Kochmesser - Damascus Master - 20 cm - CDM-05 | Culinaris
Das große Kochmesser von Culinaris ist ein echtes Universalgenie in der Küche. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Sogar feinere Arbeiten wie das Würfeln von Zwiebeln meistert es mit Bravour. Mit der langen Klinge lässt sich Fleisch im Handumdrehen sauber schneiden. Das Kochmesser ist das wichtigste Werkzeug eines jeden Kochs und wird am häufigsten verwendet. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern, kommt auch bei der Verarbeitung von Fleisch und Fisch zur Anwendung. 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und pro Seite je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunen Pakkaholz, zweifach genietet In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm
Santoku - Damascus Master - 18 cm - CDM-03 | Culinaris
Dieses fantastische Santoku von Culinaris ist ein echtes Multitalent! Dank seiner einzigartigen Form, seines perfekten Gewichts und seines erstklassigen Schliffs meistert es jede Herausforderung mit Bravour. Dieses geniale Santoku ist einfach immer und überall die richtige Wahl! Egal, ob du Kräuter, Gemüse, Obst oder Fisch und Fleisch schneiden, wiegen oder hacken möchtest – mit diesem Messer ist alles im Handumdrehen erledigt! Mit der unglaublich scharfen Klinge des Santoku kannst du feinste bis hauchdünne Schnitte ausführen – ein absolutes Muss in jeder Küche! Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern, kommt auch bei der Verarbeitung von Fleisch und Fisch zur Anwendung. 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 stahl und pro Seite je 33 Lagiger japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunen Pakkaholz, zweifach genietet In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 30,9 cm Klingenlänge: 18,0 cm
Brotmesser - Damascus Master - 20 cm - CDM-04 | Culinaris
Das Brotmesser von Culinaris ist ein wahrer Klassiker unter den Messern und darf in keiner Küche fehlen. Denn dieses tolle Messer eignet sich nicht nur für Brot, sondern auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, zum Beispiel Krustenbraten. Der beidseitige Wellenschliff des Messers funktioniert wie die Zähne einer Säge, nur viel feiner, sodass du ganz einfach und präzise schneiden kannst. So kannst du Brote aller Art ganz einfach und ohne Druck schneiden. Selbst bei harter Kruste kannst du dich auf ein wunderbar sauberes Schnittbild freuen. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet für: Schneiden von Brot, Obst und Gemüse mit harter Schale. 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und pro Seite je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) Wellenschliff beidseitig Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus Pakkaholz, zweifach genietet In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm
Tranchiermesser - Damascus Master - 19 cm - CDM-07 | Culinaris
Das Tranchiermesser von Culinaris ist ein richtiges Multitalent. Mit seiner spitz zulaufenden 19 cm langen Klinge eignet es sich ideal zum Zerteilen von großen Fleischstücken oder Fisch. Aber auch hauchdünne Scheiben von Roastbeef, Schinken und anderem Aufschnitt lassen sich damit ganz einfach schneiden. Dank seiner besonderen Klingenform gelingt es Ihnen ganz leicht, Fleisch, Gemüse und Geflügel mit Präzision zu schneiden. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge extrem hart (60 ±2 HRC) und bleibt sehr lang scharf – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet: Schneiden von Schinken, Roastbeef oder anderen Aufschnitten 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und pro Seite je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunem Pakkaholz, zweifach genietet Lieferung in attraktiver Geschenkverpackung Gesamtlänge: 33,4 cm Klingenlänge: 19,0 cm
