erhältlich. Weil Genuss schon bei kleinen Dingen anfängt, bietet Le Creuset geschmackvolle Weinaccessoires in jeder Preisklasse. Edel in der Optik, praktisch in der Anwendung mit einfachster Handhabung und optimalem Nutzen. Hält Wein nach dem Öffnen 3 - 7 Tage frisch Effiziente Handhabung: nur wenige Pumpbewegungen nötig - zum Abpumpen von Sauerstoff in angebrochenen Weinflaschen Komfortabler Kunststoff Enthält 3 Weinverschlüsse Die Verschlüsse sind als 2-er Set zum Nachkaufen erhältlich in hochwertiger Geschenkbox