Allzweckmesser - Damascus Master - 12,5 cm - CDM-02 | Culinaris
Das Allzweckmesser von Culinaris ist ein echtes Allroundtalent, das dir in der Küche bei vielen kleinen Aufgaben hilfreich zur Seite steht. Es ist ideal für die Verarbeitung von Obst und Gemüse, aber auch Fleisch und Fisch sind für dieses Messer kein Problem. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet: Obst, Gemüse und Kräuter, auch zum Verarbeiten von Fleisch und Fisch einsetzbar 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und pro Seite je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunen Pakkaholz, zweifach genietet In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 24,2 cm Klingenlänge: 12,5 cm
Ausbeinmesser - Damascus Master - 16 cm - CDM-06 | Culinaris
Das Ausbeinmesser ist perfekt für alle, die Knochen auslösen, Fleisch und Geflügel enthäuten oder Sehnen und Fett entfernen wollen. Die stabile Verarbeitung und die wendige, sehr spitz zulaufende Klinge machen es zum idealen Werkzeug. Mit diesem Ausbeinmesser ist man bei der Vorbereitung von Fleisch auf der sicheren Seite. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge extrem hart (60 ±2 HRC) und bleibt sehr lang scharf – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet für: Entbeinen von Fleisch und Entfernen von Sehnen und Häuten 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunem Pakkaholz, zweifach genietet Lieferung in attraktiver Geschenkverpackung Gesamtlänge: 28,0 cm Klingenlänge: 16,0 cm
Schälmesser - Damascus Master - 10 cm - CDM-01 | Culinaris
Das Schälmesser von Culinaris ist ein kleines, vielseitiges Schneidgerät mit glatter Klinge, das sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern, Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse eignet. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge kann es sogar zum Spicken verwendet werden. Das Messer der DAMASCUS MASTER SERIES ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – ein Messer für die Ewigkeit! Geeignet: Obst, Gemüse und Kräuter, auch zum Spicken einsetzbar 67 lagiger Japanischer AUS-10 Damaszenerstahl (Kern aus japanischen AUS-10 Stahl und pro Seite je 33 Lagen japanischer SUS430 Stahl) V-Schliff ( Keilschliff) Rockwell-Härte 60 ±2 HRC Griffe aus braunen Pakkaholz, zweifach genietet In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm
Fleischgabel - Damascus Master - 19 cm - CDM-08 | Culinaris
Die Fleischgabel ist ein absolutes Must-Have für alle Fleischliebhaber! Mit ihr lässt sich das Gargut im Handumdrehen wenden oder der Braten beim Zerteilen fixiren. Die langen Zinken aus rostfreiem Edelstahl dringen leicht in das Fleisch ein und verhindern so ein Ausbluten – für ein perfektes Ergebnis jedes Mal! Der Griff aus hochwertigem Pakkaholz liegt sicher in der Hand und macht die Fleischzubereitung zu einem echten Vergnügen. Material: 430 Edelstahl / Pakkaholz In ansprechender Geschenkverpackung geliefert Gesamtlänge: 32,0 cm Gabellänge: 19,0 cm
Komplett Set - Damascus Master - 8-tlg. | Culinaris
Set bestehend aus: 1x Kochmesser (20 cm) | 1x Tranchiermesser (19 cm) | 1x Allzweckmesser (12,5 cm) | 1x Brotmesser (20 cm) | 1x Schälmesser (10 cm) | 1x Ausbeinmesser (16 cm) | 1x Santoku (18 cm) | 1x Fleischgabel (19 cm) Mit diesem wundervollen Messer-Set von Culinaris haben Sie stets das perfekte Werkzeug zur Hand – ganz gleich, ob Sie Fisch, Fleisch oder Gemüse schneiden möchten. Die acht hochwertigen Messer werden ergänzt durch einen stilvollen Magnet-Messerblock aus Akazienholz, der Ihre Messer sicher und griffbereit aufbewahrt – und dabei optisch ein echtes Highlight in jeder Küche ist. Die Messer der DAMASCUS MASTER SERIES sind ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfen Klingen bestehen aus 67-lagigem japanischen AUS-10-Damaszenerstahl, der für seine außergewöhnliche Härte von 60 ±2 HRC bekannt ist. Die edle Maserung erinnert an fallende Regentropfen und wird durch den ergonomisch geformten Griff aus hochwertigem Pakkaholz ergänzt – Messer für die Ewigkeit! Kochmesser – CDM-05 – Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Santoku – CDM-03 – Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern, kommt auch bei der Verarbeitung von Fleisch und Fisch zur Anwendung. Gesamtlänge: 30,9 cm Klingenlänge: 18,0 cm cm Brotmesser – CDM-04 – Geeignet für: Schneiden von Brot, Gebäck, Bratenkrusten sowie hartschaligem Obst und Gemüse. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Tranchiermesser – CDM-07– Geeignet für: Aufschneiden von Braten, Schinken, Roastbeef und Fischfilets. Gesamtlänge: 33,4 cm Klingenlänge: 19,0 cm Allzweckmesser – CDM-02 – Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch – ideal für kleine Aufgaben. Gesamtlänge: 24,2 cm Klingenlänge: 12,5 cm Ausbeinmesser – CDM-06 – Geeignet für: Entbeinen von Fleisch und Entfernen von Sehnen und Häuten. Gesamtlänge: 28,0 cm Klingenlänge: 16,0 cm Schälmesser – CDM-01 – Geeignet für: Schälen, Putzen und Dekorieren von Obst, Gemüse und Kräutern – auch zum Spicken geeignet. Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm Fleischgabel – CDM-08 – Geeignet für: Gargut im Handumdrehen wenden oder den Braten beim Zerteilen fixiren. Gesamtlänge: 32,0 cm Klingenlänge: 19,0 cm
Messerblock + 4 Messer + Fleischgabel - Damascus Master - 6-tlg. | Culinaris
Set bestehend aus: 1x Kochmesser | 1x Tranchiermesser | 1x Brotmesser | 1x Schälmesser | 1x Fleischgabel + 1x magnetischer Messerblock Mit diesem wundervollen Set werden Sie immer das perfekte Messer zur Hand haben, ganz gleich, ob Sie Fisch, Fleisch oder Gemüse schneiden möchten. Zusätzlich erhalten Sie noch einen praktische Magnetmesserblock, sodass die Messer stets griffbereit sind, und Sie diese zudem ansprechend präsentieren können. Die Messer der DAMASCUS MASTER SERIES sind ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen sie zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – dies sind Messer für die Ewigkeit! Kochmesser - CDM-05 - Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern, kommt auch bei der Verarbeitung von Fleisch und Fisch zur Anwendung. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Tranchiermesser - CDM-07 - Geeignet für: Fixieren und Wenden von Fleisch beim Tranchieren und Servieren Gesamtlänge: 33,4 cm Klingenlänge: 19,0 cm Fleischgabel - CDM-08 - Geeignet für: Schneiden von Brot, Obst und Gemüse mit harter Schale. Gesamtlänge: 32,0 cm Gabellänge: 19,0 cm Brotmesser - CDM-04 - Geeignet für: Schneiden von Brot, Obst und Gemüse mit harter Schale. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Schälmesser - CDM-01 - Geeignet für: Obst, Gemüse und Kräuter, auch zum Spicken einsetzbar Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm Magnetischer Messerblock - CB-13 - Geeignet für: Bis zu 5 Messern Fläche für Messer: 29,0 x 21,0 cm Material: Akazie Maße: 22,8 x 30,6 x 10,5 cm
Messerblock + 5 Messer - Damascus Master - 6-tlg. | Culinaris
Set bestehend aus: 1x Kochmesser (20 cm) | 1x Tranchiermesser (19 cm) | 1x Allzweckmesser (12,5 cm) | 1x Brotmesser (20 cm) | 1x Schälmesser (10 cm) | 1x Magnetischer Messerblock (Akazie) Mit diesem wundervollen Messer-Set von Culinaris haben Sie stets das perfekte Werkzeug zur Hand – ganz gleich, ob Sie Fisch, Fleisch oder Gemüse schneiden möchten. Die fünf hochwertigen Messer werden ergänzt durch einen stilvollen Magnet-Messerblock aus Akazienholz, der Ihre Messer sicher und griffbereit aufbewahrt – und dabei optisch ein echtes Highlight in jeder Küche ist. Die Messer der DAMASCUS MASTER SERIES sind ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfen Klingen bestehen aus 67-lagigem japanischen AUS-10-Damaszenerstahl, der für seine außergewöhnliche Härte von 60 ±2 HRC bekannt ist. Die edle Maserung erinnert an fallende Regentropfen und wird durch den ergonomisch geformten Griff aus hochwertigem Pakkaholz ergänzt – Messer für die Ewigkeit! Kochmesser – CDM-05 – Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Tranchiermesser – CDM-07– Geeignet für: Aufschneiden von Braten, Schinken, Roastbeef und Fischfilets. Gesamtlänge: 33,4 cm Klingenlänge: 19,0 cm Allzweckmesser – CDM-02 – Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch – ideal für kleine Aufgaben. Gesamtlänge: 24,2 cm Klingenlänge: 12,5 cm Brotmesser – CDM-04 – Geeignet für: Schneiden von Brot, Gebäck, Bratenkrusten sowie hartschaligem Obst und Gemüse. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Schälmesser – CDM-01 – Geeignet für: Schälen, Putzen und Dekorieren von Obst, Gemüse und Kräutern – auch zum Spicken geeignet. Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm Magnetischer Messerblock – CB-13 – Geeignet für: Sichere und stilvolle Aufbewahrung von bis zu 5 Messern mit Klingenlängen bis 21 cm. Maße: 22,8 x 30,6 x 10,5 cm
Messerleiste + 4 Messer + Fleischgabel - Damascus Master - 6-tlg. | Culinaris
Set bestehend aus: 1x Kochmesser (20 cm) | 1x Tranchiermesser (19 cm) | 1x Brotmesser (20 cm) | 1x Schälmesser (10 cm) | 1x Fleischgabel (19 cm) | 1x Magnetische Messerleiste (40 cm) Mit diesem wundervollen Set haben Sie immer das passende Werkzeug zur Hand – ganz gleich, ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse schneiden möchten. Zusätzlich erhalten Sie eine praktische magnetische Messerleiste, die Ihre Messer platzsparend und stilvoll präsentiert. Die Messer der DAMASCUS MASTER SERIES sind ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfen Klingen aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen sie zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl sind die Klingen extrem hart (60 ±2 HRC) und bleiben sehr lange scharf – Messer für die Ewigkeit! Kochmesser – CDM-05 – Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern sowie Fleisch und Fisch. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Tranchiermesser – CDM-07 – Geeignet für: Aufschneiden von Braten, Schinken oder anderen Aufschnitten mit Präzision. Gesamtlänge: 33,4 cm Klingenlänge: 19,0 cm Fleischgabel – CDM-08 – Geeignet für: Fixieren von Braten beim Tranchieren sowie Wenden von Fleisch. Gesamtlänge: 32,0 cm Gabellänge: 19,0 cm Brotmesser – CDM-04 – Geeignet für: Schneiden von Brot sowie Gemüse und Obst mit harter Schale. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Schälmesser – CDM-01 – Geeignet für: Schälen, Spicken und Dekorieren von Obst, Gemüse und Kräutern. Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm Magnetische Messerleiste – CB-14 – Geeignet für: Sichere, griffbereite und platzsparende Aufbewahrung Ihrer Messer. Maße: 40 x 6,5 x 2,0 cm
Santoku + Allzweckmesser + Schälmesser - Damascus Master - 3-tlg. | Culinaris
Set bestehend aus: 1x Santoku (18 cm) | 1x Allzweckmesser (12,5 cm) | 1x Schälmesser (10 cm) Dieses Messer-Set ist ein absolutes Muss für alle, die gerne in der Küche experimentieren! Egal, ob Sie Fisch, Fleisch oder Gemüse zubereiten – mit diesem Set sind Sie für alle kulinarischen Herausforderungen bestens gerüstet. Die drei Messer sind nicht nur super vielseitig, sondern auch hochwertig verarbeitet und werden in einer attraktiven Geschenkverpackung geliefert. Die Messer der DAMASCUS MASTER SERIES sind ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfen Klingen aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen sie zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge extrem hart (60 ±2 HRC) und bleibt sehr lange scharf – Messer für die Ewigkeit! Santoku – CDM-03 – Geeignet für: Schneiden, Hacken und Wiegen von Kräutern, Gemüse, Obst sowie Fleisch und Fisch. Gesamtlänge: 30,9 cm Klingenlänge: 18,0 cm Allzweckmesser – CDM-02 – Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern, auch zum Verarbeiten von Fleisch und Fisch einsetzbar. Gesamtlänge: 24,2 cm Klingenlänge: 12,5 cm Schälmesser – CDM-01 – Geeignet für: Schälen, Zerkleinern und Dekorieren von Obst, Gemüse und Kräutern, auch zum Spicken einsetzbar. Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm
Santoku + Schälmesser - Damascus Master - 2-tlg. | Culinaris
Set bestehend aus: 1x Santoku (18 cm) | 1x Schälmesser (10 cm) Dieses hochwertige Messer-Set aus der exklusiven DAMASCUS MASTER SERIES von Culinaris vereint zwei essentielle Küchenwerkzeuge in einem edlen Set. Perfekt geeignet für ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen – vielseitig einsetzbar, formvollendet verarbeitet und in ansprechender Geschenkverpackung geliefert. Die Messer der DAMASCUS MASTER SERIES sind ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfen Klingen aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen sie zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – Messer für die Ewigkeit! Santoku – CDM-03 – Geeignet für: Schneiden, Hacken und Wiegen von Kräutern, Gemüse, Obst sowie Fleisch und Fisch. Gesamtlänge: 30,9 cm Klingenlänge: 18,0 cm Schälmesser – CDM-01 – Geeignet für: Schälen, Zerkleinern und Dekorieren von Obst, Gemüse und Kräutern, auch zum Spicken einsetzbar. Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm
Kochmesser + Schälmesser - Damascus Master - 2-tlg. | Culinaris
Set bestehend aus: 1x Kochmesser (20 cm) | 1x Schälmesser (10 cm) Mit diesem hochwertigen Messer-Set von Culinaris haben Sie immer das richtige Werkzeug zur Hand – ganz gleich, ob Sie Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse schneiden möchten. Beide Messer sind Teil der DAMASCUS MASTER SERIES und werden in einer ansprechenden Geschenkverpackung geliefert – ideal auch zum Verschenken! Die Messer der DAMASCUS MASTER SERIES sind ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfen Klingen aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung, welche an Regentropfen erinnert, und der ergonomische Griff aus hochwertigem Pakkaholz machen sie zu etwas ganz Besonderem. Durch den 67-lagigen japanischen AUS-10-Damaszenerstahl ist die Klinge enorm hart (60 ±2 HRC) und hält die Schärfe sehr lange – Messer für die Ewigkeit! Kochmesser – CDM-05 – Geeignet für: Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern, kommt auch bei der Verarbeitung von Fleisch und Fisch zur Anwendung. Gesamtlänge: 33,5 cm Klingenlänge: 20,0 cm Schälmesser – CDM-01 – Geeignet für: Schälen, Zerkleinern und Dekorieren von Obst, Gemüse und Kräutern, auch zum Spicken einsetzbar. Gesamtlänge: 20,8 cm Klingenlänge: 10,0 cm
Tranchiermesser + Fleischgabel - Damascus Master - 2-tlg. | Culinaris
Set bestehend aus: 1x Tranchiermesser (19 cm) | 1x Fleischgabel (19 cm) Das perfekte Paar für alle, die gerne mit viel Liebe zum Detail kochen: die Fleischgabel und das Tranchiermesser der DAMASCUS MASTER SERIES. Mit diesen beiden Werkzeugen lassen sich Braten, ob Rind, Schwein oder Geflügel, ganz einfach und präzise tranchieren. Die Messer und Tools der DAMASCUS MASTER SERIES sind ein absoluter Blickfang in jeder Küche! Die extrem scharfen Klingen bzw. Zinken aus hochwertigen Materialien mit edlem Finish und der ergonomische Griff aus Pakkaholz machen sie zu etwas ganz Besonderem. Das Tranchiermesser besteht aus 67-lagigem japanischen AUS-10-Damaszenerstahl mit einem Härtegrad von 60 ±2 HRC – für dauerhafte Schärfe und höchste Qualität. Tranchiermesser – CDM-07 – Geeignet für: Schneiden von Braten, Schinken, Roastbeef und Fischfilets. Gesamtlänge: 33,4 cm Klingenlänge: 19,0 cm Fleischgabel – CDM-08 – Geeignet für: Fixieren von Braten beim Tranchieren und Wenden von Fleisch während der Zubereitung. Gesamtlänge: 32,0 cm Gabellänge: 19,0 cm
Magnet-Messerblock mit Edelstahlfuss - CB-20 | Culinaris
Der Magnet-Messerblock mit Edelstahlfuß von Culinaris ist ein formschönes Produkt, das die Schönheit Ihrer Küchenmesser unterstreicht. Mit diesem Messerblock haben Sie Ihre Messer stets griffbereit. Die Kombination aus Holz und Edelstahl verleiht dem Produkt ein modernes Aussehen. Der Messerblock bietet Platz für bis zu sechs Messer pro Seite. Magnet-Messerblock für bis zu sechs Messern pro Seite Beidseitig magnetisch bzw. bestückbar Fläche für Messer 32 x 21 cm Material: Edelstahl, Akazienholz, Kunststoff Maße: 25 x 10 x 34 cm
Magnetleiste - Walnuss, 40 cm - CB-14 | Culinaris
Die Magnetleiste von Culinaris aus robustem Walnussholz garantiert dank extrastarker Magnete eine sichere und platzsparende Aufbewahrung ihrer Messer. Die Holzmaserung sorgt dabei für ein wohnliche Ambiente. Das erforderliche Befestigungsmaterial wird mitgeliefert. Maße: 40 x 6,5 x 2,0 Material: Walnussholz Inkl. Schrauben, Dübel und Klebestreifen
Magnetleiste - Walnuss, 50 cm - CB-15 | Culinaris
Die Magnetleiste von Culinaris aus robustem Walnussholz garantiert dank extrastarker Magnete eine sichere und platzsparende Aufbewahrung ihrer Messer. Die Holzmaserung sorgt dabei für ein wohnliche Ambiente. Das erforderliche Befestigungsmaterial wird mitgeliefert. Maße: 50 x 6,5 x 2,0 Material: Wallnusholz Inkl. Schrauben, Dübel und Klebestreifen
Nass-Schleifstein - 3000/8000 - 5tlg-Set | Culinaris
Egal, ob du ein Profi-Koch oder ein Hobby-Gourmet bist, mit den Culinaris Schleifsteinen erreichst du stets optimale Ergebnisse und ein perfektes Schärfen deiner Messer. Dieser Messerschärfer ist für Messer konzipiert, die noch über eine gute Grundschärfe verfügen und lediglich einen Feinschliff benötigen. Der Culinaris Schleifstein ist ein hochwertiges Werkzeug, das eine präzise Schärfung ermöglicht und somit eine optimale Leistung gewährleistet. VERWENDUNG DER KÖRNUNGEN 3000: Für perfekte Schärfe, nach dem 1000er Schleifstein zu nutzen 8000: Politur - das Messer erhält die perfekte Politur, nach dem 3000er Schleifstein zu nutzen INHALT: Nass-Schleifstein Maße: 8 x 20 x 3 cm Körnung: 3000 / 8000 Material: White Fused Alumina Schleifsteinauflage Maße: 10,5 x 20,3 x 2,6 cm Mit Antirutsch-Matte am Boden Material: Akazienholz, Silica Gel Schleifhilfe Maße: 10,0 x 2,0 x 1,6 cm Gewährleistet den Schleifwinkel 15° Material: Kunststoff Schleifsteinbegradiger Maße: 10,5 x 2,5 x 2,2 cm Zum Begradigen der Oberfläche des Schleifsteines Diamant-Schleiffläche Material: Kunststoff, Metall SCHLEIFANLEITUNG 1. Legen Sie den Stein für 10 min. in Wasser, damit er sich vollständig vollsaugt. 2. Das Messer sollte in einem Winkel von 10-20 Grad zum Schleifstein stehen. 3. Der Stein sollte während des Schleifvorgangs immer nass sein. 4. Ziehen Sie das Messer über den Stein, indem Sie es mit leichtem Druck vor uns zurück schieben. 5. Spülen Sie das Messer nach dem Schleifvorgang mit lauwarmen Wasser ab.
Nass-Schleifstein - 240/1000 - 5tlg.-Set | Culinaris
Egal, ob du ein Profi-Koch oder ein Hobby-Gourmet bist, mit den Culinaris Schleifsteinen erreichst du stets optimale Ergebnisse und ein perfektes Schärfen deiner Messer. Alle Messer werden mit der Zeit stumpf. Mit dem Culinaris-Schleifstein können Sie dieser Entwicklung jedoch entgegenwirken. Der Schleifstein ermöglicht sowohl den Grob- als auch den Feinschliff und überzeugt durch seine einfache Handhabung. So stellen Sie sicher, dass Ihre Klingen auch weiterhin sanft durch reife Tomaten gleiten oder Zwiebeln beim Kleinhacken noch appetitlich aussehen. VERWENDUNG DER KÖRNUNGEN 240: Vorschliff von sehr stumpfen Messern oder kleinere Reparaturen 1000: Standard, hiermit sollte jedes Messer regelmäßig geschliffen werden INHALT: Nass-Schleifstein Maße: 8 x 20 x 3 cm Körnung: 240 / 1000 Material: White Fused Alumina Schleifsteinauflage Maße: 10,5 x 20,3 x 2,6 cm Mit Antirutsch-Matte am Boden Material: Akazienholz, Silica Gel Schleifhilfe Maße: 10,0 x 2,0 x 1,6 cm Gewährleistet den Schleifwinkel 15° Material: Kunststoff Schleifsteinbegradiger Maße: 10,5 x 2,5 x 2,2 cm Zum Begradigen der Oberfläche des Schleifsteines Diamant-Schleiffläche Material: Kunststoff, Metall SCHLEIFANLEITUNG 1. Legen Sie den Stein für 10 min. in Wasser, damit er sich vollständig vollsaugt. 2. Das Messer sollte in einem Winkel von 10-20 Grad zum Schleifstein stehen. 3. Der Stein sollte während des Schleifvorgangs immer nass sein. 4. Ziehen Sie das Messer über den Stein, indem Sie es mit leichtem Druck vor uns zurück schieben. 5. Spülen Sie das Messer nach dem Schleifvorgang mit lauwarmen Wasser ab.
Messerschärfer - SKARPA - Creme | Culinaris
Der SKARPA Messerschärfer ist ein vielseitiges Werkzeug, das all Ihren Schärfbedürfnissen gerecht wird. Dank seiner Multifunktionalität können Sie damit verschiedene Arten von Klingen schärfen, von geraden Messern bis hin zu Brotmessern mit Wellenschliff und Scheren. Das macht ihn zu einem äußerst praktischen Werkzeug für jede Küche. Der Schärfer ist nicht nur effizient darin, Ihren Klingen eine rasiermesserscharfe Kante zurückzugeben, sondern er ist auch langlebig und gewährleistet eine lang anhaltende Leistung. Insgesamt ist dieses Werkzeug ein Muss für alle, die scharfe und effiziente Schneidwerkzeuge schätzen. Messerschleifer mit drei Messerschärfstufen für glatte Klingen (Grobschliff, Abziehen, Polieren) und Wellenschliff- und Scherenschleifer Transparente Abdeckung, Reinigungsbürste Ergonomischer Griff, rutschfester Silikonboden Mit einem Schleifwinkel von 19° Material: ABS, Edelstahl, PVC, Silikon, Diamant, Hartmetal(Wolfram), Keramik Maße: 21 x 5 x 7 cm Farbe: Creme
Messerschärfer - SKARPA - Black | Culinaris
Der SKARPA Messerschärfer ist ein vielseitiges Werkzeug, das all Ihren Schärfbedürfnissen gerecht wird. Dank seiner Multifunktionalität können Sie damit verschiedene Arten von Klingen schärfen, von Messern mit gerader Klinge bis hin zu Brotmessern mit Wellenschliff und Scheren. Das macht ihn zu einem äußerst praktischen Werkzeug für jede Küche. Der Schärfer ist nicht nur effizient darin, Ihren Klingen eine rasiermesserscharfe Kante zurückzugeben, sondern er ist auch langlebig und gewährleistet eine lang anhaltende Leistung. Insgesamt ist dieses Werkzeug ein Muss für alle, die scharfe und effiziente Schneidwerkzeuge schätzen. Messerschleifer mit drei Messerschärfstufen für Messer mit gerader Klingen (Grobschliff, Abziehen, Polieren) Seperate Aussparung zum Schärfen von Messern mit Wellenschliff und Scheren Transparente Abdeckung, Reinigungsbürste Ergonomischer Griff, rutschfester Silikonboden Mit einem Schleifwinkel von 19° Material: ABS, Edelstahl, PVC, Silikon, Diamant, Hartmetal(Wolfram), Keramik Maße: 21 x 5 x 7 cm Farbe: Schwarz
Messerschärfer - SKARPA PRO | Culinaris
Der SKARPA PRO Messerschärfer ist ein vielseitiges Werkzeug, das alle Ihre Anforderungen an das Schärfen erfüllt. Dank seiner Multifunktionalität können Sie damit verschiedene Arten von Klingen schärfen, von Messern mit gerader Klinge und unterschiedlichen Schleifwinkeln bis hin zu Wellenschliffmessern und Scheren. Das macht ihn zu einem äußerst praktischen Werkzeug für jede Küche. Der Schärfer ist nicht nur effizient bei der Wiederherstellung einer rasiermesserscharfen Klinge, sondern auch langlebig und gewährleistet eine dauerhafte Leistung. Insgesamt ist dieses Werkzeug ein Muss für alle, die Wert auf scharfe, effiziente Schneidwerkzeuge legen. Messerschärfer mit mehreren Winkeleinstellungen Verschiedene Schleifwinkel für Messer mit geraden Klingen Feinschliff mit automatischer Winkelanpassung Winkeleinstellungen: 15° für Filetiermesser und asiatische Küchenmesser 18/20° für europäische und amerikanische Küchenmesser 22° für Schäl- und Ausbeinmesser 24° für Fleischermesser und Outdoor-Messer. Seperate Aussparung zum Schärfen von Messern mit Wellenschliff und Scheren Material: Hartmetal (Wolfram), Harz, Diamant, ABS, POM, Silikon Abmessungen: 26 x 4,7 x 8,4 cm
Nass-Schleifstein -Set | Culinaris
Egal, ob du ein Profi-Koch oder ein Hobby-Gourmet bist, mit den Culinaris Schleifsteinen erreichst du stets optimale Ergebnisse und ein perfektes Schärfen deiner Messer. Alle Messer werden mit der Zeit stumpf. Mit dem Culinaris-Schleifsteinen können Sie dieser Entwicklung jedoch entgegenwirken. Das Set der beiden Nassschleifsteine ermöglichen sowohl den Grob- als auch den Feinschliff und überzeugen durch ihre einfache Handhabung. So stellen Sie sicher, dass Ihre Klingen auch weiterhin sanft durch reife Tomaten gleiten oder Zwiebeln beim Kleinhacken noch appetitlich aussehen. VERWENDUNG DER KÖRNUNGEN 240: Vorschliff von sehr stumpfen Messern oder kleinere Reparaturen 1000: Standard, hiermit sollte jedes Messer regelmäßig geschliffen werden 3000: Für perfekte Schärfe, nach dem 1000er Schleifstein zu nutzen 8000: Politur - das Messer erhält die perfekte Politur, nach dem 3000er Schleifstein zu nutzen Das Set beinhaltet: Nass-Schleifstein 240/1000 Maße: 8 x 20 x 3 cm Körnung: 240 / 1000 Material: White Fused Alumina Nass-Schleifstein 3000/8000 Maße: 8 x 20 x 3 cm Körnung: 240 / 1000 Material: White Fused Alumina Je Schleifstein gibt es eine Schleifsteinauflage, eine Schleifhilfe und ein Schleifsteinbegradiger Sie wollen Ihre Messer selber schärfen und wissen noch nicht richtig wie? In unseren Filialen in Leipzig/Berlin / Günthersdorf / Erfurt und Hamburg können Sie einen privaten Schleifkurs buchen. Sie bringen ein bisschen Zeit und ein Messer mit, wir kümmern uns um den Rest. Preise auf Anfrage. Oder suchen Sie noch ein aüßergewöhnliches Geschenk für Frunde oder Familie, Wie wäre es mit einem Messer-Schleifkurs bei Culinaris? Perfekt für jeden, der selbst gerne zu Hause den Kochlöffel schwingt. SCHLEIFANLEITUNG 1. Legen Sie den Stein für 10 min. in Wasser, damit er sich vollständig vollsaugt. 2. Das Messer sollte in einem Winkel von 10-20 Grad zum Schleifstein stehen. 3. Der Stein sollte während des Schleifvorgangs immer nass sein. 4. Ziehen Sie das Messer über den Stein, indem Sie es mit leichtem Druck vor uns zurück schieben. 5. Spülen Sie das Messer nach dem Schleifvorgang mit lauwarmen Wasser ab.